تغییراتی که با خوردن پیاز در بدنتان ایجاد می‌شود
تاریخ انتشار: ۱۸ آذر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۲۴۶۱۱۰
به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران جوان، پیاز ماده غذایی سرشار از ویتامین است که معمولا به صورت پخته یا سرخ شده در غذاها به کار می‌رود. شاید باورش برایتان دشوار باشد، اما این ماده غذایی میتواند سلامت جسمی شما را از بالای سر تا نوک انگشت پا متحول کند.
در واقع دانشمندان از پیاز با عنوان نوعی ابرغذا یاد می‌کنند که در صورت مصرف روزانه می تواند نتایج شگفت آوری را در بدن ایجاد کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
در این مطلب ۷ فایده پیاز را برای شما بازگو می‌کنیم.
۱- پیاز تراکم استخوان را زیاد میکندشاید به نظرتان عجیب بیاید، اما تحقیقات نشان می‌دهند که مصرف پیاز می تواند تاثیری مثبت روی تراکم استخوان داشته باشد. مصرف روزانه یک عدد پیاز خام برای مدت یک ماه تراکم استخوان را تا ۵ درصد زیاد می‌کند.
۲- کلسترول خون را پایین می‌آورد و قلب را سالم نگه میداردپیاز که سرشار از آنتی اکسیدان است میتواند سطح کلسترول خون را پایین بیاورد که این تغییر در عوض ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی را کم کرده و باعث سلامت بیشتر قلب می‌شود.
۳- در هضم راحت‌تر غذا موثر استپیاز مملو از فیبر است که فرایند هضم غذا در بدن را تسهیل می‌کند. علاوه بر این، این گیاه تولید باکتری‌های خوب در روده را تسریع می‌بخشد که این امر نیز تاثیری مثبت روی هضم غذا دارد.
۴- باعث کاهش آسیب سلولی میشودپیاز ۲۵ نوع مختلف آنتی اکسیدان در خود دارد که برای بدن بسیار مفید است. آنتی اکسیدان‌ها علاوه بر اینکه انسان را از بیماری‌های خاص دور می‌کنند بله مانع از آسیب سلولی می‌شوند.
۵- قوه بینایی را تقویت کرده و سلامت دهان را بهبود می دهدپیاز می تواند باکتری‌های بد در دهان را از بین ببرد و در نتیجه بهداشت دهان را تقویت می‌کند. خواص ضد میکروبی این ماده غذایی همچنین باعث تقویت دندان‌ها می شود. پیاز حاوی نوعی ماده غذایی به نام کوئرستین است؛ ماده‌ای که با آب مروارید مقابله می‌کند و چشم‌ها را سالم نگه می‌دارد.
۶- باعث خواب خوب شبانه میشودتحقیقات انجام شده توسط دانشگاه کلورادو نشان می‌دهد که مصرف پیاز میتواند کیفیت خواب را بهبود بدهد. این ماده غذایی به خاطر برخورداری از فیبر سلامت روده را تضمین کرده و سطح استرس را پایین می‌آورد.
۷- با پیری مقابله می‌کند و در سلامت پوست موثر استپیاز سرشار از ویتامین‌های A، C و E است و به همین خاطر پوستی شفاف و درخشان را برای شما می‌سازد. این ماده غذایی همچنین آکنه پوست را کاهش داده و طبق برخی تحقیقات حتی استفاده از ژل‌های ساخته شده از آب پیاز روی آکنه‌ها و لکه‌های پوستی میتواند آن‌ها را کمرنگ کند.
شما در هفته چندبار پیاز می‌خورید؟
منبع: جام جم آنلاین
کلیدواژه: پیاز ویتامین ابرغذا کلسترول خون فیبر بینایی ماده غذایی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت jamejamonline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام جم آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۲۴۶۱۱۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
۴ سبزی که هرگز نباید پوست آن‌ها را کند
پوست سبزیجات اغلب سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر و سایر مواد مغذی ضروری است و ما بدون فکر کردن به آن، آن‌ها را پوست می‌گیریم.
به گزارش سلامت نیوز، با این حال، دور انداختن پوست برخی از سبزیجات میتواند شما را از محتوای غذایی کلی سبزیجات محروم کند.
سبزیجاتی که هرگز نباید آن‌ها را پوست بگیریدسبزیجات بخشی ضروری از یک رژیم غذایی سالم هستند، زیرا سرشار از مواد مغذی مورد نیاز برای تغذیه بدن و حفظ سلامتی هستند. پوست برخی از سبزیجات گنجینه‌ای از مواد مغذی ضروری را برای بدن فراهم می‌کند. از این رو، به جای پوست کندن سبزیجات، درباره فواید سلامتی خوردن چند سبزی با پوست یاد بگیرید.
در اینجا ۴ سبزی که به طور ایده آل نباید قبل از خوردن پوست آن‌ها را جدا کنید آورده شده است:
۱. سیب زمینیسیب زمینی جزء اصلی دستور‌های غذایی و پوست آن منبع غنی از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. آن‌ها حاوی پتاسیم بیشتری نسبت به گوشت هستند که برای سلامت قلب و عملکرد عضلات ضروری است.
در واقع، پوست سیب زمینی مملو از آهن است که به حمایت از عملکرد گلبول‌های قرمز خون کمک می‌کند. از این رو، باقی ماندن پوست روی سیب‌زمینی نه‌تن‌ها بافت لذت‌بخشی به آن می‌دهد، بلکه محتوای غذایی آن را نیز افزایش می‌دهد. اطمینان حاصل کنید که آن‌ها را به درستی می‌شویید تا همه آلودگی‌ها قبل از پخت و پز پاک شوند.
۲. هویجپوست هویج برای خوردن کاملا بی خطر و در واقع مفید است. پوست یا لایه‌ی نازک سطح هویچ، حاوی مواد مغذی متعددی از جمله آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین C، B ۳، فیبر غذایی و فیتونوترینت‌ها است. این مواد مغذی به دلیل تقویت سیستم ایمنی و نقش آن‌ها در حفظ سلامت پوست و بینایی شناخته شده اند.
همچنین محتوای بتاکاروتن که به هویج رنگ نارنجی پر جنب و جوش می‌دهد به بهبود هضم و سلامت کلی کمک می‌کند.
۳. خیارخیار را هم باید با پوست آن بخورید. پوست خیار سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی از جمله ویتامین K است که برای جلوگیری از لخته شدن خون و سلامت استخوان‌ها ضروری است.
پوست خیار همچنین منبع سیلیس است، ترکیبی که از سلامت پوست، مو و ناخن حمایت می‌کند.
پوست خیار را در سالاد یا میان‌وعده‌های خود بگنجانید تا تغذیه‌ای بیشتری داشته باشید و هیدراته بمانید.
۴. کدو سبزهم گوشت و هم پوست کدو سبز فواید زیادی برای سلامتی دارند، مانند هضم بهتر، بهبود خلق و خو و استخوان سازی.
پوست کدو منبع فوق العاده‌ای از فیبر رژیمی، ویتامین C و پتاسیم است. چه در حال تفت دادن کدو باشید یا کباب کردن یا افزودن آن به غذا‌های دیگر، باقی گذاشتن پوست کدو سبز یک راه عالی برای افزایش ارزش غذایی آن است.
بنابراین، اکنون می‌دانید کدام سبزیجات را هرگز نباید پوست بگیرید؛ اما مطمئن شوید که قبل از خوردن یا استفاده از این سبزیجات برای پخت و پز، آن‌ها را کاملا بشویید تا آلودگی‌ها و آفت کش‌های آن را از بین ببرید!
اعلام محدودیت های ترافیکی پایان هفته در جاده های شمالی کشور