خواص بادام خیس خورده
تاریخ انتشار: ۸ دی ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۴۷۹۷۰۱
دانشمندان میگویند مصرف بادام خیسانده شده میتواند در سلامت بدن موثر باشد. ناطقان: به نقل از استایل کریزی، بادام یکی از خوش طعمترین و پرخواصترین دانههایی است که انسانها به عنوان آجیل از آن استفاده میکنند. این دانه سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هاست. بادام را میتوان به صورت خام و یا بوداده مصرف کرد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
محققان میگویند بادام خیسانده شده دارای خواص بی شماری از سلامت دستگاه گوارش تا مبارزه با سرطان است. در حقیقت بادام خیس شده از بسیاری از جهات مانند بافت، مواد مغذی در دسترس، و مزه از بادام خام بهتر است. خیساندن بادام باعث نرم شدن لایه بیرونی آن میشود که همین موضوع روند هضم آن و جذب ریزمغذیها را تسهیل میکند. پوست کندن لایه بیرونی بادام اجازه میدهد تا تمامی مواد مغذی آن در فرآیند هضم آزاد شود. بادام پوست کنده میتواند باعث آزاد شدن لیپاز، آنزیمی که برای شکستن و هضم چربی هاست، شود.
تحقیقات نشان داده است مصرف مداوم بادام خیسانده شده میتواند باعث افزایش متابولیسم (سوخت و ساز بدن) شود و همین موضوع به کاهش وزن انسان کمک میکند. مصرف بادام پوست کنده در اول صبح میتواند بخشی از یک رژیم غذایی کم کالری باشد که توانایی کاهش کلسترول بد خون و نیز تسهیل روند کاهش وزن را دارد.
همچنین بادام سرشار از فولات است. این ماده میتواند کارکرد مناسب جفت (لولهای که مواد غذایی و اکسیژن را از مادر به جنین میرساند) را تقویت کند. همچنین فولات خطر مشکلات قلبی مادرزادی در جنین را کاهش میدهد. از این رو، زنان باردار میتوانند بادام را در رژیم غذایی خود قرار دهند.
بادام یکی از منابع غنی پروتئین گیاهی، پتاسیم، و منیزیم است. این مواد میتوانند خطر ابتلا به بیماریهای قلبی – عروقی را کاهش دهند. تحقیقات ثابت کرده است بادام خیسانده شده دارای پلی فنولها و آنتی اکسیدانهایی است که میتواند مانع از بیماریهای قلبی شود. این تحقیقات ارتباط مستقیم میان مصرف بادام و کاهش بیماریهای قلبی را تایید کرده است.
از جلوگیری از بیماریهای قلبی تا تنظیم قند خون؛ خواص بی نظیر بادام خیسانده شده برای بدن
همچنین بادام به دلیل آنکه دارای سطح سدیم پایینتر و پتاسیم بالاتر است، میتواند در تنظیم فشار خون بسیار مفید باشد. فشار خون بالا اصلیترین دلیل وقوع سکته مغزی، سکته قلبی، و بیماریهای عروقی است. منیزیم موجود در بادام میتواند خطر گرفتگی عروق را کاهش دهد.
تحقیقات نشان داده است بادام خیس شده میتواند سطح قند خون را کنترل کند. پژوهش دانشمندان چینی حاکی از آن است مصرف بادام میتواند در کنترل قند خون در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ تاثیرگذار باشد.
همچنین به دلیل فیبر بالای بادام، مصرف آن میتواند درمانی مناسب برای یبوست باشد. مبارزه با سرطان و حفظ سلامت پوست و مو از دیگر خواص مصرف بادام است. منبع: باشگاه خبرنگاران برچسب ها: خواص ، بادام ، خیس خورده
منبع: ناطقان
کلیدواژه: خواص بادام خیس خورده بیماری های قلبی مصرف بادام بادام خیس
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۴۷۹۷۰۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
۷ خاصیت بینظیر آب سیب زمینی برای سلامتی
آب سیب زمینی غنی از مواد مغذی مانند ویتامین C، پتاسیم، ویتامینهای مختلف B، کلسیم، آهن، فسفر، مس و گوگرد، است. اکثر مواد مغذی در پوست سیب زمینی قرار دارند، بنابراین مهم است که هنگام تهیه آبش در خانه، پوستش را نگیرید.
به گزارش بهداشت نیوز، آب سیب زمینی به دلیل وجود بسیاری از مواد مغذی فواید زیادی دارد و تاثیرات چشمگیر سلامت آب سیب زمینی شامل جلوگیری از پیری، کمک به هضم، بهبود زخم، حمایت از کبد، بهبود گردش خون، تنظیم تولید هورمون، و ... است.
بهبود سلامت قلبی با آب سیب زمینی:مقدار قابل توجهی از پتاسیم در یک لیوان آب سیب زمینی وجود دارد، بیش از ۵۰% مصرف روزانه شما. این بدان معنی است که روز خود را با یک لیوان از این آب شروع کنید که باعث کاهش فشار بر سیستم قلبی عروقی شما میشود و همچنین باعث کاهش تنش در رگهای خونی و عروق، و در نتیجه فشار خون میشود. این نیز خطر ابتلا به حمله قلبی، آترواسکلروز و سکته مغزی را کاهش میدهد.
درمان برای میگرن با آب سیب زمینی:گفته شده است که سیب زمینی خام و آبش قرن هاست که در پزشکی سنتی اروپا استفاده میشود. یک تکه از سیب زمینی یا آب سیب زمینی را روی پیشانی و گیجگاه خود برای بهبود درد، استرس و حتی میگرن قرار دهید.
کمک به درمان بیماری کلیه با آب سیب زمینی:مصرف منظم آب سیب زمینی با عملکرد بهتر کلیه و کاهش خطر ابتلا به تشکیل سنگ کلیه همراه است. تحقیقات زیادی در این زمینه گزارش نشده است، اما بسیاری از مردم ادعا میکنند که درمان با آب سیب زمینی برای آنها کار میکند.
آب سیب زمینی برای جلوگیری از بیماری قلبی عروقی:آب سیب زمینی حاوی خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است که قلب را از انسداد شریانها و توقف قلب محافظت میکند و از این رو سلامت قلب را بهبود میدهد.
کمک آب سیب زمینی به کاهش وزن:مردم اشتباه تصور میکنند که مصرف سیب زمینی باعث افزایش وزن میشود با این حال، تحقیقات نشان داده اند که سیب زمینی واقعا به کاهش وزن کمک میکنند. آب سیب زمینی حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که به افزایش متابولیسم کمک میکند. نوشیدن آب سیب زمینی پس از غذا باعث توقف هورمونهای گرسنگی (گرلین و لپتین) میشود که مانع از گرسنگی و باعث کاهش وزن میشود.
تقویت ایمنی:آب سیب زمینی غنی از ویتامین C است که باعث تقویت ایمنی توسط تحریک تولید گلبولهای سفید میشود. دیگر آنتی اکسیدانها و مواد معدنی ایمنی باعث محافظت در برابر بیماری مزمن و کاهش استرس اکسیداتیو نیز میشوند.
بهبود سریع زخم از مزایای آب سیب زمینی:آب سیب زمینی غنی از ویتامین C است که باعث تحریک تولید کلاژن میشود و به نوبه خود سرعت بهبود زخمها را افزایش میدهد.