طرز تهیه پیتزا با نان باگت در ۲۰ دقیقه
تاریخ انتشار: ۳ شهریور ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۰۷۸۶۶۹
طرز تهیه پیتزا با نان باگت خیلی راحت است، فقط باید یک نان باگت (ترجیحاً پهن و بزرگ) را بردارید و به صورت عمودی نصف کنید. مواد پیتزا و پنیر را روی آن بریزید و بگذارید پیتزا در فر پخته شود. سس پیتزا را میتوانید از قبل تهیه و در فریزر نگهداری کنید. به این ترتیب تهیه این پیتزا فقط ۲۰ دقیقه طول خواهد کشید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
نان باگت ۱ عدد
فلفل دلمهای ۲ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
گوشت چرخکرده ۴۵۰ گرم
پنیر موزورلا و چدار رنده شده ۲ تا ۳ پیمانه
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
گوجه متوسط ۳ عدد
رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری
ریحان خرد شده ۱ قاشق غذاخوری
پودر سیر ۱/۲ قاشق چایخوری
نمک و فلفل به مقدار کافی
اول از همه سس پیتزا را آماده کنید. یک قاشق از روغن زیتون را در تابه بریزید و آن را روی شعله متوسط قرار دهید تا داغ شود. در این مدت گوجهها را خیلی ریز خرد و یا رنده کنید (میتوانید پوست گوجهها را نیز جدا کنید). وقتی روغن داغ شد گوجه خرد شده را داخل آن بریزید و ۵ تا ۶ دقیقه تفت بدهید تا آب آن تا حدودی بخار شود.
سپس رب گوجه را اضافه کنید و ۲ تا ۳ دقیقه دیگر به تفت دادن ادامه دهید. پودر سیر، نمک، فلفل و در اخر ریحان خرد شده را به سس اضافه کنید. در صورتی که سس بیش از حد غلیظ شد یکی دو قاشق آب به آن اضافه کنید. سس را از روی شعله بردارید و کنار بگذارید.
فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. روی یک سینی فر، فویل آلومینیومی بکشید. نان باگت بزرگ را از وسط و از طول نصف کنید و نصف نانها را روی سینی آماده شده قرار دهید.
پیاز و فلفل دلمهای را به صورت نگینی خرد کنید. مجددا در تابه بزرگی، یک قاشق روغن زیتون را داغ کنید. پیاز خرد شده را داخل آن بریزید و ۲ دقیقه تفت بدهید. پس از آن فلفل دلمهای خرد شده را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا پیاز و فلفل شروع به نرم شدن کنند (حدود ۳ دقیقه).
حال گوشت چرخکرده را همراه با کمی نمک و فلفل اضافه کنید. تفت بدهید تا رنگ صورتی گوشت تغییر کند. حال سس پیتزا را روی آن بریزید و بگذارید دوباره با مخلوط گوشت و سبزیجات داغ شود.
مخلوط آماده شده را روی نصف نانها بمالید. به مقدار دلخواه از پنیر رنده شده روی آنها بپاشید و ۱۰ دقیقه در فر قرار دهید تا پنیر ذوب شود. صبر کنید پیتزا با نان باگت کمی خنک شود سپس آن را برش بزنید.
منبع: پاپیون
منبع: پارسینه
کلیدواژه: طرز تهیه پیتزا آشپزی سبک زندگی پارسی خبر آن بریزید اضافه کنید خرد شده
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۰۷۸۶۶۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
(ویدیو) طرز تهیه کتلت و سیب زمینی تنوری؛ ساده و خوشمزه
مواد لازم کتلت
گوشت چرخ دویست گرم
پیاز یک عدد
سیر چهار حبه
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه هر کدام یک ق چ
آرد سوخاری دو ق غ سر پر
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی