20 هزار کارگر رستوران های شیراز در یک سال اخیر بیکار شدند

آمارهای نائب رئیس اتحادیه رستوران های شیراز، نشان دهنده بیکاری بیش از 20 هزار کارگر رستوران‌هاو فست فودهای شیراز در یک‌سال اخیر است.

بعضی از این صنوف اما در طی این مدت، بدون داشتن درآمد، به ورشکستگی کامل رسیدند؛ به ویژه آنکه بسیاری از آنها عملاً در واحدهای استیجاری فعالیت داشتند و قادر نبودند از پس پرداخت اجاره‌بها برآیند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

 بر اساس آمارهای نائب‌رئیس اتحادیه رستوران‌ها و سفره‌خانه‌های سنتی شیراز، از حدود 20 هزار پرسنل شاغل در این صنف، حدود 13 هزار نفر بیکار شده‌اند و دست اغلب‌شان نیز از دریافت حقوق بیکاری کوتاه مانده است این در حالی است که رئیس اتحادیه ساندویچی و فست فود‌های شیراز هم از بیکاری 10 هزار نفری کارگران این صنف در شیراز خبر داده است.

13 هزار کارگر صنف رستوران و تشریفات بعد از کرونا بیکار شدند

نائب‌رئیس اتحادیه رستوران‌ها و سفره‌خانه‌های سنتی شیراز در گفت‌وگو با ایلنا با بیان اینکه سه صنف باغات مجالس، باغ‌رستوران‌ها و تشریفات بعد از همه‌گیری کرونا به ورشکستگی کامل رسیدند، می‌گوید: این سه صنف نیازمند کمک سریع و فوری دولت هستند که بتوانند خود را احیا کنند.

علی‌اکبر قوی‌پنجه با بیان اینکه رستوران‌ها نیز در حدود 11 ماه گذشته کم و بیش فعالیت اقتصادی داشته‌اند، می‌افزاید: بر همین اساس از حدود 20 هزار کارگر شاغل در این صنوف، حدود 13 هزار کارگر از کار بیکار شده‌اند.

قوی‌پنجه با اشاره به اینکه در صنف خود او از مجموع 57 پرسنل، امروز تنها 11 نفر مشغول به کار هستند، خاطرنشان می‌کند: اغلب رستوران‌ها با وجود تعطیلی 3 ماهه ابتدای همه‌گیری کرونا، 4 تا 5 ماه به پرسنل خود حقوق یا بخشی از حقوق را پرداخت کردند، اما پس از آن کارگران را به اداره کار برای دریافت بیمه بیکاری معرفی کردیم.

او با بیان اینکه دریافت وام مشاغل آسیب‌دیده از کرونا به واحدهای صنفی تنها در صورت پرداخت حق بیمه کارگران امکان‌پذیر است، می‌افزاید: متاسفانه این شرط به دلیل آنکه این واحدهای صنفی عملاً هیچ‌گونه درآمدی نداشتند و از پس پرداخت حق بیمه کارگران خود بر نمی‌آمدند؛ مانع از دریافت این تسهیلات شد به عنوان مثال حق بیمه 57 پرسنل من، ماهیانه 40 میلیون تومان است؛ وقتی چند ماه تعطیل بوده‌ایم و هیچ‌گونه درآمدی نداشته‌ایم، چگونه می‌توانم این حق بیمه را پرداخت کنم؟

هر هفته 2 تا 5 پروانه کسب رستوران‌ها باطل می‌شود

نائب‌رئیس اتحادیه رستوران‌ها و سفره‌خانه‌های سنتی شیراز در ادامه با بیان اینکه در شرایط همه‌گیری کرونا ویروس و تعطیلی مطلق واحدهای این صنف، سازمان مالیاتی اقدام به تعیین وصول مالیات سال‌های گذشته کرده است، می‌گوید:وقتی هیچ درآمدی نداشته‌ایم، چگونه می‌توانیم مالیات مربوط به سال‌های گذشته را پرداخت کنیم؟

علی‌اکبر قوی‌پنجه با بیان اینکه رستوران‌ها، تشریفات و باغ مجالس در 11 ماه گذشته با مشکلات بسیار زیادی مواجه بوده‌اند، می‌افزاید: به عنوان مثال در طول هر هفته، بین 2 تا 5 واحد صنفی پروانه کسب خود را ابطال می‌کنند.

تمهیدات رستوران‌ها برای رعایت پروتکل‌های مراقبتی

نائب‌رئیس اتحادیه رستوران‌ها و سفره‌خانه‌های سنتی شیراز در ادامه با اشاره به اینکه گرچه امروز رستوران‌ها حدود 2 هفته است که فعالیت خود را پی گرفته‌اند، می‌گوید: با این حال امروز نه تنها مردم با ظرفیت بسیار کمتر در رستوران‌ها حضور می‌یابند، بلکه به عنوان مثال هزینه اقلامی مانند سلفون رومیزی با افزایش 4 برابری قیمت از بسته‌ای 370 هزار تومان در سال گذشته به بسته‌ای یک و نیم میلیون تومان رسیده است.

 

تأمین اجتماعی حقوق بیکاری کارگران صنف رستوران را پرداخت کند

قوی‌پنجه در ادامه با بیان اینکه سازمان تأمین اجتماعی و اداره کار نیز باید در زمینه پرداخت حقوق بیکاری و ارائه تسهیلات برای پرداخت حق بیمه کارگران اقداماتی متناسب با شرایط همه‌گیری کرونا انجام دهد، می‌افزاید: ما به عنوان کارفرما نمی‌توانیم از نظر انسانی بپذیریم که کارگرانی که سال‌ها در واحدهای صنفی ما کار کرده‌اند، بدون در نظر گرفتن شرایط معیشتی به حال خود رها شوند.

 بسیاری از مغازه های فست فود شیراز در حال تعطیلی هستند

احمدپناه رئیس اتحادیه صنف پیتزا و اغذیه‌فروشان شیراز هم در ادامه می‌گوید:به صورت واقع بینانه عملا حرفه فس‌فود و ساندیچی در سطح شهر شیراز در حالت تعطیلی به سر می برند.

او در گفت و گو با ایلنا با اشاره به اینکه متاسفانه ساندویچی‌ها و فست فودهای شیراز کاملا تعطیل شده اند، می افزاید: در حال حاضر به دلیل نبود مشتری و مشکلات موجود، مغازه داران ساندویچی و فست فودهای شهر مجبور شده اند به ناچار بیشتر پرسنل را تعدیل و با یک سوم نیرو فعالیت کنند.

او می گوید: علاوه بر مشکلات فوق، اجاره بهای مغازه‌ها نیز گرفتاری های متعددی را برای فعالان این صنف ایجاد کرده ؛ به‌طوری که شواهد موجود بیانگر این موضوع است که بسیاری از مغازه های فست فود شیراز در حال جمع کردن و تعطیلی هستند.

احمدپناه در ادامه با بیان اینکه ماهیانه حدود 20 مغازه ساندویچی و فست فود در شهر شیراز از ادامه فعالیت دست می‌کشند، می افزاید: این درحالی است که بسیاری از مغازه‌های ساندویچی و فست‌فودی در سطح شهر شیراز ه  در ماه‌های گذشته بنا به مشکلات متعدد تعطیل شده‌اند.

احمدپناه در ادامه با اشاره به اینکه از 1500 فست فود موجود در شهر شیراز، حدود 1480 مغازه در شرایط اقتصادی بسیار بدی به سر می‌برند، می گوید: باتوجه به اینکه حدود 15 هزار کارگر و نیرو در مغازه‌های ساندویچی و فست فودهای شهر شیراز فعالیت داشتند، اما مشکلات ماه‌های گذشته تعداد کارگران شاغل در فست فود و ساندویچی‌ها را به 5 هزار نفر رسانده‌است؛ این در حالی است که 10 هزار کارگر ساندویچی و فست فود در شهر شیراز بیکار شده اند.

رئیس اتحادیه پیتزا و اغذیه فروشــى شــیراز با بیان اینکه در نقطه مقابل، هر هفته 5 الى 10 مغازه دار براى باطــل کردن پروانه هاى فعالیــت به ما مراجعه مى‌کنند، ادامه مى دهد: متاســفانه افراد بعد از اینکه مغازه فســت فود را تعطیل کردند با مشکلات مواجه شده و به دلیل اینکه سرمایه‌هایشان را از دست داده اند به بن بست مى خورند و به مشاغل کاذب روی مى آورند.

به گزارش ایلنا در این شرایط به نظر می‌رسد از یک سو سازمان تأمین اجتماعی مسئولیت دارد که از این افراد بیکارشده حمایت کند و از سوی دیگر نیز دولت با پرداخت تسهیلات مالی کم‌سود و دارای تنفس در پرداخت اقساط، می‌تواند هم از کارکنان بیکارشده حمایت لازم را به عمل آورد و هم به واحدهای صنفی تعطیل‌شده، برای احیای مجدد فعالیت اقتصادی یاری برساند.

برچسب ها: بیکاری ، شیراز ، رستوران لینک کوتاه خبر: bzna.ir/000Lop

منبع: بازار نیوز

کلیدواژه: بیکاری شیراز رستوران همه گیری کرونا واحدهای صنفی فست فودهای هزار کارگر شهر شیراز پرداخت حق مغازه ها قوی پنجه حق بیمه شده اند

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت bazarnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «بازار نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۶۸۰۲۰۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

تعهد اشتغال ۷۵۰۰ فارغ‌التحصیل بیکار در همدان

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار همدان با تأکید بر لزوم برگزاری ایده بازار در دانشگاه‌ها، گفت: امسال در استان همدان متعهد شده‌ایم برای ۷۵۰۰ فارغ‌التحصیل بیکار شغل ایجاد کنیم. - اخبار استانها -

به گزارش خبرگزاری تسنیم ازهمدان، سیدمجتبی حسینی امروز در افتتاحیه رویداد صدرا که با همت دانشگاه آزاد اسلامی استان همدان برگزار شده است، اظهار‌ داشت: حدود 42 درصد از تعهد 17 هزار 770 نفری ایجاد اشتغال سال‌جاری در راستای دغدغه دولت سیزدهم برای ایجاد شغل فارغ‌التحصیلان بیکار در استان همدان به این گروه اختصاص دارد.

وی با بیان اینکه فرصت‌های شغلی باید به درستی و متناسب و متوازن توزیع شوند، تأکید کرد: تحقق هدف ایجاد اشتغال برای فارغ‌التحصیلان بیکار باید با آموزش‌های مناسب و اشتغال‌یابی درست پیش برود. بنا‌بر‌این ابتدا باید با کمک دفاتر ارتباط با صنعت در دانشگاه‌ها چگونه مهارت‌آموزی را به دانشجو آموزش دهیم و بعد از او انتظار داشته باشیم.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار همدان با تأکید بر اینکه دنیای امروز عصر دانش و گذار به سمت هوش مصنوعی و دنیای پیچیده دیجیتال است، بیان کرد: خارج شدن از تفکرات کلیشه و اداری و فراهم کردن فضا برای ورود ایده‌ها و اندیشه نو، استفاده از تکنیک حل مسئله باید در دستور کار قرار گیرد تا منتج به فعالیت‌های فناورانه و توسعه شرکت‌های دانش‌بنیان شود.

حسینی تأکید کرد: با تعامل بین دانشگاه‌های استان و صنعت و مجموعه اقتصادی استان باید سازو‌کاری در نظر گرفته شود که هر دستگاهی برای اشتغال فارغ التحصیلان چه کارهایی می‌تواند انجام دهد، بر اساس آن موارد را احصا کرده و سند راهبردی در این رابطه تدوین شود که سرلوحه عملکرد استان قرار گیرد.

وی با بیان اینکه مهمترین راهکار ایجاد شغل برای تحصیلکردگان استفاده از ظرفیت های دانش بنیانی است و باید به این مهم توجه شود، افزود: تحقیقات و پیش‌بینی‌ها نشان می‌دهد سونامی فناوری باعث شده برخی مشاغل رود یا در آینده از دست خواهد رفت بنابراین حتما باید نوآور و به‌روز باشیم.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار همدان با تاکید بر اینکه سال جاری تمرکز استان بر توسعه سرمایه‌گذاری، حمایت از شرکت‌های دانش‌بنیان و فعالیت‌هایی است که منجر به توسعه اشتغال در فارغ‌التحصیلان دانشگاهی می‌شود، گفت: پیشنهاد ما این است دانشگاه آزاد اسلامی رویدادی را برگزار کند که از ابتدا و تا انتها یک شغل مولد را آموزش دهد، خلق ایده و ایجاد مشاغل پیگیری را کند تا نتیجه آن به صورت عملیاتی مشهود شود.

حسینی، همچنین خواستار برگزاری ایده بازار در دانشگاه‌ها شد و افزود: پاشنه آشیل دولت سیزدهم مسئله اشتغال است و ما باید توجه به اشتغال‌آفرینی و هدایت شغلی را سرلوحه کار خود قرار دهیم.

وی با بیان اینکه ایجاد گرایش‌های بین رشته‌ای و تغییر سرفصل برخی دروس توسط دانشگاه‌های استان می‌تواند در رفع مشکل به کار‌گیری فارغ‌التحصیلان موثر باشد، بیان کرد: هدف اصلی ما تأمین نیروی انسانی مورد نیاز بازار کار با تمرکز بر دانشجویان و فارغ التحصیلان است.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار همدان آموزش، کارآفرینی و اشتغال را سه مؤلفه رشد جامعه دانست و گفت: دانشگاه محور فرهنگ، کارآفرینی و اقتصاد است. براین اساس باید به دنبال توسعه کارآفرینی در دانشگاه بود و سرمایه‌گذاری‌ها باید با اکوسیستم منطقه سازگاری داشته باشد.

حسینی تأکید کرد: اقتصاد و کارآفرینی باید در دانشگاه نقش محوری داشته باشد و در همه پیوندها و لایه‌های آن پیاده‌سازی شود؛ هر دانشگاه باید بر اساس توانایی و محیط پیرامونی خود مدل کارآفرینی ویژه خود را ارائه دهد.

انتهای پیام/