طرز تهیه خورش بامیه با طعمی بی نظیر
تاریخ انتشار: ۵ مرداد ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۷۵۱۹۳۹
خورش بامیه و گوشت از غذاهای سنتی استان خوزستان است که دارای طعمی بی نظیر و لذت بخش است. ماده اصلی این خورش، بامیه است که در فصل تابستان برداشت می‌شود همچنین منطقه اصلی برای پرورش آن جنوب کشور است.
مواد لازمپیاز متوسط: ۱ عدد
بامیه: ۴۰۰ گرم
گوشت گوسفندی: ۴۰۰ گرم
نمک: به مقدار لازم
زردچوبه: به مقدار لازم
روغن: به مقدار لازم
آبغوره: به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی: به مقدار لازم
ابتدا پیاز را خرد کرده و در روغن تفت می‌دهیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
پس از تفت پیاز زردچوبه را به پیاز اضافه می‌کنیم و مجدد تفت می‌دهیم.
گوشت‌های تکه شده را به پیاز اضافه می‌کنیم.
اجازه می‌دهیم گوشت مقدار تفت بخورد و رنگش عوض شود.
سپس آبغوره و رب گوجه را مقداری تفت می‌دهیم و به گوشت اضافه می‌کنیم.
به مقدار لازم به گوشت آب اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم تا خوب پخته شود.
پس از پخت کامل گوشت، بامیه‌ها را اضافه می‌کنیم.
بهتر است ۴۵ دقیقه مانده به پایان پخت خورش بامیه را اضافه می‌کنیم.
در نهایت نمک را ریخته و خورش را مزه می‌کنیم تا به طعم داخواه برسد.
خورش شما آماده است.
منبع: غذالند
منبع: پارسینه
کلیدواژه: خورش بامیه طرز تهیه خورش ناهار سبک زندگی پارسی خبر اضافه می کنیم
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۷۵۱۹۳۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
صخره‌نوردی بی‌نظیر بز‌های کوهی در طالقان (فیلم)
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: مبارزه عجیب یک بز با سه کرگدن (فیلم) بز‌های کوهی در منطقه حفاظت شده البرز مرکزی (فیلم) حضور پلنگ برای نخستین بار در کوهسرخ (فیلم)
پلمب بیمارستان محب مهر به دلیل کشف حجاب صحت ندارد