مواد غذایی مفید برای کمر درد کدامند؟
تاریخ انتشار: ۷ دی ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۴۶۷۹۳۴
ساعت 24-برخی تحقیقات در سال ۲۰۲۰ میلادی ارتباط نزدیک بین رژیم غذایی و سلامتی نخاع را نشان میدهد تا حدی که مصرف برخی غذاها میتواند به بهتر شدن کمر درد کمک کند.
پریسا ترابی کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت روز یکشنبه در گفت و گو در مورد ارتباط تغذیه با کمر درد گفت: برای دردهای کمر معمولا از داروهای ضد درد و ضد التهاب استفاده می شود، اما برخی مواد غذایی کمک کننده به بهبود کمر درد هستند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
وی اظهار داشت: شواهدی وجود دارد مبنی بر این که خواص ضد التهابی برخی غذاها با کاهش درد ناحیه کمر ارتباط دارند، در صورتی که فرد مبتلا به درد ناحیه کمر است با اضافه کردن برخی مواد غذایی می تواند به بهبود این درد کمک کند.
این کارشناس تغذیه ادامه داد: زنجبیل مملو از ترکیباتی است که التهاب را کاهش می دهد و درد کمر را بهبود می بخشد، مصرف ۲ تا سه قاشق چایخوری در روز از این گیاه برای کمک به بهبود درد کمر کفایت می کند.
ترابی با بیان این که زردچوبه خاصیت التیام بخشی دارد، اضافه کرد: این چاشنی خاصیت ضدالتهابی داشته و بهبود درد کمک می کند، همچنین تحقیقات اخیر نشان می دهد که زردچوبه سبب غیر فعال شدن و مهار پاسخ های التهابی و درد مفاصل می شود.
وی یادآور شد: مغزها خاصیت ضد التهابی دارند، گردو، بادام و سایر مغزها در کاهش دردهای کمر می توانند کمک کننده باشند و مصرف روزانه حدود ۳۰ گرم از مغزها می تواند افراد مبتلا به درد کمر را از خواص ضد التهابی آنها بهره مند کند و همچنین مغزها به دلیل کالری بالا باید به طور متعادل مصرف شوند تا منجر به اضافه وزن و چاقی نشوند.
متخصص تغذیه اظهار داشت: کافئین از اجزای بسیاری از داروهای ضد درد تشکیل می شود و مصرف ۲ فنجان قهوه در روز به بهبود درد کمر تا ۵۰ درصد کمک می کند و لازم است با هر فنجان قهوه، یک لیوان آب نیز نوشیده شود زیرا قهوه خاصیت ادرارآور داشته و می تواند منجر به کم آبی بدن شود که می تواند سبب اثرات معکوس شده و درد کمر را بدتر کند.
ترابی با یادآوری این که ترکیبات آنتی اکسیدانی قوی در انگور قرمز در جلوگیری از تخریب بافت های غضروفی که از علل دردهای کمر بوده، موثر است، تصریح کرد: مصرف روغن زیتون برای حفظ سلامت توصیه واستفاده آن سبب کاهش بیماری های مفاصل و التهاب ناشی از بیماری ها در مفصل می شود.
وی از آویشن به عنوان یک گیاه معطر نام برد و افزود: آویشن مملو از ترکیباتی است که با درک درد تداخل دارد و به طور طبیعی از بین برنده درد است و به عنوان ضدالتهاب به کاهش درد کمک می کند و ترکیبات سویا به ویژه شیر سویا نیز خاصیت ضد التهابی دارند.
کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار داشت:ماهی های غنی از اسید چرب امگا ۳ مانند ماهی سالمون می توانند کمر درد مزمن را التیام دهند و ماهی های چرب بدون داشتن عارضه جانبی مشابه داروهای ضدالتهاب و ضد درد عمل می کنند، ۲ تا چهار وعده ماهی چرب در هفته به بهبودی درد کمر کمک می کنند.
غذاهایی که سبب التهاب مفاصل می شوند
ترابی افزود: در عین حال مصرف برخی غذاها علایم کمردرد را تشدید می کنند و باید از مصرف آنها در زمان کمر درد پرهیز کرد، این غذاها موادی هستند که معمولا سبب نفخ، التهاب و در نتیجه ایجاد درد می شوند.
وی خاطرنشان کرد: روغن آفتابگردان، روغن های مخلوط خوراکی و روغن ذرت و مارگارین، غذاهای فراوری شده مانند غذاهای صنعتی و انواع فست فودها، مواد غذایی صنعتی که در تولید آنها از شربت ذرت با فروکتوز بالا استفاده شده، غذاهای حاوی چربی اشباع بالا و لبنیات و فراورده های شیری با چربی بالا برای پیشگیری از کمر درد ممنوع است.
وی اضافه کرد: برای کاهش خاصیت نفخ آوری حبوبات لازم است برای مدت حداقل چهار ساعت در آب خیس داده و قبل از پخت چندین بار، آب آن دور ریخته شده و تعویض شود.
به گزارش ایرنا، مطالعات کشوری وزارت بهداشت نشان میدهد که دو سوم مردم در طول زندگی خود به کمردرد مبتلا میشوند و با توجه به این که جامعه ایرانی رو به صنعتی شدن پیش میرود، شیوع کمردرد نیز رو به افزایش بوده و بر اساس برخی از مطالعات شیوع کمردرد در کادرهای پزشکی بالا است.
۷۰ درصد پرستاران ایران با مشکل کمر درد مواجه هستند و برخی دندانپزشکان نیز به سبب نوع کارکردن از مشکلات کمر و گردن رنج میبرند.
بیشترین شیوع کمر درد در استان مازندران و کمترین میزان شیوع در جنوب ایران است و طبق آخرین مطالعات، سن بروز کمر درد در ایران رو به کاهش است و امروزه با زندگی مدرن جوانان و نوجوانان نیز درگیر این بیماری شده اند.
منبع: ایرنامنبع: ساعت24
کلیدواژه: ضد التهابی مواد غذایی ضد التهاب درد کمر کمر درد درد کمک
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.saat24.news دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ساعت24» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۴۶۷۹۳۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
سه منبع گیاهی و فوقالعاده امگا۳
شناختهشدهترین منابع اسیدهای چرب امگا۳، روغن ماهی و ماهیهای چرب مانند سالمون، قزل آلا و تن هستند. این مسئله، شاید برای وگانها، گیاهخواران یا حتی کسانی که ماهی دوست ندارند، تأمین امگا۳ را به چالش تبدیل کند.
به گزارش خبرآنلاین، در این مطلب چند مورد از بهترین منابع گیاهی اسیدهای چرب امگا۳ به شما معرفی شده است.
گردوبر اساس مطالعات صورتگرفته، گردو به دلیل دارا بودن امگا ۳، به بهبود سلامت مغز کمک میکند؛ به عبارتی خوردن گردو با ارتقای عملکرد شناختی و حافظه مرتبط است. مطالعهای که روی حیوانات انجام شد، نشان داد که گردو باعث بهبود قابلتوجهی در حافظه، یادگیری، رشد حرکتی و بهبود اضطراب در موشهای مبتلا به آلزایمر میشود. هر ۲۸ گرم گردو حاوی ۲۵۷۰ میلیگرم اسید چرب امگا ۳ است. مصرف یک وعده گردو، پاسخگوی نیاز روزانه بدن به اسیدهای چرب امگا ۳ است.
کلم بروکسلبه طور کلی سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکسل سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ و دیگر مواد مغذی هستند؛ این ماده غذایی نهتنها ویتامین K، ویتامین C و فیبر را در خود دارد، بلکه منبع عالی اسیدهای چرب امگا ۳ نیز به شمار میآید.
*کلم بروکسل پختهشده سه برابر امگا ۳ بیشتری را در خود دارد.
دانه کتاندانه یا بذر کتان یک منبع تغذیهای مفید است و از مقادیر مناسبی فیبر، پروتئین، منیزیم و منگنز برخوردار است و همچنین منبع عالی امگا ۳ نیز به شمار میآید. مطالعات نشان دادهاند که دانه کتان برای سلامت قلب مفید است و این فایده به لطف اسید چرب امگا ۳ موجود در آن است.
بذر کتان را به راحتی میتوان در رژیم غذایی وگان گنجاند.
اسیدهای چرب امگا ۳ بخش مهمی از رژیم غذایی به شمار میآیند و برای سلامت بدن ضروری هستند.
اگر به هر دلیل ماهی نمیخورید، میتوانید با گنجاندن غذاهای غنی از امگا ۳ در رژیم غذایی خود یا انتخاب مکملهای گیاهی، نیاز بدن به این ماده را بدون مصرف غذاهای دریایی برآورده کنید.