طرز تهیه پودینگ قهوه ای ایرلندی | طرز تهیه پودینگ قهوه | طرز تهیه دسر پودینگ با ژله اناری
تاریخ انتشار: ۲۴ آبان ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۹۷۲۲۱۳
ساعت 24- طرز تهیه پودینگ قهوه ای ایرلندی | طرز تهیه پودینگ قهوه | طرز تهیه موس شکلات و نعنا | مواد لازم جهت تهیه پودینگ قهوه ای ایرلندی | مواد لازم جهت تهیه پودینگ قهوه | مواد لازم جهت تهیه موس شکلات و نعنا
مواد لازم :
نشاسته ذرت دو قاشق غدا خوری یک و نیم قاشق غذا خوری پودر فوری قهوه شکر قهوه ای یک چهارم فنجان عصاره وانیل یک قاشق چای خوری نمک خیلی کم خامه ی روی پودینگ خامه سنگین خامه سنگین دو فنجان شکر یک چهارم فنجان پودر فوری اسپرسوپودینگ قهوه ای ایرلندی دسری خوشمزه است که به راحتی تهیه می گردد و برای سفره های ماه مبارک رمضان تزیین مناسبی می باشد این دسر طرفداران زیادی دارد و پیشنهاد می گردد برای یک بار هم که شده این دسر خوشمزه و عالی را امتحان نمایید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
طرز تهیه:
مرحله اول:
در ابتدا نشاسته ذرت ، شکر و نمک را با هم مخلوط کنید . خامه سنگین را اضافه نموده روی حرارت بخار آب با همزن برقی مخلوط کنید تا نرم و غلیظ گردد .
مرحله دوم:
خامه را از روی حرارت برداشته و پودر اسپرسو را اضافه نمایید و قاطی کنید . پودینگ را به میزان برابر در شش لیوان ریخته و 2 ساعت در یخچال قرار داده تا خنک گردد .
مرحله سوم:
جهت آماده نمودن خامه روی پودینگ خامه را با سرعت بالای همزن قاطی نمایید و در حین هم زدن شکر را یک قاشق یک قاشق به آن اضافه نموده تا پوک و غلیظ گردد .
مرحله چهارم:
مقدار کمی پودر اسپرسو به اندازه ای که بین دو انگشت قرار بگیرد به خامه اضافه کنید و روی پودینگ ها را با خامه پرنموده و در صورت تمایل با شکلات سکه ای تزئین نمایید.
پیشنهاد می شود بخوانید:طرز تهیه پودینگ / طرز تهیه ساده انواع پودینگمواد لازم :
زرده تخم مرغ چهار عدد شیر سه و نیم پیمانه شکر نصف پیمانهقهوه سرد نصف پیمانه
وانیل کمیطرز تهیه:
مرحله اول:
برای تهیه پودینگ قهوه ابتدا شیر را در قابلمه ای ریخته و حرارت را روی شعله ملایم قرار دهید تا شیر به مرور زمان بجوش بیاید و سپس زیر حرارت را خاموش نموده تا خنک گردد.
مرحله دوم:
در هنگامی که شیر در حال گرم شدن و بجوش آمدن می باشد در کاسه ای بزرگ زرده تخم مرغ،وانیل،قهوه را با هم قاطی نمایید و شکر را کم کم اضافه نمایید و با قاشق با مواد هم بزنید پس از ولرم شدن شیر آن را به مخلوط تخم مرغ و قهوه…اضافه نمایید و با استفاده از قاشق هم بزنید
مرحله سوم:
فرتان را روی 170درجه سانتی گراد قرار دهید سپس در شش ظرف که هر ظرف مخصوص یک نفرمی باشد مواد را بریزید(هر چه ظرف ها کوچک تر باشد پودینگ زودتر پخته می گردد) و در سینی فر آب جوش بریزید و ظرف ها را در سینی قرار دهید و به مدت یک ساعت صبر کرده تا در فر مایع بماند و بپزد و خودش را بگیرد. پس از یک ساعت تامل نموده تا پودینگ قهوه کمی خنک گردد سپس به مدت دو ساعت در یخچال ظروف ها را قرار دهید و به هر مدلی که تمایل دارید تزیئن نموده و میل نمایید.
مواد لازم:
شکلات تخته ای دویست گرم شکر نصف لیوان خامه صبحانه یک پاکت بستنی وانیلی کوچک یکدعدد پودر ژلاتین دو قاشق غذا خوری ژله لیمو نعنا نصف بسته وانیل مقداری برگ نعناع به مقدار دلخواه شیر یک لیوان
طرز تهیه :
مرحله اول:
در ابتدا جهت تهیه لایه شکلاتی پودر ژلاتین به صورت بن ماری حل می نماییم تا شفاف گردد.در مرحله بعد شکلات و شیرو شکر روی حرارت قرار داده تا شکلات و شکر آب گردد.
مرحله دوم:
سپس خامه را اضافه می کنیم و آرام هم می زنیم تا تمام مواد حل گردد.در ادامه پودر ژلاتین بن ماری شده و وانیل را اضافه می نماییم، از روی حرارت برداشته ومی گزاریم خوب خنک گردد.قالب مورد نظر چرب نموده و موس شکلاتی می ریزیم و صبر می کنیم تا دریخچال به اصطلاح ببندد.( پیشنهاد می گردد از قالب فیلینگ کیک استفاده نمایید )
مرحله سوم:
جهت بخش نعنایی ابتدا برگ نعناع با نصف بسته خامه صبحانه و یک بسته کوچک بستی وانیلی داخل مخلوط کن بریزید.
مرحله چهارم:
نصف بسته ژله نعنا لیمو با نصف لیوان‌آب‌جوش خوب قاطی نمایید صبر کنید تا خنک گردد. بعد از خنک شدن به خامه و نعناع و بستنی اضافه می نماییدوقتی خنک گردید لایه روی موس شکلاتی ریخته و در یخچال می گزاریم با شکلات وبرگ نعنا تزیین می نمایید.مزه شکلات و نعنا باهم خیلی خوشمزشه می باشد
طرز تهیه دسر:
مرحله اول:
ژله کوکاکولا ، پودر بیسکوییت پتی بور پودینگ وانیلی بدون تخم مرغ . ژله آلوورا رو بعد از نیم بند شدن با دونه های انار مخلوط و روی دسربریزید .
مرحله دوم:
اجازه دهید نیم ساعت توی یخچال بماند و بعد سرو کنید.
طرز تهیه پودینگ وانیلی:
مرحله اول:
شکر و نشاسته ذرت را با هم مخلوط کرده ، شیر سرد را افزوده و مخلوط کنید. مایه را روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب همزده تا غلیظ شود .
مرحله دوم:
کره را افزوده و اجازه میدهیم ذوب شود . از روی حرارت برداشته ، وانیل را اضافه میکنیم. وانیل حرارت بخورد، دسر تلخ میشود . غلظت و میزان شیرینی پودینگ رو با توجه به ذائقتون میتونین کم یا زیاد کنید .
امیدواریم مطلب طرز تهیه پودینگ قهوه ای ایرلندی برایتان مفید باشد.
پیشنهاد می شود بخوانید:طرز تهیه بستنی پودینگی | مواد لازم برای تهیه بستنی پودینگی | طرز تهیه بستنی شکلاتیمنبع: ساعت24
کلیدواژه: سئوی سایت شکلات و نعنا نشاسته ذرت مرحله اول قرار دهید روی حرارت موس شکلات مرحله دوم مواد لازم یک چهارم جهت تهیه تخم مرغ
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.saat24.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ساعت24» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۹۷۲۲۱۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
فال قهوه روزانه؛ فال قهوه امروز چهارشنبه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳
فال قهوه یکی از پرطرفدارترین فال‌ها بوده که با استفاده از ته مانده قهوه نوشیده شده در فنجان انجام میشود. معمولا برای گرفتن این نوع از فال، از قهوه ترک استفاده میشود.
به گزارش «زیسان»، فال‌بینی با استفاده از ته مانده در استکان برای اولین بار در میان چینی‌ها رواج داشت. آنها از چند هزار سال قبل که نوشیدن چای در فنجان را آغاز کردند، سرنوشت افراد را با نگاه کردن به تفاله‌های چای باقی مانده در فنجان پیش‌گویی می‌کردند.
مردمان عربستان و یمن اولین گروهی قومی هستند که در جهان برای فال‌بینی از قهوه استفاده کردند. برخلاف تصوری که ممکن است داشته باشید شناسایی و آغاز مصرف قهوه توسط ساکنان اروپای غربی و آمریکا در قرن ۱۸ صورت نگرفت! بلکه در وین ۱۶۸۳ هنگامی که ترکان مجبور به شکستن محاصره وین شدند ۵۰۰ گونی قهوه را برجا گذاشتند. یک تاجر لهستانی ازاین قهوه استفاده کرد و اولین خانه برلین را تاسیس کرد.
در ادامه آشنایی ملل مختلف دیگر با قهوه موجب شده که امروزه فال قهوه در بسیاری از نقاط جهان رواج داشته باشد. از این نوع فال‌بینی برخی‌ها به عنوان سرگرمی استفاده می‌کنند، اما برخی دیگر به صورت حرفه‌ای فال قهوه را با نشانه‌ها و نماد‌های خاص خود آموخته و از آن برای پیش‌بینی سرنوشت و آینده دیگران استفاده می‌کنند.
فال‌بینی از طریق علایم چای و قهوه به نام تاسیوگرافی (Tasseography) که از لغت عربی «طاسه» به معنای فنجان گرفته شده است. همین امر نشان می‌دهد که کاشفان فال قهوه در ابتدا اعراب بوده‌اند. در این نوع فال، پس از نوشیدن قهوه ترک، ته مانده‌های به جا مانده در فنجان که کامل در آب‌جوش حل نمی‌شود، باید با استفاده از نعلبکی برگردانده شود.
بر اساس یک اسلوب خاص نعلبکی روی فنجان قرار می‌گیرد و سپس در جهت عقربه‌های ساعت و به سمت قلب فنجان برگردانده میشود. در نهایت اشکال به جا مانده در داخل فنجان برای پیش‌بینی اقبال و سرنوشت یک فرد مورد توجه فال‌گیر قرار می‌گیرد. فال قهوه در زمینه تفسیر بسیار گسترده و البته پیچیده است. در تفسیر فال قهوه از نماد‌هایی همانند اشکال، حروف و اعداد بهره گرفته میشود. هر کدام از این نماد‌ها برای خود معنای خاصی دارند.
با این مقدمات، آن‌چه در ادامه می‌خوانید فال قهوه دو نشان برای متولدین ماه‌های مختلف آمده است.
فال قهوه شما بدین شرح است:
فال قهوه جعبه : داشتن زنی همدم و معاشر که کمتر سازگاری می‌کند.
فال قهوه قرص : بیماری، شفا، بهبودی، به‌زودی از بیماری و مسمومیت شفا پیدا خواهد کرد.
فال قهوه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین اردیبهشتفال قهوه شما بدین شرح است:
فال قهوه سد : موانع و دفاع در برابر هیجانات و مشکلات به وجود آمده.
فال قهوه موش : ریاکار و زیان‌بار، با متانت و صبر از شرش خلاص شوید.
فال قهوه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین خردادفال قهوه شما بدین شرح است:
فال قهوه سطل : مدد‌گرفتن، کنیز، خدمتکار، خدمتکاری به خدمتش در می‌آید و یا کنیزی زیبا می‌خرد.
فال قهوه سد : موانع و دفاع در برابر هیجانات و مشکلات به وجود آمده.
فال قهوه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین تیرفال قهوه شما بدین شرح است:
فال قهوه سطل : مدد‌گرفتن، کنیز، خدمتکار، خدمتکاری به خدمتش در می‌آید و یا کنیزی زیبا می‌خرد.
فال قهوه بطری : مواظب سلامت خود باشید هشدار جرو بحث نکنید.
فال قهوه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین مردادفال قهوه شما بدین شرح است:
فال قهوه هدهد : خیر، خوشی و رفاه، بزرگی و مقام، پیروزی.
فال قهوه لامپ : به سوی روشنی و خوشبختی گام بر‌می‌دارید و در ازدواج خوشبخت خواهید شد.
فال قهوه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین شهریورفال قهوه شما بدین شرح است:
فال قهوه پنجره : نشانگر چشم است که گفته‌اند چشم دریچه روح است که اگر بسته باشد، ناامیدی می‌رساند.
فال قهوه خط مستقیم کوتاه : این شکل نشان از یک زندگی ارام ،خوش و متوسط را داره .
فال قهوه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین مهرفال قهوه شما بدین شرح است:
فال قهوه سیب : قبل از اینکه آبرویتان برود کناره‌گیری کنید، رسوائی و بدبختی.
فال قهوه زنبور عسل : مال و نعمت، خیر و برکت، ارث و میراث از راه صحیح.
فال قهوه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین آبانفال قهوه شما بدین شرح است:
فال قهوه شاخ : موفقیت مالی، دست پیدا کردن به مال و نعمت فراوان، از فراوانی خود را نبازید.
فال قهوه بطری : مواظب سلامت خود باشید هشدار جرو بحث نکنید.
فال قهوه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین آذرفال قهوه شما بدین شرح است:
فال قهوه لامپ : به سوی روشنی و خوشبختی گام بر‌می‌دارید و در ازدواج خوشبخت خواهید شد.
فال قهوه پروانه : در خیال و اندیشه بر سر می‌برد و بر اثر ضعف و ناتوانی خود را به هلاکت می‌رساند.
فال قهوه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین دیفال قهوه شما بدین شرح است:
فال قهوه بسته : رهائی از گرفتاری بسته باز نگرانی به مرور زمان برطرف خواهد شد.
فال قهوه فندق : به‌دست آوردن ثروت و مال از طرف فرد بخیل.
فال قهوه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین بهمنفال قهوه شما بدین شرح است:
فال قهوه مرغ : به مال و ثروتی دست پیدا می‌کند ولی مواظب باشید بیهوده آن را از دست ندهید.
فال قهوه خیمه : تأمین مالی، افزایش مال و نعمت، نگران آینده نباشید.
فال قهوه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۳ برای متولدین اسفندفال قهوه شما بدین شرح است:
فال قهوه بیضی : بیضی نمادی از دستگاه تولید مثل زنانه است. یعنی شما به فکر تشکیل خانواده هستید و یا به فکر فرزند دار شدن می باشید.
فال قهوه زنبور : شخص مزاحم، از آدم پست و فرومایه آزار‌دیدن.
tags # فال قهوه ، فال سایر اخبار
اعلام محدودیت های ترافیکی پایان هفته در جاده های شمالی کشور