طرز تهیه صبحانه‌ای عالی و خوشمزه مخصوص همه سلیقه‌ها
تاریخ انتشار: ۱۲ مهر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۵۰۰۷۳۷
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه سوسیس صبحانه خانگی را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۷۰۰ گرم
شکر ۱ ق غ
نمک و فلفل ۱ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
پودرآویشن ۱ ق غ
جعفری خشک شده ۱ ق غ
روغن به مقدار لازم
طرز تهیه و دستور پخت:
سلام عرض می کنم خدمت شما دوستان عزیزم. امیدوارم که حالتان خوب باشد و سرشار از انرژی باشید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مرحله اول تهیه سوسیس صبحانه خانگی:
در ابتدا با یک کاسه تهیه کنید، سپس گوشت چرخ کرده مرغ یا بوقلمون را درون آن بریزید و بعد ادویه‌ها که شامل: فلفل، نمک، پودر سیر، جعفری خشک شده و شکر را به مواد یا همان گوشت اضافه کنید. مواد را با دست به خوبی ورز دهید تا کاملا مواد به خورده گوشت برود. شما می‌توانید ادویه‌ها را با توجه به میزان علاقه خودتان تنظیم کنید و هر ادویه‌ای که بیشتر دوست دارید را افزایش دهید.
من با توجه به سلیقه شخصی خودم به جای جعفری خشک مقداری پودر آویشن به مواد زدم، چون پودر آویشن طعم خیلی خوبی به سوسیس شما میدهد و حتی بویه گوشت را میگیرد.
مرحله دوم تهیه سوسیس صبحانه خانگی:
حالا با دستتان مقداری از گوشت را بگیرید و ان را به اندازه یک گردو گرد کنید. بعد از اینکه مواد را به اندازه گردو در آوردیم یک ماهیتابه تهیه کنید، درون آن را مقداری روغن بریزید و ان را رویه شعله گاز با حرارت متوسط قرار دهید، اجازه دهید تا روغن داغ شود، سپس گوشت‌های چرخ کرده را درون آن بریزید و اجازه دهید تا دوطرفه سوسیس‌های شما کاملاً سرخ شود و رنگ آن قهوه‌ای شود.
مامی فودی هایه گلم شما می توانید هم سوسیس هارا در تابه سرخ کنید و هم می توانید آن را در سینی هایه فر قرار دهید و بعد ان را به مدت ۳۵ دقیقه در فر با دمایه ۱۶۰ درجه سانتی گراد قرار دهید تا سوسیس شما پخته شود.
برای اینکه طعم سوسیس شما بهتر شود می‌توانید گوشت چرخ کرده را به مدت ۲۴ ساعت در یخچال قرار دهید، چون هرچه گوشت در یخچال قرار بگیرد، طعم آن بهتر می شود.
مرحله سوم تهیه سوسیس صبحانه خانگی:
بعد از اینکه مواد را سرخ کردید آن را از روغن خارج کرده و اجازه دهید تا روغن اضافی آن خارج شود. سپس سوسیس‌های صبحانه شما آماده شده است. می‌توانید آن را با هر نانی که دوست دارید میل کنید.
نکته اگر برای درست کردن سوسیس خانگی از گوشت مرغ استفاده میکنید بهتر است از گوشت سینه مرغ استفاده کنید. اگر هم از گوشت گوساله استفاده میکنید بهتر است از قسمت گوشت ران آن استفاده کنید.
امیدوارم که از تهیه این غذا لذت برده باشید و ان را برایه اعضایه خانواده یا مهمانانتان درست کنید و از خوردن این غذایه خوشمزه در کنار هم لذت ببرید و لحظات خوب و خوشی را ثبت کنید. بهتون پیشنهاد می کنم برایه یکبار هم که شده این سوسیس کاملا بهداشتی و مقوی رو تهیه کنید و از خوردن آن در وعده صبحانه لذت ببرید. شما می توانید در کنار سوسیس تخم مرغ هم سرو کنید. تلفیق سوسیس و تخم مرغ عالی می شود.
منبع: مامی فود
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آموزش آشپزی آشپزی خانگی شما می توانید تهیه کنید قرار دهید طرز تهیه چرخ کرده
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۵۰۰۷۳۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آموزش یک مدل نوشیدنی کافی شاپی خوشمزه با طالبی
اسموتی نوعی نوشیدنی است که از مخلوط میوه و سبزیجات تازه با یخ، آب و مواد شیرین کننده مانند عسل یا شکر تهیه می‌شود. تفاوت اسموتی با آب میوه این است که اسموتی دارای بافت میوه است و آبکی نیست.
به گزارش فرارو، در فصل تابستان و با گرم شدن هوا آب بدن به خاطر تعریق زیاد کاهش پیدا می‌کند. در این حالت خوردن نوشیدنی‌های خنک و آبدار برای رفع عطش و کمبود آب بدن بسیار مفید است. اسموتی به دلیل بافت میوه‌ای که دارد، بسیار مغذی است و علاوه‌بر نوشیدنی یک میان وعده کامل هم محسوب می‌شود.
اسموتی موز و طالبی یکی از انواع نوشیدنی‌های کافی شاپی است که با شروع فصل گرما خوردن آن بسیار می‌چسبد و برای کودکان نیز یک نوشیدنی محبوب است. اگر دوست دارید این اسموتی خوشمزه را به راحتی در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با آموزش اسموتی موز و طالبی همراه ما باشید.
مواد لازمطالبی یا ملون: نصف یک عدد
موز: ۱ عدد
بستنی وانیلی: ۱ لیوان
شیر: نصف لیوان
یخ: ۴ تکه کوچک
برای درست کردن این اسموتی میوه‌ای خوشمزه ابتدا ملون یا طالبی را پوست و به صورت تکه‌های کوچک خرد کنید. موز را هم به صورت جداگانه پوست کنید و حلقه‌ای برش بزنید. حالا موز و طالبی را به صورت جدا به مدت ۱ ساعت داخل فریزر بگذارید تا یخ ببندد.
بعد از این مدت زمان طالبی و موز یخ زده را داخل پارچ مخلوط کن بریزید، سپس بستنی وانیلی، شیر و تکه‌های یخ را به آن اضافه کنید و چند پالس دستگاه را بزنید تا مواد به صورت یکدست با هم مخلوط شوند. حالا شیک خوشمزه‌تان را داخل لیوان مخصوص سرو بریزید و با تکه‌های موز و طالبی دور لیوان را تزیین کنید، نوش جان.
نکات مهم
۱ ـ طالبی سرشار از مواد مغذی است که برای سلامت بدن مفید هستند. طالبی حاوی کربوهیدرات، پروتئین، آب، پتاسیم، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر و روی است. همچنین طالبی دارای ویتامین A، بتاکاروتن، ویتامین B یک، دو، شش، ویتامین C و ویتامین K است. هنگام خرید طالبی برای اینکه بتوانید یک طالبی شیرین و آبدار را تهیه کنید، باید به این نکات توجه داشته باشید:
ـ اگر طالبی شیرین را نزدیک بینی‌تان ببرید و آن را بو کنید، عطر و بوی خوشایندی دارد.
ـ یک طالبی خوب باید پوست زبر داشته باشد.
ـ طالبی خوب و شیرین یا زرد متمایل به سبز است یا زردی کم‌رنگ دارد.
ـ سر طالبی باید نرم‌تر از بدنه باشد. اگر همه قسمت‌های طالبی نرم بود، قطعاً آن طالبی بیش از حد رسیده و ترشیده است.
ـ یک طالبی سالم و شیرین خطوط سبز کم‌رنگ دارد؛ بنابراین اگر خطوط سبز روی پوست تیره‌تر بود، آن طالبی تازه نیست.
۲ ـ بهتر است برای تهیه این اسموتی میوه‌ای از بستنی وانیلی استفاده کنید؛ زیرا سایر بستنی‌ها برای تهیه اسموتی و شیک مناسب نیستند.
۳ ـ این اسموتی را با هر نوع میوه دیگر که دوست دارید هم می‌توانید تهیه کنید.
کانال عصر ایران در تلگرام
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلالهای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت