طرز تهیه کوکو تره تبریزی با زرشک و گردو
تاریخ انتشار: ۱ بهمن ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۷۴۹۶۴۳
در این مطلب میتوانید طرز تهیه کوکو سبزی تره فرنگی تبریزی خوشمزه و مجلسی را ترکیبی از زرشک و گردو در ادامه یاد بگیرید.
مواد لازم برای ۴ نفر
سیر: ۲ حبه
تره: ۸۰۰ گرم
گردو: ۵۰ گرم
تخم مرغ: ۴ عدد
زرشک: به مقدار لازم
روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم
نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم
طرز تهیه
در اولین مرحله از طرز تهیه کوکو تره فرنگی تبریزی خوشمزه باید ترهها را تمیز کنید و بشویید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
در دومین مرحله از طرز تهیه کوکو تره تبریزی خوشمزه تخم مرغها را بشکنید و به مخلوط تره و سیر اضافه کنید. مقداری نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به کوکو بزنید و مواد را خوب با هم ترکیب کنید. بهتر است برای هم زدن این ترکیب از چنگال استفاده کنید تا تخم مرغها خوب با هم ترکیب شوند. سپس گردوها را کمک چاقو خرد کنید و به همراه کمی زرشک به سایر مواد اضافه کنید و هم بزنید.
در این مرحله از طرز تهیه کوکو سبزی تره خوشمزه تبریزی باید مقداری روغن در ماهیتابه بریزید و با شعله ملایم روی گاز قرار دهید. اجازه دهید روغن داغ شود، سپس همه مواد کوکو را داخل ماهیتابه بریزید و خوب در آن پهن کنید. چند دقیقه صبر کنید تا کوکو کاملاً سرخ شود، سپس آن را از وسط به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید، هر یک از این چهار بخش را برگردانید تا طرف دیگر کوکو نیز کاملاً سرخ شود.
فوت و فنهای طرز تهیه کوکو تره تبریزی خوشمزه
*شما میتوانید برای اینکه این کوکو را به صورت رژیمی درست کنید، آن را در فر قرار دهید. برای تهیه کوکو تره در فر باید مواد کوکو را در یک قالب بریزید و در فر بگذارید تا بدون استفاده از روغن پخته شود.
*هر چقدر تخم مرغها را بهتر هم بزنید، کوکوی شما بیشتر پف میکند و ظاهر آن زیباتر میشود. برخی افراد برای پف بیشتر کوکوی تره، مقداری بیکینگ پودر نیز به آن اضافه میکنند.
*اگر دوست ندارید هنگام خوردن کوکو زیر دندان گردوی درشت را احساس کنید، میتوانید آن را کاملاً ریز کنید و بعد به مواد کوکو اضافه کنید.
*میتوانید برای درست کردن این کوکو به جای پخت یکباره آن، چند کوکوی کوچک درست کنید.
*طرز تهیه کوکو تره و پیازچه و همچنین کوکو تره و اسفناج نیز به همین صورت است و میتوانید تنها با اضافه کردن پیازچه خرد شده و اسفناج خرد شده، طعم متفاوتی به این کوکوی خوشمزه ببخشید.
*برای این که ظاهر کوکوی شما مجلسیتر شود میتوانید بعد از ریختن مواد کوکو داخل ماهیتابه و صاف کردن مواد، مقداری زرشک و گردو روی آن بریزید.
منبع: پارسینه
کلیدواژه: طرز تهیه کوکو طرز تهیه کوکو سبک زندگی پارسی خبر آشپزی کوکو سبزی طرز تهیه کوکو تره تبریزی خوشمزه اضافه کنید مواد کوکو تخم مرغ
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۷۴۹۶۴۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
بررسی عوارض زیست محیطی معدن مس دره زرشک به کجا رسید؟
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز یزد،
عناوین ویژههای خبری پنجشنبه ۱۳ اردیبهشت ماه ۱۴۰۳
تاخیر وزارت نیرو در بررسی عوارض زیست محیطی معدن مس دره زرشک
بازتاب ویژه شدن فرمانداری اردکان
در جستجوی راهکار علمی برای آلودگی دشت یزد ـ اردکان
نارضایتی اهالی چند محله از یک تصمیم شورای شهر
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی