Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «پارسینه»
2024-05-02@22:55:49 GMT

طرز تهیه نان بربری فانتزی در منزل

تاریخ انتشار: ۶ مرداد ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۷۶۲۴۴۰

طرز تهیه نان بربری فانتزی در منزل

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه نان بربری فانتزی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

مواد لازم:

آرد نان ۵۰۰گرم

مخمر فوری ۱۰گرم

نمک۸گرم

بهبود دهنده (اس ۵۰۰) ۵گرم

آب ۲۵۰ گرم (ترجیحا بدون کلر)

شکر ۲۰ گرم

روغن مایع ۵۰ گرم (ترجیحا زیتون)

زردچوبه ۲گرم (اختیاری)

خمیرترش تغذیه شده ۲۰۰گرم (اختیاری)

طرز تهیه:

مواد خشک رو با هم مخلوط کنید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

خمیرترش تغذیه شده و روغن و ۲۰۰ گرم آب را اضافه کنید و با دست مخلوط کنید ۵۰ گرم آخر را با احتیاط مصرف کنید ممکنه گاهی بیشتر هم مصرف بشه. خوب ورز بدین حالا یا با دست یا دستگاه باید خمیر نرم و لطیفی داشته باشین که به دست نچسبه. خمیر رو تست کنید باید بتونید اونو نازک کنید بدون اینکه پاره بشه حالا چونه بگیرین و در ظرفی که چرب شده بذارین روش بپوشونید تا حجم بگیره سپس دو قسمت کنید و هر قسمت رو مجدد چونه بگیرید زیر چونه‌ها روی سطح صافی سبوس گندم بپاشید روی اونا رو بپوشونید تا حجم بگیره حالا روی چونه‌ها رو رومال تخم مرغ کامل یا فقط سفیده بزنید سپس دستتون رو خیس کنید و چونه را با انگشتان دست سوراخ سوراخ کنید سپس خمیر رو با دست کاملا باز کنید و روی سینی فر که چرب شده بذارین روی خمیر کنجد، سیاهدانه و یا زیره بپاشین و اجازه بدین تا خمیر استراحت داشته باشه پف کنه و حجم بگیره سپس در فری که از قبل با حرارت ۲۳۰ درجه سانتی گراد گرم شده به مدت ۱۵_۲۰ دقیقه قرار بدین تا پخته و روی نون برشته بشه.

منبع: آشپزباشی

منبع: پارسینه

کلیدواژه: طرز تهیه نان سبک زندگی پارسی خبر صبحانه

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۷۶۲۴۴۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

توضیحات دادستان قوچان در خصوص انفجار منزل مسکونی

دریافت 10 MB

تصویربردار: حبیبه احسنی

کد خبر 6093637

دیگر خبرها

  • فال قهوه روزانه؛ فال قهوه امروز جمعه ۱۴ اردیبهشت ۱۴۰۳
  • طرز پخت نان بربری به شیوه افغان ها (فیلم)
  • واگذاری ۱۴۸۳ سند نهضت ملی مسکن و هزار فقره سند مالکیت روستایی در بندر خمیر
  • واگذاری هزار فقره سند مالکیت در بندر خمیر
  • تحویل ۱۴۸۳ سند نهضت ملی مسکن و ۱۰۰۰ فقره سند مالکیت در شهرک علوی
  • منزل منتسب به امیرالمومنین(ع) در شهر کوفه
  • توضیحات دادستان قوچان در خصوص انفجار منزل مسکونی
  • حادثه انفجار یک منزل مسکونی در قوچان 
  • فال قهوه روزانه؛ فال قهوه امروز چهارشنبه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳
  • کشف ۱۰ تن خمیر مایه در بناب