مصرف اسیدفولیک زیاد در بارداری به رشد مغز جنین آسیب می رساند
تاریخ انتشار: ۲۱ مهر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۶۰۶۴۵۲
به گزارش خبرنگار مهر، «رالف گرین»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه کالیفرنیا، در این باره می‌گوید: «میزان مصرف اسیدفولیک باید به اندازه باشد. مصرف کم آن و همچنین مصرف بیش از حد آن، هر دو مضر هستند.»
محققان در این مطالعه، به موش‌های باردار اسیدفولیک به میزان ۱۰ برابر بیش از حد توصیه شده دادند. سپس مشاهده کردند نوزاد این موش‌ها دارای تغییرات مغزی قابل توجهی بودند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
محققان مشاهده کردند تغییرات مغزی ناشی از مصرف بیش از حد اسیدفولیک همانند تغییرات مغزی مرتبط با کمبود اسیدفولیک بود.
تحقیقات نشان می‌دهد اختلال در مصرف فولات می‌تواند باعث کمبود فولات مغزی شود، سندرمی که اغلب با ابتلاء به اوتیسم همراه است.
مصرف اسید فولیک (نوع مصنوعی ویتامین B۹ یا فولات) به طور گسترده‌ای برای زنان در سنین باروری توصیه می‌شود. مشخص شده است که مصرف آن، به طور قابل توجهی خطر نقص لوله عصبی مانند نخاع در کودکان را کاهش می‌دهد.
تحقیقات قبلی هم نشان داده اند که ویتامین‌های قبل از تولد نظیر اسید فولیک، نقش حفاظتی در برابر ابتلاء به اوتیسم و سایر اختلالات دارند.
مصرف توصیه شده روزانه اسید فولیک ۴۰۰ میکروگرم و حداکثر حد مجاز امن روزانه آن ۱۰۰۰ میکروگرم است.
محققان معتقدند مشکل ناشی از مصرف بیش از حد اسیدفولیک مرتبط با نحوه متابولیز این ویتامین در بدن است و بر انجام تحقیقات بیشتر در این زمینه تاکید دارند.
کد خبر 5045852منبع: مهر
کلیدواژه: بارداری مغز نوزاد ویروس کرونا پروتکل های بهداشتی وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی علیرضا زالی سیما سادات لاری کووید 19 آمار کرونا واکسن آنفلوانزا سالمندی تغذیه اپتومتری سازمان بیمه سلامت ویروس آنفلوانزا دیابت بیش از حد
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.mehrnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «مهر» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۶۰۶۴۵۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خواص بی نظیر نخود فرنگی برای لاغری | هر فنجان نخود فرنگی چقدر کالری دارد؟
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایسکانیوز، نخود فرنگی علاوه بر خوشمزه بودن گنجینه کوچکی از مواد مغذی هستند که دارای فواید بسیاری برای سلامت بدن می باشند. برخی افراد علاقه ای به خوردن آن ندارند، اما باید بدانند که حتما در ذائقه خود باید تغییر ایجاد کنند. نخود فرنگی دارای آمینو اسیدهای ضروری، سیستئین، لیسین و بسیاری از مواد مغذی مهم مانند پروتئین ها، ویتامین B، ویتامین E، نشاسته و چربی ها است. نخودفرنگی از محدود حبوباتی است که هم بصورت خام و هم پخته، جزء سبزیجات تازه محسوب می گردد.
کاهش وزن با نخود فرنگی؟افزایش وزن و تغییر سایز به دلیل سبک زندگی ناسالم و مصرف غذاهای پرچرب و کالری به وجود می آید. برای تغییر در رژیم غذایی بهتر است انواع مختلف غذاها را دریافت کنید، نخودفرنگی یکی از مواد غذایی مهمی است که در کاهش وزن موثر است. نخودفرنگی به طور طبیعی یک ماده غذایی کم کالری، کم چرب، حاوی پروتئین، فیبر و بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی است.
به طور کلی هر فنجان نخود فرنگی حاوی ۱۳۴ کالری است اما فیبر بالایی دارد، به همین دلیل برای کاهش وزن بسیار مناسب است. اگر مایل به کاهش وزن خود هستید، سوپ سبزیجات خود را با افزودن نخودفرنگی تکمیل کنید. این سوپ با فیبر و پروتئین بسیار، احساس سیری در شما ایجاد کرده و جلوی اشتهای شما را می گیرد. این سوپ را قبل از غذای اصلی میل کنید تا غذای کمتری بعد از آن مصرف نمائید. زیرا این سوپ حجم زیادی از معده شما را اشغال کرده و از پرخوری جلوگیری می کند.
مواد مغذی نخود فرنگیسه چهارم فنجان نخود فرنگی دارای ۱۰۰ واحد کالری است، مقدار پروتئین آن از یک چهارم فنجان بادام یا یک قاشق غذا خوری کره بادام زمینی بیشتر است. هر فنجان نخود فرنگی ۸ گرم فیبر و ۲۸ درصد فیبر مورد نیاز روزانه را تامین می کند. بسیاری از افراد فیبر کافی در طول روز مصرف نمی کنند، که می توانند با افزودن نخودفرنگی به غذای خود، فییبر مورد نیاز را دریافت کنند.
علاوه بر فیبر و پروتئین منبع مناسبی از ویتامین های گروه B، ویتامین A، ویتامین C، بتا کاروتن، آهن، منیزیم و ویتامین K است.
تحقیقات بخش سلامت دانشگاه هاروارد نشان می دهد که میان افزایش مصرف سبزیجات نشاسته ای و بالا رفتن وزن ارتباطی وجود دارد. به طوری که نخودفرنگی را نیز یکی از عوامل افزایش وزن می دانند. در این مطالعه از اطلاعات یک پرسشنامه تغذیه ای استفاده شد که خطاهای محاسباتی داشت. این که بدانیم چه غذایی را در باید در کنار این سبزیجات استفاده کنیم، اهمیت بسیاری دارد.
با اینکه تحقیقات نشان داده است افزایش مصرف سبزیجات نشاسته ای باعث بالا رفتن وزن می شود اما تحقیقات دیگری نیز ثابت می نماید افزایش مصرف فیبر در برنامه غذایی به کاهش وزن کمک می کند.
کدام سبزیجات چاق‌کننده هستند؟ کد خبر 847497 برچسب‌ها خواص مواد غذایی چاقی خبر مهم
ام فهد، زن مشهور عراقی کیست و چرا کشته شد؟