Web Analytics Made Easy - Statcounter

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، شیر از جمله نوشیدنی‌های است که سرشار از کلسیم، پتاسیم، ویتامین‌های D، A، B۱۲ است. مصرف شیر برای رشد هرچه بهتر و مستحکم‌تر شدن استخوان‌ها لازم و ضروری است.

در اکثر مواقع، چون کودکان تمایل چندانی به مصرف شیر و انواع لبنیات ندارند در سنین بزرگسالی به پوکی استخوان و آرتروز مبتلا می‌شوند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

هرچند مکمل‌های زیادی مانند کشک و ماست برای جبران کمبود کلسیم در بدن وجود دارد اما در این بین شیر از میزان کلسیم بیشتری برخوردار است.

بهترین زمان مصرف مواد کلسیم دار برای جذب آن‌ها در دوران کودکی است. اما بسیاری از کودکان از خوردن شیر امتناع می‌کنند. البته راه‌هایی برای افزایش علاقه کودکان به مصرف بیشتر شیر وجود دارد تا از امکان بروز انواع بیمار‌ها در بزرگسالی جلوگیری شود.

باید توجه داشت که اصرار بیش از حد در کودکان باعث لجبازی و امتناع هرچه بیشتر و شدید‌تر از طرف کودک می‌شود. در نتیجه بهتر است که برای متمایل کردن کودکان به خوردن شیر از ترفندهای خاصی استفاده کنیم. برخی از کودکان از طعم شیر به تنهایی خوششان نمی‌آید پس در این شرایط بهتر است که والدین مکمل و مواد مزه داری را که کودکانشان مصرف آن‌ها را دوست دارند به شیر اضافه کنند تا کودک برای خوردن شیر مشتاق شود.

شیر کاکائو

برخی از کودکان علاقه زیادی به خوردن کاکائو دارند می‌توان این دسته از کودکان را از طریق کاکائوی موجود در شیر و ترکیب شیر و کاکائو به خوردن شیر تشویق کرد. اما باید توجه داشت مصرف زیاد شیرکاکائو مناسب نیست و سبب دفع کلسیم موجود در بدن می‌شود.

شیرموز

موز میوه‌ای است که به تنهایی دارای کلسیم و پتاسیم فراوان و انواع ویتامین‌ها است و در رشد و استحکام استخوان‌ها تاثیر دارد. پس ترکیب شیر با موز بسیار مفید خواهد بود. همچنین شیرموز را می‌توان به عنوان یک وعده غذایی کامل دانست که به سلامت هرچه بیشتر استخوان‌ها کمک می‌کند.

شیر هویج

آب هویج دارای ویتامین C و همچنین مقدار زیادی از پناسیم است که به سلامت و تراکم استخوان‌ها و جذب کلسیم کمک می‌کند. پس مصرف شیرهویج برای کودکانی که تمایلی به مصرف شیر ندارند و طعم شیر را به تنهایی دوست ندارند مفید خواهد بود.

شیرپسته

در بین خشکبار پسته سرشار از پتاسیم، فسفر و کلسیم است که وجود همه این مواد مغذی در آن باعث استحکام استخوان ها، رفع خستگی و تقویت مغز می‌شود. در نتیجه ترکیب شیر و پسته بسیاری مقوی بوده و از ابتلا به بیماری‌های استخوانی جلوگیری می‌کند. یکی از مهم‌ترین خواص خوردن شیرپسته این است که به درمان آرتروز کمک می‌کند؛ زیرا ترکیب شیرپسته خاصیت ضدالتهابی دارد و به همین خاطر باعث درمان و کاهش درد‌های آرتروزی می‌شود.

شیر ولرم با عسل

برخی از افراد به دلیل طبع سرد و دیر هضم بودن شیر بعد از مصرف آن دچار مشکل می‌شوند و به همین خاطر از خوردن شیر امتناع می‌کنند. ترکیب شیر ولرم با عسل نه تنها سردی شیر را می‌گیرد بلکه وجود برخی آنزیم‌های موجود در عسل باعث هضم سریع‌تر و راحت‌تر شیر می‌شود. همچنین حل شدن عسل در شیر سبب می‌شود تا میزان زیادی از کلسیم موجود در شیر جذب شود.

بیشتربخوانید

فواید نوشیدن شیر سرد قبل از خواب را بیشتر بشناسید بهترین و بدترین زمان برای مصرف شیر/ میوه‌های تازه با شیر بخورید

انتهای پیام/

منبع: باشگاه خبرنگاران

کلیدواژه: پوکی استخوان کودکان و نوجوانان استخوان ها ترکیب شیر خوردن شیر مصرف شیر

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۹۰۱۱۸۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

چرا دانشمندان خوردن روزی دو تخم‌مرغ را توصیه می‌کنند؟

تخم‌مرغ که در بسیاری از یخچال‌های خانگی جز اصلی تغذیه روزانه محسوب می‌شود، چیزی فراتر از یک گزینه همه‌کاره و خوشمزه است.

به گزارش ایسنا، به نقل از ایتنا، تحقیقات اخیر دلایل متعددی را برای گنجاندن دو تخم مرغ در رژیم غذایی روزانه نشان می‌دهد.

تخم مرغ بسیار فراتر از یک غذا است و سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است. تحقیقات دانشمندان از مزایای مصرف روزانه دو تخم‌مرغ می‌گوید.

سلامت چشم
تخم مرغ حاوی آنتی اکسیدان های قوی مانند لوتئین و زآگزانتین است که برای حفظ سلامت چشم بسیار حیاتی هستند. این آنتی اکسیدان‌ها در ماکولا، بخشی از چشم که مسئول بینایی مرکزی است، متمرکز شده‌اند.

دانشمندان در تحقیقی که در یک مجله علمی آمریکایی به نام «بایگانی‌های چشم‌پزشکی» منتشر شد، مقدار مناسب تخم مرغ مورد نیاز برای محافظت از چشمان را بررسی کردند.

در این مطالعه بررسی شد که آیا مصرف تخم مرغ کافی می تواند از بیماری «تباهی لکه‌زرد» که منجر به کوری یا انحطاط چشم می‌شود، جلوگیری کند.

در نهایت این مطالعه نشان داد که خطر ابتلا به این عارضه در بین افرادی که به مدت دو سال و به صورت روزانه دو عدد تخم مرغ مصرف می کردند، ۴۴ درصد کمتر است.

 سوپر غذای تقویت کننده مغز
یکی از مزایای برجسته مصرف دو عدد تخم مرغ در روز، تاثیر مثبت آن بر سلامت مغز است. تخم مرغ منبعی غنی از کولین است که یک ماده مغذی حیاتی برای رشد و عملکرد مغز است.

در مطالعه ای که در مجله «عصب‌زیست‌شناسی یادگیری و حافظه» منتشر شد، شرکت کنندگانی که روزانه دو عدد تخم مرغ در طول چهار هفته خوردند، بهبود قابل توجهی در سطح حافظه و تمرکزخود نشان دادند.

مدیریت طبیعی وزن
تخم مرغ همچنین منبع بسیار خوبی از پروتئین‌های با کیفیت بالا و چربی‌های سالم است.

مطالعات نشان می دهد که شروع روز با تخم مرغ می تواند منجر به مصرف کالری کمتر در طول روز در مقایسه با جایگزین‌های غنی از کربوهیدرات مانند غلات صبحانه شود. این موضوع می تواند یک استراتژی مفید برای کسانی باشد که به دنبال مدیریت موثر وزن خود هستند.

علاوه بر این، تخم مرغ حاوی انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به جلوگیری از بیماری‌های مزمن مانند بیماری قلبی و برخی سرطان‌ها کمک می‌کند.

بنابراین بهتر است که در هر صبحانه جا را برای خوردن دو تخم مرغ باز کنید تا بهتر ببینید و بهتر فکر کنید و از چاقی و بیماری‌ها در امان بمانید.

انتهای پیام

دیگر خبرها

  • اجرای نمایش عروسکی«استخوان ماهی جادویی» برای کودکان رفسنجانی
  • بهترین ساعت برای مصرف ویتامین D صبح است یا شب؟
  • نوشیدن آب هنگام خوردن مفید است یا مضر؟ + فیلم
  • چرا دانشمندان خوردن روزی دو تخم‌مرغ را توصیه می‌کنند؟
  • میان وعده هایی سالم برای کودکان
  • نوشیدنی‌های مفید برای میان وعده کودکان
  • چهار عارضه جانبی مصرف بیش از حد ویتامین D
  • چرا میگن پنیر کاتیج یا کوتاژ مصرف کنید؟+ طرز تهیه کامل
  • بهترین زمان نوشیدن قهوه برای مبتلایان به کبدچرب
  • ۲ عادت ناسالم که بدن را فرسوده و چاق می‌کند