رشد تولید 2.3درصدی شیر توسط دامداران آذربایجان غربی
تاریخ انتشار: ۱۳ مهر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۵۱۷۸۵۲
رضا یوسفی رضایی در گفت وگو با خبرنگار فارس در ارومیه اظهار داشت: تولید شیر استان افزایش قابل توجهی داشته است.
وی با بیان اینکه طی ۶ سال اخیر بیش از ۲ هزار و 500 تن شیر در استان تولید شده است، تصریح کرد: از این مقدار حدود 85 درصد در مناطق روستایی، عشایری و مابقی در واحدهای صنعتی تولید و رشد متوسط سالانه حدود 2.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی افزود: آذربایجان غربی تا پایان سال 98 دارای 380 واحد گاوداری صنعتی به ظرفیت 22 هزار راس دام مولد بود که این تعداد گاوداری شیری وظیفه تولید 15 تا 20 درصد از شیر استان را بر عهده داشتند و با توجه به شرایط موجود، ایجاد گاوداری های شیری با ظرفیت بالا جهت تولید شیر با کیفیت یکی از سیاست های مهم معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان است.
رضایی یادآور شد: در همین راستا تاکنون ۲ واحد گاوداری شیری در شهرستان های ارومیه به ظرفیت 180 راس دام مولد و پلدشت به ظرفیت 450 راس دام مولد احداث شده است و با مساعدت این معاونت واحد 5 هزار راسی گاو شیری مولد در روستای قیقاج پلدشت در حال احداث می باشد که ۴۵۰ راس تلیسه شیری در فاز اول به گاوداری مذکور منتقل شده و تا پایان سال این تعداد به هزار راس خواهد رسید و تا پایان سال ۱۴۰۰ کل ظرفیت 5 هزار راس واحد مذکور تکمیل شده و روزانه ۱۶۰ تن شیر صنعتی به تولید استان اضافه خواهد شد.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: در حال حاضر نیز گاوداری شیری فری استال ۲ هزار راسی در شهرستان سلماس به عنوان سومین واحد گاوداری فری استال استان راه اندازی شده که با اجرای این طرح به عنوان بزرگترین گاوداری شیری فری استال استان سالانه حدود 17 هزار تن شیر خام و 450 تن گوشت قرمز به مجموع تولیدات دامی استان اضافه شده است.
لازم به ذکر است طرح مذکور دارای طرح توسعه به ۱۰ هزار راس و ایجاد کارخانه فرآورده های لبنی در فاز دوم و تولید شیر خشک در فاز سوم است.
انتهای پیام/
منبع: فارس
کلیدواژه: آذربایجان غربی شیر رشد تولید آذربایجان غربی تولیدات دامی گاوداری شیری هزار راس
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.farsnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۵۱۷۸۵۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
نظارت دامپزشکی کرمان بر کارخانجات شیر و مراکز عرضه شیر خام
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کرمان گفت: کارشناسان شبکه دامپزشکی به صورت مستمر، از کارخانجات شیر، مراکز جمع آوری شیر و گاوداریها بازرسی و نظارت داشته و نمونههای اخذ شده از این مراکز برای انجام آزمایشات لازم به آزمایشگاه مرجع استان ارجاع داده میشود.
محمود زین الدینی گفت: فسادپذیری سریع شیر رعایت اصول بهداشتی در تمام مراحل زنجیره تولید تا عرضه شیر ضروری و قابل اهمیت است.
وی افزود: یکی از مهمترین وظایف ذاتی سازمان دامپزشکی کشور تضمین امنیت غذایی مردم جامعه است که پیشگیری از بروز بیماریهای مشترک انسان و دام در زمره این وظایف است.
وی تصریح کرد: مصرف شیر غیر پاستوریزه زنگ خطری برای سلامت عمومی جامعه است و احتمال انتقال بیماری تب مالت را بالا میبرد.
زین الدینی افزود: بیماری تب مالت به دلیل بروز سقط در دام سبب کاهش جمعیت دامی و بروز خسارات اقتصادی فراوانی به دامداران و جامعه میشود.
وی با اشاره به اینکه یکی از راههای انتقال بیماری تب مالت استفاده از شیر خام میباشد گفت: بهتر است شیر بصورت بسته بندی شده و پاستوریزه مصرف شود و در غیر اینصورت شیر خام را بایستی حداقل به مدت ۳ تا ۵ دقیقه جوشانده شود.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کرمان با اشاره به نقش دامپزشکی در تامین سلامت شیر بیان کرد: دامپزشکی به عنوان یکی از متولیان بهداشت و سلامت جامعه در راستای تامین بهداشت شیر اقداماتی از جمله کنترل گاوداریهای صنعتی و نیمه صنعتی از نظر بیماریهای عفونی دام و مشترک بین انسان و دام، برگزاری کلاسهای آموزشی، ترویجی برای آشنایی روستاییان و دامداران و کنترل گاوداریهای سنتی را از طریق واکسیناسیون علیه بیماری بروسلوز انجام میدهد.