ملاحظات غذایی در هواپیما در دوران کرونا
تاریخ انتشار: ۱۶ آذر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۲۲۷۸۷۲
وقتی تصمیم به سفر می گیرید و زمان کمی برای رسیدن به مقصد دارید، آسان ترین و سریع ترین راه را انتخاب کرده و اقدام به رزرو بلیط هواپیما خواهید کرد. با وجود سریع تر بودن سفر با هواپیما ممکن است سفر شما چند ساعت طول بکشد و مجبور به خوردن یک یا چند وعده غذایی یا میان وعده در داخل هواپیما و حین سفر باشید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
کیفیت غذا در هواپیما
طبیعتا هر چقدر هزینه ای که برای بلیط هواپیمای خود پرداخت می کنید بیشتر باشد کیفیت غذایی که برای شما در داخل هواپیما سرو می کنند بیشتر می شود. کیفیت غذا در اکونومی با فرست کلاس بسیار متفاوت است. در اکونومی یک بسته غذایی ساده را که از قبل آماده کرده اند به شما می دهند ولی در فرست کلاس از روی منو و از بین چند غذای با کیفیت غذای مورد علاقه خود را انتخاب می کنید.هر یک از شرکت های هواپیمایی برنامه غذایی خاص به خود را دارند چون هر کدام از آن ها از محلی خاص غذای خود را تهیه می کنند.
پخت و انتخاب غذا در هواپیما
غذاهای گوشتی در بسیاری از پروازها به صورت نیمه پخته وارد هواپیما می شود تا در هواپیما به صورت کامل پخته شود تا از بدمزه شدن و سفت شدن آن در حین سرو غذا جلوگیری شود. در کنار غذای اصلی گوشتی معمولا مقداری سبزیجات به همراه نوشیدنی یا آب برای مسافران در نظر گرفته می شود. فلفل و نمک و یا ادویه های مخصوص آن منطقه در کنار غذا در بسته بندی های کوچک در اختیار مسافران قرار می گیرد.
در حین انتخاب شرکت هواپیمایی و خرید بلیط خود باید در مورد این مساله دقت کافی را داشته باشید. برخی از ایرلاین ها در زمان اتنخاب بلیط امکان انتخاب نوع غذا را به شما می دهند. امکان دارد ایرلاینی که انتخاب کرده اید هندی یا ژاپنی باشد. ولی با این وجود سعی ایرلاین ها به این است که غذاهایی که سرو می کنند با طبع اکثریت جامعه سازگاری داشته باشند. با این حال سعی کنید در هنگام خرید بلیط سلیقه غذایی خود را مدنظر داشته باشید.
نکته مهم دیگری که باید در نظر داشته باشید این است که برخی از غذاها در برخی از ادیان مصرف نمی شوند. قبل از نهایی کردن خرید پلیط هواپیمای خود حتما در این مورد دقت کرده و درخواست غذای حال را به آن ها گوشزد کنید.
چند نکته جالب در مورد غذای هواپیما
- مهمانداران اجازه ندارند دسر و غذای اضافی مسافران را استفاده کنند.
- به دلیل کم شدن حس چشایی در ارتفاع زیاد در حین پرواز هواپیما، غذاهای هواپیماها نمک و شکر بیشتری دارند.
- برای جلوگیری از مسمومیت های احتمالی غذای خلبان هواپیما با بقیه مسافران متفاوت است.
- در هند مهمانداران غذاهای اضافی مانده از پروازهای خود را به صورت غیر قانونی در بازار به فروش میرسانند و مردم می توانند با قیمتی منصفانه این غذاها را بخرند.
- قبل از ورود به هواپیما گوشت قرمز سی درصد و گوشت مرغ شصت درصد پخته می شود و بقیه پروسه پخت در فرهاییکه در هواپیما وجود دارد انجام می شود.
- در هواپیما از ظروف بازیافتی استفاده نمی شود و ظرف های استفاده شده نیز بازیافت نمی شوند و سالانه طبق آمار اتحادیه حمل و نقل هوایی بین المللی نزدیک به 6 میلیون تن زباله از این طریق تولید می شود.
- حقیقتی وجود دارد که بهتر است بدانید و آن این است که غذاهایی که در هواپیما سرو می شوند تازه نیستند و چند روز قبل تهیه شده اند.
- ارتفاع زیاد و نویز سفید و خشکی هوا حس بویایی و چشایی مسافران را مختل می کند و مزه غذاها را بسیار کمتر حس می کنند.
- در مورد مزه غذاها یک استثنا وجود دارد و آن گوجه فرنگی است که مزه آن یشتر از مواقع دیگر حس می شود.
- برای اطمینان از مناسب بودن یک نوع غذا برای سرو در داخل هواپیما معمولا این غذا قبل از سرو عمومی یک بار در محیط هواپیما سرو می شود.
سفر در هنگام کرونا و نکات مربوط به تغذیه
از آنجایی که راه انتقال این ویروس از طریق ترشحات تنفسی، تماس مستقیم، لمس سطح آلوده به ویروس و تماس با اعضای مخاطی بدن مانند چشم، بینی و دهان است با رعایت کردن این موارد تا حد زیادی می توانیم نه تنها جلوی ورود ویروسکرونا بلکه اکثر ویروسهای محیطی را به بدنمان بگیریم.
انتخاب غذایی مطمئن برای جلوگیری از انتقال کرونا
پیشنهاد میشود از رستوران و غداخوریهای دور افتاد از شهر برای صرف وعده غذایی پرهیز کنید و به جای آن از رستوران و غذاهای هتل خود استفاده کنید. یا اگر برایتان مقدر است در سفرهای داخلی از خانه غذایی همراه خود داشته باشید. همچنین برای اطمینان بیشتر بهتر است از غذاهای بسته بندی که در ساخت آنها کمترین دخالت دست وجود دارد استفاده کنید.
بهتر است در طول سفر کمی رژیم غذایی خود را تغییر بدهید و اگر رژیم خام خواری دارید به سمت غذاهای گریل و خوب پخته شده روی بیاورید زیرا سبزیجاتی مانند کاهو و پیاز و هویج و .. که از زمین برداشت میشوند اگر به خوبی شسته نشوند حامل انتقال میکروب هستند. همچنین بهتر است در طول سفر میوهها را با پوست مصرف نکنید.
اگر به جایی سفر میکنید که دارای رژیم غذایی خاصی هستند و یا از غذاهای دریایی و دامی متفاوتی استفاده میکنند پیشنها میکنیم از غذاهایی استفاده کنید که قبلا مصرف کرده اید و مطمئن هستید بدنتان به آن ها واکنش خاصی نشان نمیدهد.
لینک کوتاه: asriran.com/003BYkمنبع: عصر ایران
کلیدواژه: بلیط هواپیما داشته باشید کیفیت غذا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۲۲۷۸۷۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کرونا ویروس چگونه با تغییرات آب و هوایی گسترش یافت؟
به گزارش هلث دی نیوز، محققان گزارش می دهند که به نظر می رسد افزایش سطح دی اکسید کربن در جو و فضاهای داخلی عامل اصلی افزایش طول عمر انواع کووید موجود در قطرات ریز معلق در هوا باشد.
«آلن هادرل»، محقق ارشد و دانشیار ارشد علوم آئروسل در دانشگاه بریستول بریتانیا، گفت: «ما میدانستیم که کروناویروس مانند دیگر ویروسها از طریق هوایی که تنفس میکنیم پخش میشود. اما این مطالعه نشاندهنده یک پیشرفت بزرگ در درک ما از اینکه دقیقاً چگونه و چرا این اتفاق میافتد، و مهمتر از همه، چه کاری میتوان برای متوقف کردن آن انجام داد، است.»
در مطالعات آزمایشگاهی، محققان دریافتند که افزایش غلظت دی اکسید کربن در هوا می تواند مدت زمان عفونی ماندن ویروس های موجود در هوا را افزایش دهد.
به گفته محققان، هوای معمولی در فضای باز دارای ۴۰۰ ppm دی اکسیدکربن است.
بر اساس نتایج منتشر شده، افزایش غلظت CO۲ به تنها ۸۰۰ ppm، بقای ویروس های معلق در هوا را افزایش می دهد.
محققان دریافتند وقتی هوای داخل خانه به غلظت CO۲ ۳۰۰۰ ppm می رسد- مشابه غلظت یک اتاق شلوغ- حدود ۱۰ برابر بیشتر ویروس بعد از ۴۰ دقیقه مسری تر باقی بماند.
هادرل گفت: «ویروس ها به دلیل اسیدیته کمتر قطرات بازدمی، عفونی شدن خود را از دست می دهند. اما CO۲ هنگام تعامل با قطرات مانند یک اسید عمل می کند و به ویروس ها اجازه می دهد در هوای بیشتری زندگی کنند.»
هادرل گفت: «این نشان میدهد که باز کردن یک پنجره ممکن است قویتر از آن چیزی باشد که در ابتدا تصور میشد، به ویژه در اتاقهای شلوغ و با تهویه ضعیف، زیرا هوای تازه غلظت کمتری از CO۲ دارد و باعث میشود ویروس خیلی سریعتر غیرفعال شود.»
هادرل افزود: «نتایج همچنین نشان می دهد که چگونه اهداف تغییر آب و هوا که به دنبال محدود کردن سطح CO۲ در جو زمین هستند می تواند به کاهش انتشار ویروس های موجود در هوا کمک کند.»
محققان خاطرنشان کردند که علوم هواشناسی اخیر پیش بینی کرده است که غلظت CO۲ در جو تا پایان قرن به بیش از ۷۰۰ ppm برسد.
هادرل در پایان میگوید: «دادههای مطالعه ما نشان میدهد که افزایش سطح CO۲ در جو ممکن است با افزایش قابلیت انتقال سایر ویروسهای تنفسی از طریق افزایش مدت زمانی که آن ها در هوا عفونی میمانند، همزمان باشد.»
منبع: خبرگزاری ایسنا