طرز تهیه بال سوخاری به روش چینی
تاریخ انتشار: ۲ دی ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۴۲۰۴۲۴
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه بال سوخاری به روش چینی آشنا کنیم.
مواد لازم برای ۲ نفر:بال مرغ ۸ عدد (۴۰۰ گرم)
آرد ذرت ۱ قاشق سوپخوری (۹ گرم)
پودر نان خشک یا پنیر پارمسان (رنده شده) به مقدار لازم
آویشن ۱ قاشق چایخوری (۳ گرم)
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
کنجد ۳/۱ پیمانه (۵۳ گرم)
تخممرغ ۱ عدد (۵۵ – ۶۰ گرم)
روغن (سرخ کردنی) به مقدار لازم
قسمت بالای بالها را جدا کرده کنار بگذارید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
قسمت باقیمانده (بازوی مرغ) را با یک دست گرفته و با دست دیگر با یک چاقوی تیز گوشت را از قسمت بالا به طرف پایین بکشید.
آرد ذرت، پودر نان خشک یا پنیر پارمسان، آویشن، نمک، فلفل و کنجد را مخلوط کرده در یک بشقاب بریزید.
در ظرف دیگری تخممرغ را با چنگال بزنید.
ابتدا بالها را در تخم مرغ زده سپس در مخلوط آرد بغلتانید.
این عمل را دو بار انجام دهید.
در ظرف گودی روغن ریخته روی حرارت بگذارید تا کاملا" داغ شود.
هر بار دو تا سه بال را در روغن سرخ کرده سپس از روغن خارج کنید روی دستمال کاغذی بچینید تا روغن اضافی آن گرفته شود. نکته
توجه کنید روغن در حدی باشد که روی بالها را بپوشاند و روغن به حدی داغ شود که نسوزد.
منبع: بیتوته
منبع: پارسینه
کلیدواژه: بال سوخاری بال سوخاری آشپزی سبک زندگی پارسی خبر ناهار
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۴۲۰۴۲۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تولید ۵.۵تن گندم آبی در هر هکتار از مزارع لرستان
رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان از تولید ۵.۵تن گندم آبی در هر هکتار از مزارع این استان خبر داد. - اخبار استانها -
به گزارش خبرگزاری تسنیم از خرمآباد، سید عماد شاهرخی، عصر امروز، در همایش روز مزرعه در سلسله، گفت: این شهرستان بهعنوان قطب تولید دانههای روغنی در لرستان مطرح است.
او با اشاره به ضرورت امنیت غذایی و جهش تولید در محصولات کشاورزی، اضافه کرد: ما باید اصول علمی و فنی را به مزارع و بخش کشاورزی منتقل کنیم.
پیشبینی برداشت 150هزار تن جو در لرستانرئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان اعلام کرد: حدود هزار و 700 هکتار از سه هزار و 500 هکتار کلزای این استان در شهرستان سلسله کشت میشود.
شاهرخی با بیان اینکه چهار میلیون دلار ارز سالانه برای واردات روغن هزینه میشود، بیان کرد: ما باید کشور را از واردات روغن بینیاز کنیم و در این راستا یکپارچهسازی اراضی بسیار مهم است.
او با اعلام اینکه میانگین تولید گندم آبی در اراضی کشور 4.5تن است، اضافه کرد: این آمار در لرستان 5.5تن در هر هکتار است و هزار کیلوگرم بالاتر از میانگین کشوری هستیم.
انتهای پیام/ 644