طرز تهیه برگر کینوا وگان یا وجی برگر
تاریخ انتشار: ۲۷ دی ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۷۰۴۲۱۷
در این مطلب طرز تهیه برگر کینوا وگان یا وجی برگر به روش رستورانهای مشهور را آموزش میدهیم.
مواد لازمکینوا: ۱ لیوان دستهدار فرانسوی
هویج: ۱ عدد
پیاز متوسط: ۱ عدد
پودر سوخاری: ۱ قاشق غذاخوری
تخممرغ: ۱ عدد
نمک و فلفل: به میزان لازم
سیر رنده شده: ۲ حبه
مراحل تهیه
در مرحله اول از طرز تهیه همبرگر دستساز کینوا، پس از شستشوی کینوا با آب سرد آن را درون ظرفی بریزید و به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
در مرحله دوم از طرز تهیه وجی برگر یا برگر کینوا وگان به سراغ پیاز و هویج بروید. پیاز و هویج را بپزید و رنده کنید. سپس از آن با کینوا، تخممرغ و پودر سوخاری مخلوط کنید. سیر رنده شده را هم به این مخلوط اضافه کنید. سپس به صورت برگر در داخل ماهیتابه ریخته و آن را سرخ کنید. برگر گیاهی شما آماده سرو است. شما میتوانید آن را با سس سویا و سرکه بالزامیک و رب گوجهفرنگی سرو کنید. معمولاً در سرو برگر کینوا از لبوی رنده شده و گردو هم استفاده میشود.
شما میتوانید برای تهیه همبرگر دستساز کینوا از سیب زمینی زیره و گشنیز هم استفاده کنید لازم است تا در صورت استفاده از سیب زمینی آنرا رنده کرده و به مخلوط تخم مرغ و کینوای خود اضافه کنیم در همان زمان میتوانید زیره و گشنیز را هم به صورت ادویه مخلوط خود اضافه کنید و سپس وارد مرحله سرخ کردن شوید. طرز تهیه همبرگر دستساز گیاهی یا برگر وگان کینوا با انواع عدس و لوبیا به خصوص لوبیا سیاه هم مرسوم است.
منبع: پارسینه
کلیدواژه: طرز تهیه برگر طرز تهیه برگر وگان آشپزی کینوا سبک زندگی پارسی خبر طرز تهیه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۷۰۴۲۱۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
طرز تهیه غذای هندی چوله پالک + فیلم
زهرا زاهدی مربی آشپزیمرمرحله به مرحله طرز تهیه غذای هندی چوله پالک را آموزش داده است.
نخود پخته ۲ لیوان، پوره اسفناج پخته ا لیوان، پوره گوجه فرنگی ۱/۲ لیوان، روغن ۵ ق غ، آب ۱ لیوان، پیاز ۱ عدد، سیر ۳ حبه، زنجبیل ۱ ق چ، پودر زیره ۱ ق چ، فلفل قرمز ۱ ق چ، زرد چوبه ۱ ق چ، آبلیموی تازه و نمک به میزان لازم وبرای تهیه این غذا استفاده میشود.
باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت