طرز تهیه اوتورتمای سیب زمینی
تاریخ انتشار: ۶ دی ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۴۶۳۹۴۰
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه اوتورتمای سیب زمینی خوشمزه و عالی
مواد لازم:
سیب زمینی ۴ عدد بزرگ
روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
پیاز بزرگ ۱ عدد ریز و نگینی خرد شده
سیر رنده شده ۲ حبه
گوجه فرنگی ۲ عدد
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
۴ عدد فلفل سبز
یک قاشق چای خوری نمک
یک دوم قاشق چایخوری فلفل سیاه
یک قاشق چایخوری زیره
یک قاشق چای خوری پاپریکا
۲۵۰ گرم پنیر چدار رنده شده
طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی ها را ورق های نازک برش میزنیم کف سینی فر کاغذ روغنی می‌گذاریم و سطحش را دوباره کمی چرب میکنیم و سیب زمینی ها را در کف سینی می چینیم و پخش میکنیم حالا دو قاشق روغن زیتون را با فرچه روی سیب زمینی ها می مالیم و کمی هم نمک می باشیم و به مدت یک ربع در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه می پزیم .
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
در حد یک ربع کافی است اگر فرد نداشتید می توانید ورقه های زیرزمینی را سرخ کنید.
در مرحله بعد برای مواد گوشتی ابتدا پیاز را با کمی کره تفت میدهیم یه کوچولو که طلایی شد سیر را به آن اضافه می کنیم عطر سیرکه پیچیده گوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم و خوب تفت میدهیم رنگ گوشت که تغییر کرد و کمی سرخ شد رب گوجه را اضافه میکنیم و تفت میدهیم رنگ رب گوجه که کمی باز شد گوجه فرنگی و فلفل سبز خرد شده را اضافه میکنیم گوجه و فلفل ها که کمی نرم شد نمک و ادویه ها را افزوده و در تابه را می گذاریم به مدت ۶ دقیقه اجازه می دهیم تا مواد گوشتی خوب پخته شوند و آب گوجه جمع شود و بعد از روی حرارت برمیداریم
حالا کف ظرف مورد نظر را چرب کنید و یک لایه ورقه سیب زمینی تنوری بچینید
و بعد یک لایه مواد گوشتی را میریزیم و دوباره یک لایه ورق سیب زمینی می چینیم روی سیب زمینی کمی آویشن میپاشیم و بعد سطح را کاملاً با پنیر چدار رنده شده می پوشانیم و به مدت ۱۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار میدهیم بعد از ۱۰ دقیقه می توانید گریل را هم روشن کنید تا سطح پنیر کمی طلایی شود
طعمش خیلی عالیه نوش جان
منبع: جام جم آنلاین
کلیدواژه: سیب زمینی گوشت چرخ کرده پیاز سیر سیب زمینی یک قاشق
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت jamejamonline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام جم آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۴۶۳۹۴۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کسانی که زود عصبانی می‌شوند سراغ این دمنوش بروند
به گزارش خبرآنلاین ،افراد زیادی هستند که فوری عصبانی می‌شوند و به اصطلاح زود از کوره در می‌روند، استرسی هستند و به راحتی نمی‌توانند بر اعصاب خود مسلط باشند.
فارس در خبری نوشت:برای آرام شدن این افراد دمنوشی را معرفی میکنیم که اثر فوری برای این حالت به همراه دارد.
یک قاشق غذاخوری گل گاوزبان، یک قاشق چایخوری سنبل‌الطیب، یک عدد لیمو عمانی و مقداری نبات را با هم دم کرده و میل کنید.
اثر ترکیب این داروهای گیاهی همانند خوردن دو عدد قرص آرامبخش است و فوری آرام خواهید شد و استرس از بدن شما دور می‌شود.
۲۳۳۲۱۷
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1901422
اعلام محدودیت های ترافیکی پایان هفته در جاده های شمالی کشور