طرز تهیه دسر دلی بیتس با خامه قنادی
تاریخ انتشار: ۴ آذر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۰۸۴۹۱۶
دلی بیتس یک دسر فرانسوی است که در آن از لبو استفاده شده است. لبو همان چغندر پخته است که سرشار از مواد مغذی مانند فولات، کلسیم، منگنز، پتاسیم، آهن، بتانین، اسیدمالونیک، پروتئین و فیبر است. لبو به علت داشتن مقدار زیاد مواد مغذی دارای خواص مفیدی مانند خواص ضد سرطانی، ضد التهابی، آنتی اکسیدان است و دستگاه ایمنی را تقویت می‌کند و قدرت جذب اکسیژن را در سلول‌ها بالا می‌برد و از پیری زودرس جلوگیری می‌کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
خیلی از افراد لبو را به عنوان یک میان وعده به صورت آب پز استفاده می‌کنند و بعضی‌ها در سالاد و یا پخت سوپ و آش از آن استفاده می‌کنند. اما ما تصمیم گرفتیم به شما یک کیک خیلی خوش طعم را معرفی کنیم و به شما پیشنهاد می‌کنیم حتما آن را بپزید و امتحان کنید. این دسر به دلیل رنگ قرمزی که دارد بسیار مناسب برای سرو شدن در شب یلدا است. آن را بپزید و از خانواده و دوستانتان پذیرایی کنید و لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه دسر دلی بیتس با خامه قنادیلبوی پخته شده۲۰۰ گرم
آب لبو یک پیمانه
وانیل یک هشتم قاشق چای خوری
پودر ژلاتین سه قاشق غذاخوری
خامه قنادی ۲۵۰ گرم
سس کارامل یک چهارم پیمانه
دنت تافی دو عدد
طرز تهیه:مرحله اول
ژلاتین را داخل آب سرد حل کرده و بن ماری کنید آب لبو را گرم کرده و ژلاتین حل شده به آن اضافه کنید و دنت تافی و دلی کارامل را به آن اضافه کنید و در آخر پوره لبو را به آن اضافه کرده و در قالب ریخته و ۵ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا ببندد.
مرحله دوم
بعد از زمان مشخص شده از یخچال بیرون آورده و خامه‌ای که از قبل آماده شده است را داخل قیف ریخته و با ماسوره آچاری آن را تزیین می‌کنیم.
منبع: کتاب کاله
منبع: پارسینه
کلیدواژه: دسر میان وعده دسر میان وعده سبک زندگی پارسی خبر دسر فرانسوی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۰۸۴۹۱۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آموزش گلاب گیری + فیلم
برای گرفتن گلاب به روش سنتی به وسایلی مثل دیگ، قرابه، پارج و نی و شیشه نیاز دارد. دیگ مسی ظرف اصلی گلابگیری است. درِ دیگ گذاشته می‌شود و یک واشر پلاستیکی بین در دیگ و قابلمه جا می‌گیرد تا بخار داخل قابلمه محفوظ بماند. روی در دیگ سوراخی تعبیه شده که لوله‌های استیل از آن می‌گذرد و یک سر لوله به پارچی مسی می‌‌رسد و گلاب آماده داخل پارچ ریخته می‌شود. این فرآیند حدود ۷ ساعت طول می‌کشد.
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان