طرز تهیه کاری سیب زمینی تند، غذای هندی
تاریخ انتشار: ۲۰ مهر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۶۰۲۲۴۴
امروز شما را با دستور پخت کاری سیب زمینی تند آشنا میکنیم. این غذا یک غذای هندی است و مردم هند نیز عاشق غذاهای تند هستند؛ وبیشتر غذاهای آنها تند است. این غذا هم یکی از آنها هاست که در هند محبوببیت بسیاری دارد. دستور پخت این غذا بسیار ساده است و طعم بی نظیری دارد. برای آشنایی با طرز تهیه این غذا گزارش ما را دنبال کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
۴ عدد سیب زمینی پوست کنده و مکعبب خرد شده
۲ قاشق غذاخوری روغن نباتی
۱ عدد پیاز زرد خرد شده
۳ حبه سیر خرد شده
۲ قاشق چایخوری پودر زیره
۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری پودر فلفل تند
۴ قاشق چایخوری پودر کاری
۴ قاشق چایخوری گرام ماسالا
۱ عدد ریشه زنجبیل تازه پوست کنده و خرد شده
۲ قاشق چای خوری نمک
۴۱۴ گرم گوجه فرنگی
۴۲۵ گرم نخود
۴۲۵ گرم کنسرو نخود فرنگی
۱ کنسرو شیر نارگیل
دستور پخت:گام اول: سیب زمینیها را درون یک قابلمه بزرگ قرار دهید و با آب نمک آن را بپوشانید. روی حرارت زیاد جوش بیاورید، سپس حرارت را تا دمای متوسط رو به پایین کاهش دهید. در قابلمه را بگذارید. حدود ۱۵ دقیقه بپزید. آبکش کنید و بگذارید برای ۱ یا ۲ دقیقه خنک شوند.
گام دوم: در همین حال، روغن نباتی را در یک ظرف بزرگ روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز و سیر را اضافه کرده و هم بزنید. هم بزنید تا پیاز نرم شود و شفاف شود، حدود ۵ دقیقه. با زیره، فلفل تند، پودر کاری، گرام ماسالا، زنجبیل و نمک طعم دار کنید. بگذارید ۲ دقیقه دیگر بپزید. گوجه فرنگی، نخود، نخود فرنگی و سیب زمینی را اضافه کنید. سپس شیر نارگیل را بریزید و بهم بزنید. ۵ تا ۱۰ دقیقه قبل از سرو گرم کنید.
منبع: آشپزی ها
منبع: پارسینه
کلیدواژه: غذای هندی غذای تند سبک زندگی پارسی خبر
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۶۰۲۲۴۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
غذای خیابانی در افغانستان؛ پخت دیدنی چاپلی کباب به سبک آدم خان (فیلم)
منبع : فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: غذای خیابانی مشهور در چین؛ از پخت رشته فرنگی و نودل تا گوشت و میگو (فیلم) غذای خیابانی در افغانستان؛ فرآیند پخت ۶۰ کیلوگرم کابلی پلو (فیلم) غذای خیابانی در افغانستان؛ سرو آبگوشت پاچه گاو (فیلم)