طرز تهیه پیاز سوخاری با مرغ باربیکیو
تاریخ انتشار: ۲۷ شهریور ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۳۲۵۸۵۱
پیاز سوخاری از آن پیشغذاهای پرطرفدار است که با سفرکردن به هر جایی از دنیا میتوانید آن را مزه کنید. علاوه بر پیش غذا این خوراکی محبوب با اضافه کردن موادی مثل مرغ مزهدار شده باربیکیویی میتواند به عنوان یک وعده غذایی کامل سرو شود. با طرز تهیه پیاز سوخاری با مرغ باربیکیو همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه پیاز سوخاری با مرغ باربیکیوپیاز دو عدد
آرد سفید سهچهارم پیمانه
نمک یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه یک قاشق چایخوری
ماست پرچرب سهچهارم پیمانه
شیر پرچرب یکچهارم پیمانه
تخم مرغ زده شده یک عدد
آرد سوخاری یکونیم پیمانه
پاپریکا دودی یک قاشق غذاخوری
شکر دو قاشق چایخوری
پودر خردل نصف قاشق چایخوری
پودر زیره یک قاشق چایخوری
پودر فلفل قرمز یک قاشق چایخوری
روغن یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
سینه مرغ دو عدد
سس باربیکیو نصف پیمانه
پیازچه خرد شده به مقدار لازم
بیکن برشته خرد شده به مقدار لازم
پنیر پیتزا به مقدار لازم
ابتدا پیاز را به صورت دایرهای خرد کنید و حلقههای داخلی را یکییکی در بیاورید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
داخل یک کاسه ماست پرچرب و شیر پرچرب را با هم مخلوط کنید. حالا پیازها را از زیپکیف بیرون بیاورید به مخلوط ماست و شیر آغشته کرده و داخل پودر سوخاری بغلتانید.
داخل یک قابلمه کوچک مقداری روغن ریخته روی حرارت قرار دهید تا روغن حسابی داغ شود. پیازها را داخل روغن سرخ کنید تا طلاییرنگ شوند. داخل یک بشقاب دستمال کاغذی بچینید و پیازها را روی دستمال بگذارید تا روغن اضافیشان گرفته شود.
در این فاصله سراغ آماده کردن مرغ میرویم. داخل یک کاسه پاپریکا دودی، شکر، پودر خردل، پودر زیره، پودر فلفل قرمز و روغن و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
دو عدد سینه مرغ را روی سینی فر قرار دهید. آنها را با ادویه مزهدار کنید و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۵ دقیقه قرار دهید.
بعد از ۲۵ دقیقه به کمک چنگال سینه مرغ پخته شده را ریشریش کنید و داخل یک کاسه بریزید. حالا سس باربیکیو را به مرغ اضافه کنید. پیازچه و بیکن خرد شده را هم اضافه کنید.
داخل یک سینی پیاز سوخاریها را بچینید و مرغ مزهدار شده را روی آنها بریزید. به مقدار دلخواه پنیر پیتزا بریزید و ظرف را به مدت ۱۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید.
منبع: کتاب کاله
منبع: پارسینه
کلیدواژه: پیاز سوخاری مرغ باربیکیو سبک زندگی پارسی خبر پیاز داغ
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۳۲۵۸۵۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
پیشبینی برداشت ۶۰۰۰ تن کلزا در مزارع لرستان
مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی لرستان از پیشبینی برداشت حدود ۶۰۰۰تن کلزا در مزارع این استان خبر داد. - اخبار استانها -
کامران پیرزادی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در خرمآباد با اعلام اینکه بیش از 90درصد روغن خوراکی موردنیاز کشور از طریق واردات روغن یا دانه روغنی تأمین میشود، اظهار داشت: کشت دانههای روغنی برای خودکفایی و کاهش وابستگی از اهمیت ویژهای برخوردار است.
او با بیان اینکه کلزا یکی از محصولات اساسی و استراتژیک برای تأمین روغن است، اضافه کرد: دانۀ کلزا حاوی بیش از 46درصد روغن است.
مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی لرستان با اشاره به وجود پروتئین 39درصدی در کنجالۀ کلزا، اعلام کرد: کنجالۀ این محصول درصد پروتئین بیشتری از سویا دارد و میتواند بهعنوان خوراک دام و جایگزین سویا استفاده شود.
پیشبینی برداشت 150هزار تن جو در لرستانپیرزادی با بیان اینکه کاشت کلزا در تناوب با غلات باعث کاهش آفات و بیماریها در محصولات زراعی و افزایش محصول میشود، تأکید کرد: این محصول در توسعۀ صنعت پرورش زنبورعسل هم اثرگذار است.
او بیان کرد: 3504 هکتار سطح زیر کشت دانۀ روغنی کلزا در لرستان طی سال زراعی جدید است و میانگین عملکرد این محصول نیز 1.7 تن در هر هکتار است.
مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی لرستان عنوان کرد: کلزا در سلسله، خرمآباد، کوهدشت، پلدختر و دورود نسبت به سایر شهرستانهای این استان بیشتر کشت و تولید میشود.
پیرزادی اعلام کرد: مبارزۀ شیمیایی با علفهای هرز کلزا در سطح 768 هکتار بهصورت پیشرویش و مبارزه با علفهای هرز کشیدهبرگ در 3000هکتار از اراضی لرستان انجام شدهاست.
او با اشاره به مبارزه با علفهای پهنبرگ کلزا در سطح 290هکتار از مزارع لرستان، اضافه کرد: مبارزۀ شیمیایی با آفات این محصول در سطح 2538هکتار از مزارع این استان انجام شدهاست.
مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی لرستان تأکید کرد: بیشتر ارقام گندم کشتشده در مزارع این استان به بیماری زنگ زرد حساس است.
پیرزادی هشدار داد: کشاورزان بهدلیل بارندگیهای اخیر و وجود شرایط لازم برای گسترش زنگ زرد در صورت مشاهده علائم این بیماری مزارع خود را با مشاورۀ کارشناسان سمپاشی کنند.
انتهای پیام/ 644/.