خواص جادویی دانههای هِل
تاریخ انتشار: ۶ دی ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۴۶۰۶۴۵
هِل یکی از گیاهان معطر و از خانواده زنجبیل هاست. این دانه معطر دارای خواص ضدباکتریایی، آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی است.
این گیاه با کنترل فشار و سطح کلسترول خون، باعث محافظت از قلب میشود. مصرف هل میتواند به مدیریت دیابت و نیز کاهش تاثیرات سم زدایی به کبد کمک کند. هل به عنوان یک داروی گیاهی به دلیل خواص ضدنفخ آن برای درمان برخی بیماریهای دستگاه گوارش مورد استفاده قرار میگیرد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مرکز اطلاعات غذایی ایالات متحده هِل را به عنوان یکی از منابع غنی از مواد معدنی مانند آهن معرفی کرده است. از دیگر مواد معدنی موجود در این گیاه میتوان به منیزیم، سلنیوم، روی، و منگنز اشاره کرد. مواد مغذی دیگر مانند پتاسیم، کلسیم، و ویتامین C، و ویتامین خانواده B به وفور در این گیاه وجود دارد همچنین پروتئین، فیبر رژیمی و اسیدهای چرب به میزان کمتر در هل دیده میشود.
هل یکی از گیاهانی است که به دلیل خاصیت ضدباکتریایی، به عنوان یک داروی طبیعی برای مبارزه با بیماریهای عفونی مورد استفاده قرار میگیرد. داروهای شیمیایی که برای مبارزه با بیماریهای باکتریایی مورد استفاده قرار میگیرد، دارای عوارض جانبی است و نیز موجب نابودی باکتریهای مفید دستگاه گوارش (پروبیوتیک) میشود.
با این حال، مصرف هِل علاوه بر نابودی عوامل بیماری زا، به باکتریهای پروبیوتیک دستگاه گوارش آسیب وارد نمیکند و عوارض جانبی داروهای شیمیایی را نیز به همراه ندارد.
همچنین تحقیقات روی موشهای آزمایشگاهی نشان داده است مصرف عصاره هل موجب کاهش سطح کلسترول بد خون آنها شده و در نتیجه باعث محافظت قلب در برابر بیماریها میشود. در تحقیقات دیگر، تاثیر مصرف هل در کاهش فشار خون تایید شده است. فشار خون بالا یکی از دلایل اصلی سکته قلبی و مغزی است.
تحقیقات در سال ۲۰۱۰ نیز نشان داد هل دارای خاصیت ضدالتهابی و خواص آنتی اکسیدانی است که میتواند باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شود. همچنین تاثیر هل در محافظت از بدن در برابر اکسیداسیون و التهابات ناشی از اضافه وزن و رژیم غذایی نامناسب تایید شده است.
از دیگر خواص هل میتوان به کمک به سلامت دستگاه گوارش، تنظیم قند خون در بیماران دیابتی و سلامت دهان و کبد اشاره کرد همچنین تحقیقات نشان داده است مصرف این گیاه در تمدد اعصاب، سلامت دستگاه تنفسی، و تسکین حالت تهوع و استفراغ مفید است.
منبع: پارسینه
کلیدواژه: کلسترول خون ویتامین C خواص هل سبک زندگی پارسی خبر کلسترول خون پارسی خبر ویتامین c
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۴۶۰۶۴۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
دریافت قند برای بدن امری حیاتی است
مصرف بیش از حد مواد قندی و اختصاص بخش عظیمی از رژیم غذایی روزانه به خوراکیهایی مانند قند، شکر، شیرینی و شکلات باعث میشود تا اضافه وزن، چاقی، دیابت و بسیاری دیگر از بیماریها گریبانگیر افراد شود، بیماریهایی که هرکدام میتواند تبعات ناگواری داشته باشد و فرد را به سمت یک زندگی غیر عادی و یا مرگ زودرس سوق دهد. اما این تمام ماجرا نیست و میبینیم که افراد برای پیشگیری از بروز چنین بیماریهایی به صورت خود سر و یا با مشاوره گرفتن از بلاگرهای فضای مجازی و بدون مراجعه به پزشک متخصص، اقدام به حذف یکباره قند میکنند! در واقع از آن طرف بام میافتند و بدون اطلاع از وضعیت سوخت و ساز بدنشان، خود را در شرایطی قرار میدهند که میتواند زمینهساز بروز بیماریهای دیگری باشد.
خدیجه رحمانی، عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و متخصص علوم تغذیه در گفتوگو با پانا با اشاره به اینکه قند یا گلوگز مهمترین منبع انرژی در دسترس برای تمامی سلولهای بدن است، گفت: «مغز و گلبولهای قرمز از قند برای دریافت انرژی استفاده میکنند و اصلا به همین دلیل است که مصرف آن به حد نیاز بسیار ضروری است.»
این استاد دانشگاه افزود: «براساس اعلام سازمان جهانی بهداشت، میزان قند دریافتی توسط هر شخص باید بین صفر تا ۱۵ درصد از کل کالری دریافتی در طول روز باشد. همچنین در کنار آن نیز باید افراد کربوهیدراتها را در سبد غذایی خود قرار دهند تا بدن بتواند انرژی مورد نیاز خود را به تامین کند.»
این متخصص علوم تغذیه با بیان اینکه بحث افراط و تفریط در مصرف مواد غذایی وجود دارد، بیان کرد: «دریافت قند برای بدن امری حیاتی است اما مصرف بیش از حد آن انواع و اقسام بیماریهای مختلف را در پی دارد و حذف آن نیز باعث به وجود آمدن اختلال در ارگانهای مختلف بدن میشود که اصلیترین آنها مغز است، همچنین افت قند خون شایعترین اتفاقی است که پس از حذف آن رخ میدهد و عملکرد گلبولهای قرمز نیز مختل خواهد شد.»
رحمانی با تاکید بر اینکه مصرف معمول قند مشکلی به وجود نخواهد آورد و حتی بیماران دیابتی نیز به منابع طبیعی قند نیاز دارند، اظهار کرد: «افرادی که نمیخواهند قند، شیرینی، شکلات و یا شکر مصرف کنند، میتوانند روزانه ۳ عدد خرما، ۲ قاشق غذا خوری کشمش، ۲ قاشق غذاخوری توت خشک و سه قاشق عسل را جایگزین کنند تا قند بدن تامین شود.»
این عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در پایان تاکید کرد: «در نتیجه حذف کامل قند از رژیم غذایی موضوعی غیر اصولی است و مبنای علمی ندارد و افرادی که بدون اطلاع از وضعیت متابولیکی خود این کار را انجام میدهند، باید منتظر بروز بیماریهای مختلف باشند.»
منبع: پانا