طرز تهیه سالاد شیرازی خوشمزه همراه با نکات طلایی
تاریخ انتشار: ۲۲ مرداد ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۹۴۹۰۴۹
معمولا در تهیه سالاد شیرازی از خیار، گوجه و پیاز استفاده میشود. شاید همین سادگی باشد که آن را به یکی از محبوب‌ترین سالاد‌های ایرانی تبدیل کرده است. برای چاشنی این سالاد گزینه‌های متنوعی وجود دارد. آبلیمو، آبغوره و سرکه یا ترکیب هر کدام از آن‌ها به علاوه کمی نمک و نعنا سالاد خوشمزه شما را کامل میکند. همراه ما باشید با طرز تهیه یک سالاد جذاب و خوشمزه.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مواد لازم
خیار سالادی بزرگ ۱ عدد گوجه فرنگی متوسط ۳ عدد پیاز ۱ عدد نعنا خشک و جعفری به مقدار لازم آبغوره یا آبلیمو به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم
آموزش طرز تهیه سالاد شیرازی خیار را پوست بکنید سپس بصورت نگینی و ریز خرد کنید. گوجه فرنگی‌ها را نیز ریز خرد کنید سپس با پیاز خرد شده مخلوط کنید (دقت کنید که تمام این مواد ریز و به یک اندازه خرد شوند)
مقداری نعنای خشک و جعفری ریز خرد شده را به سالاد اضافه کنید. کمی آبغوره یا آبلیمو، نمک و فلفل بریزید و خوب مواد را باهم مخلوط کنید سپس سالاد شیرازی را سرو کنید.
نکات طلایی برای تهیه بهتر سالاد شیرازی بهتر است آبلیمو و نمک سالاد شیرازی را در زمان سرو روی آن بریزید چرا که باعث می‌شوند گوجه آب بیندازد. برای اینکه طعم مواد سالاد به خورد هم بروند، سالاد شیرازی را بعد از آماده شدن به مدت نیم ساعت درون یخچال قرار دهید. اگر تمایل دارید سالاد شیرازی طعم بی نظیری داشته باشد می‌توانید از مقداری فلفل دلمه‌ای در طرز تهیه سالاد شیرازی استفاده نمایید. به جای استفاده از آبلیمو می‌توانید از آب نارنج یا آبغورده در روش تهیه این سالاد ایرانی خوشمزه استفاده نمایید. برای ترش دار کردن سالاد شیرازی از سرکه استفاده کنید. بهتر است به جای آبلیمو از لیمو ترش تازه استفاده کنید. گوجه فرنگی‌ها اگر شل هستند داخل آن‌ها را خالی نمایید سپس گوجه فرنگی‌ها را به صورت نگینی و در اندازه برش‌های خیار خرد نمایید. سالاد شیرازی اغلب در کنار غذا‌های پلویی مثل استانبولی و لوبیا پلو سرو میشود.
منبع: پارسینه
کلیدواژه: سالاد شیرازی سالاد آشپزی نکات آشپزی پارسی خبر گوجه فرنگی طرز تهیه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۹۴۹۰۴۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
به بهانه تقابل بایرن مونیخ و رئال مادرید؛ گل های کریستیانو رونالدو در آلیانز آرنا / فیلم