به نقل از «ایرنا»

شب یلدای مجازی ، آجیل مجازی

تاریخ انتشار: ۲۹ آذر ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۳۷۷۴۹۶

در گذشته کدبانوهای خانواده بذر خربزه و هندوانه و کدو را در تابستان خشک کرده برای این شب همراه با سویا ، برنج ، عدس ، گندم و  نخود برشته کرده ، گردو ، انجیر،  کشمش که در برخی نقاط آن هم از تولیدات خودشان بود را با آن آمیخته و بر سر سفره شب چله می نهادند.

اما کم کم این عادت از سر کدبانوها  نیز افتاد و جایش را خرید آجیل از بازار گرفت .

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

تخمه ژاپنی جای تخمه هندوانه و خربزه و کدوی  خانگی را گرفت و بادام و پفک هندی جایگزین نخود و کشمش و گردو و انجیر شد.

اما بنظر می رسد نه تنها کرونا امسال یلدا را مجازی کرده که قیمتهای بالای این خوراکی آن را هم مجازی نموده است . 

قیمت هر کیلوگرم آجیل حداقل ۱۰۰ هزار تومان است که با شرایط اقتصادی این روزها ناشی از تحریم و کرونا تهیه آن برای اغلب خانواده ها مشکل و غیرضروری شده است .

یک آجیل فروش در شهر رشت گفت: مردم همچنان تلاش می کنند برای برگزاری جشن های باستانی یلدا و عید نوروز آجیل را تهیه کنند اما میزان آن  کاهش یافته و محصولات ارزان تر بیشتر  برای تهیه آجیل شان مورد توجه قرار می گیرد .

در همین ارتباط نائب اول رئیس اتاق اصناف مرکز گیلان گفت: با توجه به معضلاتی  که از لحاظ قیمت و کرونا  بر بازار ایجاد شده آجیل در حال خارج شدن از سبد خانوار است .

حمید انزانی اظهار داشت:  با توجه به درآمدها  بسیاری از خانوارها توان خرید آجیل را ندارند و بیشتر خرید خانوارها ملزومات اساسی است که آجیل جزو آنها نیست و اگرچه به لحاظ قیمت تغییرات اساسی نکرده است اما بازهم  خرید چندانی نداریم .

رئیس اتحادیه آجیل و خشکبار اتاق اصناف مرکز گیلان  به قیمت های عمده فروشی محصولات مختلف  آجیل اشاره و بیان کرد:  قیمت مصوبی برای آجیل وجود ندارد اما دامنه ای یعنی حداکثر و حداقلی برای آجیل  با توجه به کیفیت آن تعیین شده است .

 وی اضافه کرد: بر همین اساس؛ برای پسته پایین ترین قیمت مربوط به پسته آب خندان با کیلویی ۱۱۰  تا ۱۲۰ هزار تومان  به صورت عمده فروشیست  که در خرده فروشی بین ۱۰ تا ۱۲ درصد به آن افزوده می شود.

وی با یادآوری اینکه کیفیت بهتر محصولات در قیمت آنها تاثیر گذار است، ادامه داد: بالاترین قیمت هم مربوط به پسته  اکبری با اونس ۲۰ و احمدی با اونس ۲۰ تا ۲۲  ، ۲۲۰ تا ۲۳۰ هزار است.

انزانی ادامه داد: همچنین قیمت ها به صورت عمده  برای  فندق اشکورات کیلویی ۱۴۰ تا ۱۴۵ هزار تومان ، آجیل  مخلوط با نخود ۸۰ تا ۱۰۰ هزار تومان و هر چه  نخود آن کمتر باشد تا ۱۲۰ هزار تومان عرضه  می شود که در خرده فروشی قیمت آن ۱۰ تا ۱۲ درصد افزایش می یابد.

وی اظهار داشت: آجیل چهار مغز که متشکل از پسته، بادام هندی، فندق و کمش سبز اعلاء می باشد بین ۲۰۰ تا ۲۲۰ هزار تومان به صورت عمده فروشی عرضه می شود.

 وی گفت: تخمه ژاپنی بین ۳۵ تا ۴۵ هزار تومان و کدو بین ۶۰ تا ۷۸ هزار تومان و بادام درختی با اونس بین ۲۰ تا ۲۲ را نیز بین ۲۱۵ تا ۲۲۰ هزار تومان در عرضه عمده فروشی عنوان کرد.

اگرچه  شب یلدا قرار است مجازی برگزار شود اما امروز دیگر  خوراکی های آن بر سر سفره یک خانواده مجازی نیست و امید است که  دوباره سفره های جشن های ایرانی مملو از این تنقلات مفید شود.

علاوه بر  امید برای رفع تحریم ها و بهبود اقتصاد کشور و معیشت خانواده ها به نظر می رسد که کدبانوهای ایرانی باید بار دیگر به سنت حسنه تهیه آجیل خانگی روی آورند تا با آن سفره های خود را بیارایند و  شب بلند یلدا را با شادی به روز برسانند .

برچسب‌ها رشت اصناف گیلان

منبع: ایرنا

کلیدواژه: رشت اصناف گیلان رشت اصناف گیلان اخبار کنکور هزار تومان عمده فروشی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.irna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایرنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۳۷۷۴۹۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

عمده شکایات مردمی از پزشکان در حوزه زیبایی است

معاون انتظامی سازمان نظام پزشکی با بیان این که در سال‌‌های گذشته عمده شکایات مردمی از پزشکان در حوزه اقدامات و اعمال زیبایی بوده است؛ گفت: درعین حال مراکز فاقد مجوز و زیرزمینی منشأ اصلی صدمات به زیبایی و سلامت مردم هستند. - اخبار اجتماعی -

دکتر محمدرضا خردمند در گفت‌وگو با خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم در پاسخ به این سؤال که «عمده شکایات مردم به کدام اقدامات پزشکی مربوط است؟» اظهار کرد: در تمام جهان در رشته‌هایی که اعمال جراحی پرخطرتری وجود دارد احتمال صدمه به بیمار نیز بیشتر است و به دلیل پرریسک بودن اعمال جراحی در حوزه‌های زنان، ارتوپدی و جراحی، شکایات و محکومیت‌ها در این تخصص‌ها نیز بیشتر است اما در سال‌های اخیر بیشتر آسیب‌ها در حوزه زیبایی بوده و اکنون بیشترین شکایات مردمی در زمینه خدمات زیبایی و ترمیمی است.

مراکز زیرزمینی منشأ اصلی صدمه به زیبایی مردم

وی افزود: در حال حاضر مراکز زیبایی به دو دسته تقسیم شده‌اند؛ یک دسته از این مراکز توسط پزشکان تحصیل کرده که عضو سازمان نظام پزشکی و دارای مجوز مرکز تخصصی پوست و مو هستند اداره می‌شود و دسته دیگر توسط افرادی که فاقد تحصیلات و مجوزهای پزشکی هستند اداره و این خدمات زیبایی ارائه می‌شود که دسته دوم، یعنی مراکز فاقد مجوز و صلاحیت، منشأ اصلی صدمات فوق العاده زیادی هستند که به سلامت و زیبایی مردم وارد می‌شود.

عوارض اعمال زیبایی در بسیاری از موارد غیرقابل جبران است

خردمند با بیان اینکه جبران این صدمات بسیار مشکل و پرهزینه است؛ هشدار داد: صدمات ناشی از جراحی و انجام اقدامات زیبایی در مراکز زیرزمینی و فاقد مجوز و صلاحیت پزشکی، در بسیاری از موارد متأسفانه اصلاً قابل برگشت نیست.

عمده اقدامات غیرمجاز در آرایشگاه‌ها و مراکز زیرزمینی

وی با بیان اینکه عمده این اقدامات غیرمجاز در آرایشگاه‌ها و مراکز زیرزمینی انجام می‌شود؛ بیان کرد: باید این مراکز بلافاصله پلمب و به مراجع قضایی معرفی شوند. دامپینگ یا قیمت شکنی، یعنی ارائه خدمات زیبایی با قیمت پایین‌تر از آنچه پزشکان دریافت می‌کنند؛ یکی از دلایلی است که مردم را به انجام جراحی‌ها و اقدامات زیبایی در این مراکز غیرمجاز سوق داده است.

پزشکان عمومی حق انجام جراحی زیبایی دارند؟

معاون انتظامی سازمان نظام پزشکی در پاسخ به این سؤال که پزشکان عمومی حق انجام اعمال زیبایی را دارند؟: تصریح کرد: پزشکان عمومی بیش از 90 درصد اورژانس‌های بیمارستان‌های کشور را اداره می‌کنند و بیماران در بدو ورود در اورژانس‌ها عمدتاً توسط پزشکان عمومی معاینه می‌شوند و سپس پزشکان متخصص به ادامه درمان می‌پردازند اما برای ورودشان در حوزه زیبایی، باید کمیسیون تعیین صلاحیت‌ها تعیین تکلیف و حدود وظایف پزشکان را معین کند تا از این نابسامانی که وجود دارد برطرف شود.

3 دلیل رشد قارچ‌گونه مراکز زیبایی غیرمجاز/ وزارت بهداشت اجازه ورود به برخی مراکز متخلف را ندارد!

وی ادامه داد: ترکیب این کمیسیون شامل اعضای وزارت بهداشت و سازمان نظام پزشکی است که باید با حضور معاون درمان وزارت بهداشت یا نمایندگان او در محل نظام پزشکی تشکیل شود اما بیش از سه سال است که این کمیسیون تشکیل نشده است. با وجود این، به طور کلی می‌توان گفت که پزشکان عمومی برخی اعمال کوچک زیبایی مانند ژل و بوتاکس را انجام می‌دهند و اگر در همین حدود باقی بماند فعلاً منعی برای ادامه فعالیت‌شان وجود ندارد.

مجازات قصور پزشکی در حوزه زیبایی

خردمند درباره قصور پزشکی در حوزه زیبایی و مجازات آن نیز افزود: اگر صدمه به بیمار، محرز شود پزشک باید دیه پرداخت کنند و اگر شکایت انتظامی شود در مراجع انتظامی نیز محکومیت اعمال خواهد شد. همچنین قانون مجازات اسلامی برای مواردی که قصور پزشکی منجر به فوت شود مجازات حبس را در نظر گرفته اما سازمان نظام پزشکی معتقد است که این مجازات باید به جرائم نقدی یا خدمات پزشکی تبدیل شود تا مردم از دسترسی به پزشک محروم نشوند.

معاون انتظامی سازمان نظام پزشکی با اشاره به این که در قانون سازمان نظام پزشکی، وظیفه نظارت بر عهده سازمان نظام پزشکی گذاشته نشده است؛ ادامه داد: وظیفه نظارت بر مراکز درمانی و عملکرد پزشکان بر عهده معاونت‌های درمان و بهداشت وزارت بهداشت و دانشگاه‌های علوم پزشکی است البته در جرائم مشهور ضابطین قضاتیی نیز می توانند به موضوع ورود پیدا کنند.

انتهای پیام/