Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «باشگاه خبرنگاران»
2024-04-28@14:53:18 GMT

طرز تهیه سس براق

تاریخ انتشار: ۲۵ مرداد ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۸۹۷۵۸۰۷

طرز تهیه سس براق

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سس براق را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

‌مواد لازم:

آب ۱۵۰ گرم
شکر ۳۰۰ گرم
گلوکز ۳۰۰ گرم
شکلات سفید ۳۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۵۰ گرم
ژلاتین سفت (یا ورق ژلاتین) ۱۰۰ گرم

بیشتر بخوانید

آموزش آشپزی؛ از نان سیب و سالاد کارتوفل تا دسر مگنولیا + تصاویر

طرز تهیه:

۱.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

آب و شکر و گلوکز را تو ظرفی میریزیم و مخلوط میکنیم و روی حرارت ملایم میذاریم تا وقتی شکر حل بشه. همینکه خواست بجوشه از رو حرارت برمیداریم و شکلات‌های خرد شده رو بهش اضافه می‌کنیم و با همزن دستی بهم میزنیم. خامه رو هم اول میزنیم تا حالت روان پیدا کنه و به بقیه موادمون اضافه می‌کنیم.

اگر میخواهید سس براقتون رنگی باشه، زمان اضافه کردن رنگ همین الان بعد از اضافه کردن خامه است که با گوشتکوب برقی با مواد مخلوط میشه.

۲. وقتی خامه و رنگ رو اضافه کردید، با بلندر (گوشتکوب برقی) به مدت ۵ دقیقه خوب مواد رو مخلوط کنید تا یکدست بشه.
۱۰۰ گرم از ژلاتین سفتمون که درست کردیم را خرد خرد کرده و به مواد اضافه می‌کنیم؛ و صبر می‌کنیم که با حرارت مواد ذوب بشه. بعد موادو صافش می‌کنیم. کف روشو که رفت میتونید استفاده کنید.

اگرهم میخواید میتونید داخل ظرف در دار بریزیم، ولی اگه خواستید بعدا استفاده کنید میتونید تو یخچال نگهداری کنید. موقع استفاده بذارید که بنماری بشه و بعد از خنک شدن روی دسرتون بریزید.

منبع: zhele va desser

انتهای پیام/

 

منبع: باشگاه خبرنگاران

کلیدواژه: آموزش آشپزی سس فرانسوی انواع سس

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۸۹۷۵۸۰۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

اضافه شدن ۵۰۰ دستگاه آمبولانس به ناوگان اورژانس کشور


به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای کهگیلویه و بویراحمد، میعاد فر در حاشیه مراسم کلنگ زنی پایگاه اورژانس جاده‌ای آب سفید بویراحمد گفت: این تعداد آمبولانس به زودی به ناوگان اورژانس کشور اضافه می‌شود.
وی همچنین اضافه کرد: بیش از ۳۰۰ پایگاه کانکسی اورژانس در کشور وجود دارد که طی برنامه ریزی انجام شده تا چهار سال آینده جمع آوری و به جای آنها ساختمان احداث می‌شود.

دیگر خبرها

  • اضافه شدن ۱۰۴ بوستان طی ۸ سال در قم
  • اگر می‌خواهید لاغر شوید این ۵ صبحانه کم کالری معجزه می‌کند
  • لازمه ساماندهی اصولی آبشوران تهیه نقشه دیجیتالی شهر کرمانشاه است
  • «حسنا و ملکه‌های رنگی» به کتابفروشی‌ها آمدند
  • اضافه شدن ۵۰۰ دستگاه آمبولانس به ناوگان اورژانس کشور
  • «کرایی مرغ» یک غذای مجلسی که باید امتحانش کنی
  • فصل گلاب گیری و تهیه گلاب و عرق نعنا با دستگاه تقطیر
  • گیاهی که برای جلوگیری از ریزش مو معجزه می‌کند
  • راز خوشمزه شدن ماکارونی
  • (ویدیو) طرز تهیه جوجه کباب زغالی توسط ذوج جوان غارنشین