گرانی مواد خوراکی؛ خداحافظی با چرخ خرید و فروشگاه زنجیره‌ای
تاریخ انتشار: ۲۹ شهریور ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۳۴۵۶۲۲
فرارو- اگر از آن خانواده‌هایی هستید که ماهی یک بار به فروشگاه می‌روند و محصولات مصرفی‌شان در طول ماه را یکجا می‌خرند، احتمالا آخر ماه باید ۹۰۰ هزار تومان برای خرید‌های خانه کنار بگذارید. این رقم برای یک خانواده دو نفره در نظر گرفته شده و حدودی محاسبه شده است. ممکن است شما با چک کردن لیست خرید سر ماه با اعداد بزرگتر یا کوچکتر روبرو شوید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
پروتئین؛ ۳۱۰ هزار تومان
سرانه مصرف گوشت قرمز در کشور حدود ۱۱ کیلوگرم در سال است. یعنی می‌توان گفت یک خانواده دو نفره ماهانه ۱.۹ کیلوگرم گوشت قرمز مصرف می‌کند. قیمت گوشت گوسفند در قصابی‌ها کیلویی ۱۰۰ هزار تومان و گوشت گوساله حدود ۸۷ هزار تومان است، اما اگر از فروشگاه‌های زنجیره‌ای گوشت بسته‌بندی شده بخرید، احتمالا باید ۱۱۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم گوشت هزینه کنید. با این حساب یک خانواده دو نفره تقریبا ۲۱۰ هزار تومان باید برای گوشت کنار بگذاریم. چنین خانواده‌ای در ماه حدود ۴.۵ کیلوگرم مرغ مصرف می‌کند و با توجه به قیمت کیلویی ۱۸ هزار تومانی مرغ، احتمالا باید حدود ۸۱ هزار تومان مرغ بخریم. اگر اهل مصرف ماهی باشید، باید تقریبا ۲۰ هزار تومان هم برای خرید آن کنار بگذارید. سرانه مصرف ماهی یک خانواده دو نفره در ماه حدود ۶۰۰ گرم است و با در نظر گرفتن میانگین قیمت ۳۰ هزار تومانی هر کیلوگرم ماهی، هزینه خرید سر ماه آن تقریبا ۲۰ هزار تومان خواهد بود. با این حساب در مجموع هزینه پروتئین در سبد خرید سر ماه تقریبا به ۳۱۰ هزار تومان می‌رسد.
میوه و سبزی؛ ۱۵۰ هزار تومان
آمار رسمی از سرانه مصرف میوه و سبزی به طور جداگانه وجود ندارد. نه گزارش‌های بانک مرکزی و نه گزارش‌های مرکز آمار اطلاعاتی در این باره نمی‌دهند، ولی رئیس اتحادیه فروشندگان میوه می‌گوید هر ایرانی در سال به طور متوسط ۱۲۰ کیلوگرم میوه و سبزی مصرف می‌کند. با این حساب می‌توان گفت یک خانواده دو نفره هر ماه حدود ۲۰ کیلوگرم میوه و سبزی می‌خرد که ۶۰ درصد آن به میوه و ۴۰ درصد دیگر به سبزیجات اختصاص دارد. قیمت میوه‌ها تفاوت زیادی با هم دارد. مثلا بر اساس نرخ‌نامه میادین میوه و تره‌بار، قیمت پرتقال بین پنج تا ۱۰ هزار تومان، سیب حدود هشت هزار تومان، کیوی ۱۰ هزار تومان، خیار سه تا پنج هزار تومان و انگور حدود هشت هزار تومان است. اگر قیمت میوه را میانگین کیلویی هشت هزار تومان در نظر بگیریم، مصرف ۱۲ کیلو میوه در ماه برای یک خانواده دو نفره تقریبا ۹۶ هزار تومان خرج خواهد داشت. از طرف دیگر سبزی تازه تقریبا کیلویی شش هزار تومان قیمت دارد و اگر یک خانواده دو نفره در ماه هشت کیلوگرم سبزیجات مصرف کند، هزینه آن به ۴۸ هزار تومان خواهد رسید. با این حساب کل هزینه میوه و سبزی در سبد خرید ماهانه خانواده دو نفری رقمی حدود ۱۴۴ هزار تومان خواهد بود.
برنج؛ ۱۴۰ هزار تومان
هر ایرانی در ماه حدود ۲.۷ کیلوگرم برنج مصرف می‌کند. هرچه باشد غذای اصلی ایرانی‌ها است و تقریبا هر روز با آن سر و کار داریم. با این حساب در سبد خرید سر ماه یک خانواده دو نفره حتما باید حدود پنج یا شش کیلوگرم برنج باشد. بعضا ترجیح می‌دهند دو ماه یک بار یک گونی ۱۰ کیلوگرمی برنج بخرند. قیمت برنج خارجی در بازار به حدود ۲۰ هزار تومان رسیده و قیمت برنج‌های ایرانی بالای کیلویی ۳۰ هزار تومان است. اگر میانگین ۲۶ هزار تومانی را برای قیمت برنج در نظر بگیریم، خرید ۵.۴ کیلوگرم برنج در ماه تقریبا ۱۴۰ هزار تومان هزینه لازم دارد.
لبنیات؛ ۱۲۰ هزار تومان
سرانه مصرف شیر هر ایرانی سالانه ۳۸ لیتر است. این یعنی یک خانواده دو نفره در ماه حدود ۶.۳ لیتر شیر مصرف می‌کند. قیمت هر بطری یک لیتری شیر تقریبا هفت هزار و ۲۰۰ تومان است و احتمالا سهم شیر در سبد خرید ماهانه حدود ۴۵ هزار تومان خواهد بود. مصرف ماست یک خانواده دو نفره ۴.۳ کیلوگرم در ماه است و قیمت هر کیلوگرم ماست حدود ۹ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام شده است. البته منظورمان ماست ساده است و اگر سراغ محصولاتی مثل ماست لاکیدو و ... بروید با قیمت‌های بالاتری روبرو می‌شوید. این ارقام نشان می‌دهد احتمالا حدود ۴۰ هزار تومان از سبد خرید سر ماه به ماست اختصاص دارد. از طرف دیگر ایرانی‌ها در سال حدود ۲۶ کیلوگرم پنیر می‌خورند. با این حساب در سبد خرید ماهانه یک خانواده دو نفره احتمالا ۱.۲ کیلوگرم یا سه قالب ۴۰۰ گرمی پنیر به چشم می‌خورد. قیمت هر کیلوگرم پنیر تقریبا ۲۷ هزار تومان است و این یعنی هزینه خرید پنیر در ماه حدود ۳۲ هزار تومان خواهد بود. جمع هزینه لبنیات در سبد خرید ماهانه به حدود ۱۱۷ هزار تومان می‌رسد.
خواروبار؛ ۸۰ هزار تومان
روغن، تخم مرغ، قند، شکر و چای هر کدام جایگاه مخصوص خودشان در سبد خرید سر ماه دارند. یک خانواده دو نفره احتمالا در ماه یک بطری ۱.۷ لیتری روغن می‌خرد که قیمت آن حدود ۱۷ هزار تومان است. این مورد با سرانه مصرف ۱۰ لیتری روغن برای هر شخص در سال همخوانی دارد. سرانه مصرف تخم مرغ هر ایرانی حدود ۱۱ کیلوگرم در سال است. با یک نسبت و تناسب می‌توان نتیجه گرفت یک خانواده دو نفره در ماه ۱.۸ کیلوگرم تخم مرغ مصرف می‌کند که تقریبا معادل یک شانه تخم مرغ است. این روز‌ها تخم مرغ حسابی گرد و خاک به پا کرده و قیمت هر شانه آن به حدود ۳۰ هزار تومان رسیده است و سهم مهمی از سبد خرید خانواده را به خود اختصاص داده.
هر ایرانی در سال حدود یک کیلوگرم چای مصرف می‌کند. این یعنی بسته‌های ۵۰۰ گرمی چای برای مصرف سه ماه یک خانواده دو نفره کافی است. از آنجا که قیمت بسته‌های ۵۰۰ گرمی چای تقریبا ۷۰ هزار تومان است، می‌توان گفت سهم چای در سبد خرید ماهانه رقمی حدود ۲۳ هزار تومان خواهد بود. همچنین یک خانواده دو نفره در ماه تقریبا ۷۵۰ گرم قند مصرف می‌کند و با در نظر گرفتن قیمت ۱۰ هزار تومان برای هر کیلوگرم قند، هزینه ماهانه آن حدود هفت هزار و ۵۰۰ تومان خواهد بود. در کنار قند، احتمالا یک خانواده دو نفره هر دو ماه یک بار بسته ۸۰۰ گرمی شکر می‌خرد که قیمت آن حدود ۹ هزار تومان است. با این حساب می‌توان گفت هزینه ماهانه قند و شکر روی هم بیشتر از ۱۲ هزار تومان نخواهد بود.
جمع کل هزینه‌های خواروبار مثل روغن، تخم مرغ، قند، شکر و چای در سبد خرید سر ماه یک خانواده دو نفره رقمی حدود ۸۳ هزار تومان محاسبه می‌شود که بیشترین سهم آن به تخم مرغ اختصاص دارد.
محصولات شوینده و بهداشتی؛ ۶۵ هزار تومان
شاید هر ماه نیازی به خرید خمیردندان، شامپو، پودر ماشین لباسشویی، مایع ظرفشویی و دستشویی نباشد، اما بالاخره هر کدام از ان‌ها سهمی در سبد خرید آخر ماه خانواده دو نفره دارند. آخرین بررسی‌ها نشان می‌دهد در حال حاضر هر جعبه خمیردندان تقریبا ۱۵ هزار تومان خرج دارد. یک جعبه پودر ماشین لباسشویی بین شش تا ۹ هزار تومان است و اغلب برند‌ها محصولاتشان را با قیمت هفت هزار تومان می‌فروشند. در کنار آن انواع مایع لباسشویی یک لیتری حدود ۲۰ هزار تومان قیمت دارد. بسته به سلیقه هر خانواده، می‌توان روی یک جعبه پودر ماشین لباسشویی در ماه یا یک بطری مایع لباسشویی در دو ماه حساب باز کرد، به هر صورت هزینه ماهانه برای شستن لباس‌ها حدود ۱۰ هزار تومان خواهد بود. بسته‌بندی‌های کوچک مایع دستشویی عموما در محدوده ۱۵ هزار تومان قیمت دارند و با توجه به شرایط این روز‌ها که مدام باید دست و صورتمان را با آب و صابون بشوییم، تقریبا برای مصرف یک ماه کافی هستند. مایع ظرفشویی در بسته‌بندی‌های متوسط هم تقریبا ۱۵ هزار تومان قیمت دارند.
شامپو‌های ایرانی در بسته‌بندی‌های متوسط ۴۵۰ گرمی، عموما حدود ۱۴ هزار تومان فروخته می‌شوند و قیمت شامپو‌های خارجی به حدود ۲۵ هزار تومان می‌رسد. احتمالا یک خانواده دو نفره هر ماه به یک شامپو با چنین اندازه‌ای احتیاج دارد و اگر سراغ انواع خارجی برود، هزینه ماهانه خرید شامپو برای آن ۲۵ هزار تومان خواهد بود. این رقم در کنار هزینه ۱۵ هزار تومانی خمیردندان، ۱۰ هزارتومانی پودر ماشین لباسشویی و ۱۵ هزار تومانی مایع دستشویی، در مجموع حدود ۶۵ هزار تومان خواهد بود.
حبوبات؛ ۳۰ هزار تومان
سرانه مصرف حبوبات برای هر ایرانی پنج تا شش کیلوگرم در سال است. این یعنی ماهانه یک خانواده دو نفره تقریبا یک کیلوگرم انواع حبوبات مصرف می‌کند که از جمله آنها می‌توان به نخود، لپه، لوبیا، عدس و ... اشاره کرد. قیمت آنها کلی با هم متفاوت است و شاید نتوانیم قیمت دقیقی برای هر کدام داشته باشیم. مثلا بسته‌های ۹۰۰ گرمی عدس ۳۰ هزرا تومان، لوبیا سفید ۳۶ هزار تومان، لپه ۳۶ هزار تومان، نخود ۲۰ هزار تومان، لوبیا چیتی ۳۹ هزار تومان و لوبیا قرمز ۳۸ هزار تومان قیمت دارد. اگر قیمت حبوبات را میانگین ۳۰ هزار تومان در نظر بگیریم، می‌توانیم همین رقم را به سهم حبوبات در سبد خرید سر ماه یک خانواده دو نفره اختصاص دهیم.
منبع: فرارو
کلیدواژه: قیمت خوراکی گوشت هزینه خانوار هزار تومان خواهد پودر ماشین لباسشویی هزار تومان قیمت هزار تومان ۱۵ هزار تومان هزار تومان ۳۰ هزار تومان ۲۰ هزار تومان ۱۰ هزار تومان هزینه ماهانه هزار تومانی توان گفت ماه حدود میوه و سبزی سرانه مصرف بسته بندی تخم مرغ ۹ هزار
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۳۴۵۶۲۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خواص توت خشک در کاهش فشارخون و بهبود عملکرد کلیه‌ها
آفتاب‌‌نیوز :
خواص توت خشک مانند خواص سایر خشکبار مثل گردو یا انجیر برای لاغری هم به اثبات رسیده است. اگر به رژیم غذایی اصولی فکر می‌کنید، حتماً توت خشک را در برنامه روزانه خود قرار دهید. در ادامه به خواص متعدد این ماده خوراکی می‌پردازیم.
خواص توت خشک در لاغری
توت خشک به ماده‌ای محسوب می‌شود که مقدار زیادی فیبر را در خود جای داده است. این ماده خوراکی تاثیر زیادی در عملکرد بهتر روده و دستگاه گوارش دارد. این ماده غذایی می‌تواند یبوست و خشکی روده را درمان کند. از سوی دیگر فیبر به عنوان یک ماده‌ی سیر کننده و کاهش‌دهنده اشتها محسوب می‌شود. وقتی توت خشک مصرف می‌کنید، میل شما برای مصرف مواد غذایی پرکالری کمتر می‌شود.
از سوی دیگر توت یک ماده‌ی انرژی‌زاست. زمانی که در رژیم غذایی به سر می‌برید، بدن ضعیف می‌شود که توان کمتری برای انجام فعالیت‌های روزانه دارید. در حالی که با مصرف غذا‌هایی مثل توت خشک می‌توانید انرژی به تحلیل رفته را جبران کنید.
تاثیر توت خشک در پیشگیری از سرطان
یکی دیگر از خواص توت خشک پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان است. وجود نوعی فیتونوترینتی به نام رزوراترول (resveratrol) به بدن کمک می‌کند تا با رادیکال‌های آزاد مقابله کند. در نتیجه خطر ابتلا به سرطان را تا حد زیادی کاهش می‌دهد.
تاثیر توت خشک در طول عمر
یکی دیگر از فواید مصرف این ماده خوراکی افزایش طول عمر است. خواص توت خشک برای دیابت به اثبات رسیده است. میزان قند این ماده غذایی بسیار پایین است. از سوی دیگر به یک‌باره وارد خون نمی‌شود. در نتیجه بدن توان بیشتری برای هضم قند آن دارد. افراد دیابتی می‌توانند مواد شیرین‌کننده مصنوعی را ترک و به جای آن توت خشک مصرف کنند. کسانی که در مرحله حاد دیابت هستند، بهتر است توت را در رژیم غذایی خود بگنجانند.
توت خشک و تصفیه خون
یکی دیگر از خواص توت خشک برای کبد چرب است. این ماده خوراکی با تصفیه خون و پاکسازی کبد، باعث از بین بردن چربی تولیدشده در این عضو می‌شود. همچنین توت خشک تاثیر زیادی در افزایش مقدار خون و جریان آن دارد؛ بنابراین می‌تواند با این روش به پاکسازی کبد کمک کند. به طور کلی توت خشک در تقویت کل سیستم خونی بدن مؤثر است. به همین دلیل باید آن را یک داروی گیاهی برای درمان کبد چرب به حساب آورد. قند موجود در توت، سوربیتول نام دارد که برای کبد نیز مفید است.
تاثیر توت خشک در سیستم گوارشی
این ماده غذایی در عملکرد بهتر سیستم گوارش نیز مؤثر است. به طوری که می‌تواند با درمان التهاب و حتی زخم معده، به هضم غذا نیز کمک کند. همان‌طور که گفتیم این ماده خوراکی در نرم کردن روده‌ها مؤثر است و یبوست را درمان می‌کند.
تاثیر توت خشک بر فشارخون
یکی دیگر از خواص توت خشک، تنظیم فشار خون است. وجود مواد مغذی مثل کربوهیدرات، ویتامین و کارتونئید در این ماده خوراکی باعث افزایش حجم خون در بدن می‌شود. اگر فرد مبتلا به فشار خون آن را مصرف کند، از شدت سدیم خون کاسته می‌شود. در نتیجه فشار خون پایین می‌آید و به حد متعادل می‌رسد.
تاثیر توت خشک بر روی سیستم ایمنی
یکی دیگر از خواص توت خشک برای سیستم ایمنی بدن است. این ماده‌ی غذایی حاوی چندین آنتی‌اکسیدان است که با کمک آنها می‌تواند بدن را در برابر ویروس‌های سرماخوردگی و یا بیماری‌های مسری محافظت کند. همچنین روتین موجود در توت خشک تاثیر زیادی در درمان التهاب و تورم دارد. از دیگر فواید مصرف این ماده غذایی می‌توان به پیشگیری و درمان فشار خون بالا، خونریزی شبکیه، خونریزی مغزی و برونشیت مزمن اشاره کرد.
تاثیر توت خشک در بهبود عملکرد کلیه
یکی دیگر از خواص توت خشک برای کلیه است. این ماده خوراکی به عنوان یک تقویت‌کننده مفید و مقوی برای کلیه محسوب می‌شود. از یک سو مصرف آن سبب افزایش عطش و در نتیجه مصرف آب و مایعات می‌شود. از سوی دیگر در درمان یبوست مؤثر است که به بهبود عملکرد کلیه کمک می‌کند.
اگرچه خواص توت خشک برای لاغری اثبات شده است. اما نکات مهمی در مورد مصرف این ماده خوراکی وجود دارد. مصرف بیش از حد آن برای افراد گرم مزاج توصیه نمی‌شود. مصرف این ماده غذایی در دوران بارداری ممکن است آلرژی‌زا باشد. زیاده‌روی در مصرف توت باعث اسهال و دل درد می‌شود.
منبع: خبرگزاری ایسنا
حقوق کدام یک از ایثارگران در سال ۱۴۰۳ افزایش داشت؟