طرز تهیه ژله به شکل نیمرو
تاریخ انتشار: ۲۳ آذر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۳۰۷۹۱۳
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تصویر زندگی
مواد اولیه برای 8 نفر :
ژله هلو یا پرتقال نصف بسته
ژله آلوورا 1 بسته
بستنی وانیلی آب شده سه قاشق
آبجوش یک و نیم لیوان
شیر یا بستنی وانیلی یک لیوان
طرز تهیه:
ابتدا برای درست کردن زرده، نصف بسته ژله پرتقالی یا هلو را با نصف لیوان آبجوش حل می کنیم، برای بهتر حل شدن ژله میتونیم ژله را چند ثانیه توی مایکروویو گذاشته، یا اینکه به روش بن ماری روی بخار آب حل کنیم تا شفاف بشه.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
سپس بعد از اینکه سرد شد سه قاشق بستنی آب شده بهش اضافه می کنیم تا یکم رنگش کدر بشه، اگر ژله هلو کم رنگ بود می تونیم از یه قاشق شربت پرتقال استفاده کنیم .
سپس جا تخم مرغی رو چرب میکنیم و با قاشق هر قسمت و تا لبه پر میکنیم
جا تخم مرغی و توی یخچال میزاریم تا ژله ببنده
حالا میریم سراغ درست کردن سفیده، اول ظرفی ک میخایم ژله رو توش بریزیم یکم خیس میکنیم، سپس یه پلاستیک فریزر رو از وسط باز میکتیم و روی ظرف میزاریم، روشم یکم چرب میکنیم ک ژله بعد از بستن راحت جدا بشه.
بعد یه بسته ژله آلوورا رو با یه لیوان آب جوش مثل روش بالا حل میکنیم و میزاریم تا خنک بشه، بعد یه لیوان بستنی یا یه لیوان شیر به دلخواه بهش اضافه می کنیم و هم میزنیم تا کلا حل بشه، دقت کنین که ژله نباید داغ باشه،وگرنه بستنی میاد روی ژله،سپس توی یه ظرف پهن مثل دیس میریزیم و توی یخچال میزاریم تا نیم بند بشه .
دقت کنین ک سفیده نباید زیاد کلفت باشه،تا حالت طبیعی بگیره
وقتی که ژله سفید نیم بند شد،زرده ها رو با لبه چاقو از جا تخم مرغی جدا می کنیم و به صورت پراکنده روی سفیده می چینیم،من ک براحتی زرده رو جدا کردم،اما اگه چسبندگی داشت،ته قالب و چن ثانیه تو آبجوش بزارید،اونوقت راحت جدا میشه
سپسباقیمانده ی ژله سفید و خیلی آروم دور تا دور زرده ها میریزیم و یکم دیس و تکون میدیم تا زرده رو سفیده فیکس بشه.
بعد میزاریم توی یخچال تا کامل ببنده،بعد از اینکه ژله کامل گرفت، برشهای نامنظم میدیم و در ظرف دلخواه می چینیم.
منبع: جام جم آنلاین
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت jamejamonline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام جم آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۳۰۷۹۱۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
۳ فیلم در راه اکران
قرارداد سرگروهی «تاوان»، «نیلگون» و «قلهک» ثبت شد.
به گزارش خبرگزاری ایمنا، چهارمین جلسه شورای صنفی نمایش، امروز _یکشنبه نهم اردیبهشت_ در خانه سینما برگزار شد.
شورا بعد از بررسی درخواست‌ها و موارد مطرح شده، قرارداد سه فیلم سینمایی «تاوان» (لایه‌های دروغ) به کارگردانی رامین سهراب‌زاده و تهیه‌کنندگی محسن صرافی به سرگروهی پردیس سینمایی هنرشهر آفتاب شیراز، «نیلگون» به کارگردانی حسین سهیلی‌زاده و تهیه کنندگی ایرج محمدی با پخش «رسانه فیلمسازان مولود» به سرگروهی سینما فرهنگ و فیلم سینمایی «قلهک» به کارگردانی و تهیه‌کنندگی مصطفی شایسته با پخش «هدایت فیلم» به سرگروهی پردیس سینمایی ملت را ثبت کرد.
همچنین مقرر شد اکران فیلم‌های سینمایی «تاوان» و «نیلگون» از ۱۹ اردیبهشت در سینماهای سراسر کشور آغاز شود.
منبع: ایرنا
کد خبر 748850
اعلام محدودیت های ترافیکی پایان هفته در جاده های شمالی کشور