خطر ابتلا به سرطان روده با مصرف فرآورده‌های گوشتی
تاریخ انتشار: ۱۳ دی ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۵۳۵۶۱۷
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از دیلی میل، شاید شما هم یکی از طرفداران فرآورده‌های گوشتی مانند سوسیس باشید. سوسیس‌ها فارغ از طرز تهیه آنها، بسیار لذیذ بوده و افراد دوست دارند در وعده‌های غذایی مختلف آن را مصرف کنند. با این حال، باید بدانید مصرف این فرآورده گوشتی می‌تواند برای بدن بسیار مضر باشد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
تحقیقات جدید دانشمندان نشان می‌دهد مصرف روزانه یک عدد سوسیس ۵۰ گرمی می‌تواند خطر ابتلا به سرطان را ۲۰ درصد افزایش دهد. محققان انگلیسی می‌گویند افرادی که به طور مداوم سوسیس و سایر فرآورده‌های گوشتی را مصرف می‌کنند احتمال آنکه به سرطان روده مبتلا شوند به میزان قابل توجهی افزایش می‌یابد.
براساس اعلام مرکز بیماری‌های انگلیس، تنها در این کشور سالانه ۱۶ هزار نفر به دلیل ابتلا به سرطان روده جان خود را از دست می‌دهند. از این میان، تنها سرطان ریه است که آمار مرگ و میر بیشتری نسبت به سرطان روده در این کشور دارد.
مارتین ویزمن، یکی از متخصصان انگلیسی در این باره می‌گوید: ما هم اینک پیش از گذشته اطمینان داریم که مصرف فرآورده‌های گوشتی منجر به سرطان روده می‌شود. از این رو نیز سرویس سلامت همگانی انگلیس به مردم توصیه می‌کند از مصرف این فرآورده‌ها خودداری کنند.
او افزود: وقتی تحقیقات دانشمندان از افزایش احتمال ابتلا به سرطان روده به دلیل مصرف روزانه یک سوسیس ۵۰ گرمی حکایت دارد، پس ما می‌توانیم با یک تغییر ساده در زندگی خطر ابتلا به این سرطان را کاهش دهیم. ما به تمامی مردم توصیه می‌کنیم این فرآورده‌ها را از رژیم غذایی خود حذف کنند، با این حال شاید برای عده‌ای این امر سخت باشد.
یک نظرسنجی که از سوی مرکز کنترل بیماری‌های سرطانی در انگلیس انجام شده است نشان می‌دهد از ۲ هزار نفری که مورد پرسش قرار گرفته اند، تنها ۳۰ درصد از آنها از خطر مصرف فرآورده‌های گوشتی مانند سوسیس بر ابتلا به سرطان روده اطلاع داشته اند.
متخصصان می‌گویند آگاه سازی عمومی نسبت به این موضوع بسیار با اهمیت است. فرآورده‌های گوشتی شامل سوسیس، کالباس، گوشت‌های نمک سود شده، همبرگر، کباب لقمه، گوشت‌های دودی، بیکن و هر نوع گوشت فرآوری شده و منجمد می‌شود.
بیشتر بخوانید
مصرف شیرینی جات کمکی به رفع گرسنگی نمی‌کند خطرناکترین غذا‌ها برای شام که از محبوبیت بالایی برخوردار هستندانتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: فرآورده های گوشتی سرطان روده ابتلا به سرطان روده فرآورده های گوشتی فرآورده ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۵۳۵۶۱۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مصرف زیاد نوشابه رژیمی ما را به کدام سرطان مبتلا می‌کند؟
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، نوشابه‌های رژیمی در تابستان ۱۹۸۲ میلادی به بازار عرضه شده و موجب شگفتی افراد زیادی شدند و طبق ادعای شرکت کوکاکولا این نوشابه‌های زیرو یا با شکر صفر ضرری برای سلامتی افراد ندارد.
بیشتر بخوانید: الگوهای غذایی با پیش آگهی سرطان پستان چه ارتباطی دارد؟نوشابه‌های رژیمی راهی برای جلوگیری از وجود قندهای افزودنی هستند، اما اخیراً نوشابه‌هایی با نام «زیرو» نیز کنار آنها وارد بازار شده‌اند. کوکاکولا یک نمونه محبوب از این برندهاست.
به گفته شرکت کوکاکولا هر دو نوشیدنی بدون قند و کالری هستند. با این حال، چرا نوشیدنی ها طعم متفاوتی دارند؟ تفاوت اصلی این است که نوشابه رژیمی با آسپارتام شیرین می‌شود، در حالی که نوشابه زیرو حاوی شیرین کننده‌ای به نام آسه سولفام پتاسیم یا Ace-K است.
در حالی که پزشکان هر دوی این شیرین‌کننده‌ها را سم کامل می‌خواند، اما واقعیت این است که هر دو مورد تایید اداره دارو و غذای آمریکا (FDA) هستند و در حد طبیعی ایمن تلقی می‌شوند.
گفته می‌شود مصرف آسپارتام با افزایش خطر ابتلا به سرطان مرتبط است، اما به نظر می رسد که تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.
پروفسور لارنس یانگ، انکولوژیست در دانشگاه وارویک به نشریه سان گفت: ارتباط مصرف آسپارتام با افزایش خطر ابتلا به سرطان همچنان بحث برانگیز است.
مانند بسیاری از خطرات مرتبط با رژیم غذایی و بیماری، این هشدار می دهد که ما باید در مصرف بیش از حد شیرین کننده های مصنوعی احتیاط کنیم، زیرا در خوردن گوشت های فرآوری شده و سایر انواع غذاهای ناسالم زیاده روی می کنیم.
آژانس بین المللی تحقیقات سرطان (IARC)، واحد تحقیقات سرطان WHO اعلام کرد که این ایده که آسپارتام ممکن است باعث سرطان (به ویژه سرطان کبد) در افراد شود، بر اساس شواهد محدودی است.
منبع: اطلاعات آنلاین
انتهای پیام/
کد خبر: 1228726 برچسب‌ها دانستنی ها
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است