خواص اسیدهای چرب/ ۱۰ دلیل که باید امگا ۳ بیشتری دریافت کنید
تاریخ انتشار: ۱۱ دی ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۵۲۲۶۰۰
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اسیدهای چرب امگا ۳ فوقالعاده مهم هستند. آنها خواص زیادی برای بدن و مغز دارند. در این نوشتار ۱۰ خواص اسیدهای چرب امگا ۳ را که توسط علم پشتیبانی شدهاند، میبینیم.
امگا۳ با افسردگی و اضطراب مبارزه میکند
مطالعات نشان میدهند افرادی که به طور منظم امگا ۳ مصرف میکنند کمتر دچار افسردگی میشوند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
سلامت چشم را بهبود میدهد
نوعی اسید چرب امگا ۳ به نام DHA یک جز اصلی ساختاری در شبکیه چشم است. این نوع اسید چرب میتواند به جلوگیری از تحلیل رفتن ماکولا که میتواند باعث اختلال بینایی و کوری شود، کمک کند.
اسیدهای چرب امگا۳ سلامت مغز را در بارداری و اوایل زندگی بهبود میدهند
دریافت مقدار کافی امگا۳ در دوران بارداری با مزایای بیشماری از قبیل هوش بالاتر،مهارتهای ارتباطی و اجتماعی بهتر،مشکلات رفتاری کمتر،کاهش خطر تاخیر رشد،کاهش خطر بیشفعالی، اوتیسم و فلج مغزی را برای فرزندتان به همراه دارد.
ریسک بیماریهای قلبی را کاهش میدهد
چند دهه پیش محققان مشاهده کردند که بیماریهای قلبی در جوامع مصرفکننده ماهی بسیار پایین است. بعداً این موضوع به مصرف امگا۳ پیوند داده و معلوم شد که اسیدهای چرب فواید زیادی برای سلامت قلب دارند.
اسیدهای چرب امگا۳ التهاب را در بدن کاهش میدهند
اسیدهای چرب امگا ۳ میتوانند تولید مولکولها و مواد مرتبط با التهاب مانند ایکوزانوئیدهای التهابی و سیتوکینها را کاهش دهند.
اختلالات ذهنی را بهبود میدهد
مطالعات نشان میدهند که مکملهای امگا ۳ میتوانند دفعات تغییرات خلقی را در افراد مبتلا به اسکیزوفرنی و اختلال دو قطبی کاهش دهند. مکمل اسیدهای چرب امگا۳ ممکن است باعث کاهش رفتار خشونتآمیز نیز بشوند.
با زوال عقل مرتبط با سن مبارزه میکند
چندین مطالعه مصرف بیشتر امگا ۳ را به کاهش زوال عقل مربوط به سن و کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر مرتبط دانستهاند.
به پیشگیری از سرطان کمک میکند
جالب توجه است که مطالعات نشان میدهند افرادی که بیشترین مقدار امگا ۳ را مصرف میکنند تا ۵۵٪ کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ هستند. به علاوه، مصرف اسیدهای چرب امگا۳ با کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات در مردان و سرطان سینه در زنان ارتباط دارد.
اسیدهای چرب امگا۳ چربی کبد را کاهش میدهند
بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) شایعتر از آن است که فکر میکنید؛ و با اپیدمی چاقی، به شایعترین علت بیماری مزمن کبدی در جهان تبدیل شدهاست. با این حال، مکمل اسیدهای چرب امگا۳ به طور موثری باعث کاهش چربی و التهاب کبد در افراد مبتلا به NAFLD میشود .
سلامت استخوانها و مفاصل را بهبود میدهد
مطالعات نشان میدهند که امگا۳ میتواند با افزایش مقدار کلسیم در استخوانها، قدرت استخوان را بهبود بخشد. امگا۳ همچنین میتواند آرتروز را بهبود دهد. بیمارانی که از مکملهای امگا۳ استفاده میکنند، کاهش درد مفصل را تجربه میکنند.
بیشتر بخوانید
امگا 3 چه تاثیری بر سردرد های میگرنی دارد؟انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: امگا3 اختلالات ذهنی مطالعات نشان می دهند اسید های چرب امگا۳ اسید های چرب امگا چرب امگا ۳ کاهش خطر
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۵۲۲۶۰۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خواص گیاه معجزه گر شنگ و روش مصرف آن
در ایران، گیاهی خودرو و بسیار مفید وجود دارد که هم اکنون در فصل رویش آن هستیم. این گیاه نه تنها در آشپزی کاربرد دارد بلکه به عنوان دارو نیز مصرف میشود.
«شنگ»، گیاهی خودرو و مفید از خانواده کاسنیان، از اردیبهشت تا تیر در مناطق کوهستانی ایلام ایران میروید. با فرا رسیدن بهار و پایان سرما، این گیاه خوراکی و دارویی سر از خاک بر میآورد.
به گزارش فرطب، شنگ که با نامهای دیگری همچون آلاله شنگ، ریش بز خالدار، اشلنگ، یمنیه، قندرون، سنسفیل، تسلسفیل، اسپلنج، اسفلنج و یملیک شناخته میشود، به دلیل خواص بیشمارش، محبوبیت زیادی دارد. در ادامه این مقاله، به تفصیل به بررسی خواص و کاربردهای این گیاه پرداختهایم.
خواص دارویی گیاه شنگ در طب سنتیگیاه شنگ که در طب سنتی استفادههای فراوانی دارد، در درمان زخمهای گوارشی و مشکلات ریوی مفید است. به دلیل داشتن خواص قابض، در درمان خونریزیهای رحمی و دستگاه تنفسی و همچنین برخی انواع اسهال کاربرد دارد. پودر گل و ریشه شنگ برای تسریع در التیام زخمهای چرکی و سوختگیها مورد استفاده قرار میگیرد، و ریشه آن برای سمزدایی بدن به کار میرود.
مصرف شنگ: خواص و کاربردهای آشپزی و درمانیشنگ را میتوان به شکل جوشانده استفاده کرد یا از برگهای آن برای ساخت ضماد به منظور درمان زخمها بهره برد. ریشه این گیاه که خواص اصلی آن را داراست، به صورت دمکرده مصرف میشود، گرچه طعم تلخ آن ممکن است کمی ناخوشایند باشد. پزشکان طب سنتی، ریشه و برگهای خشک شدهی شنگ را پودر کرده و برای استفادههای خارجی با دیگر ترکیبات گیاهی مخلوط میکنند.
غذاهای محلی ایران با استفاده از شنگآش شنگ به عنوان یک غذای سنتی ایرانی با سبزی کوهی شنگ تهیه میشود که شامل موادی چون نخود، لوبیا چیتی، عدس، نمک، فلفل، کشک، پیاز داغ، نعنا داغ و سیر است و طعمی عالی دارد. شنگ همچنین به عنوان چاشنی در سالادها و سایر غذاها استفاده میشود. شنگپلو، که با تفت دادن شنگ خردشده با پیاز و گوشت قیمه و ادویه تهیه میشود، پس از آبکشی با برنج مخلوط و دم کشیده میشود، نمونهای دیگر از غذای محلی پرطرفدار است.
جمع بندیگیاه شنگ، با خواص دارویی و غذایی فراوان، یکی از گیاهان خودروی محبوب در طب سنتی ایران است. این گیاه در درمان زخمها، مشکلات گوارشی و ریوی به کار میرود و همچنین به عنوان یک ماده غذایی مغذی در آشپزی سنتی ایران، به خصوص در تهیه آش و شنگپلو، استفاده میشود. افزایش آگاهی نسبت به فواید این گیاه میتواند به بهبود سلامت عمومی کمک کند.
کانال عصر ایران در تلگرام