زمینه عرضه مستقیم گوجه فرنگی بوشهر در استانهای دیگر فراهم شود
تاریخ انتشار: ۴ بهمن ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۷۷۰۶۵۱
خورشید گزدرازی روز شنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: اکنون هزینه تمام شده تولید هر کیلو گوجه فرنگی ۴۰ هزار ریال است ولی با این وجود هر کیلو بین ۲۵ تا ۳۵ هزار ریال به فروش میرسد.
وی بیان کرد: در چنین شرایطی میطلبد تشکلهای مربوطه با کوتاه کردن دست دلالان در بازار گوجه فرنگی شرایطی فراهم کنند تا بیشترین نفع این محصول به گوجه‌کارانی برسد که در فرایند تولید هزینههای بسیار بالایی را متحمل میشوند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
گزدرازی ادامه داد: اتاق بازرگانی بندر بوشهر اکنون برای بهبود شرایط بازار فروش گوجه فرنگی در حال تلاش و پیگیری است و بدون شک با عضویت فعالان حوزه گوجه فرنگی در اتاق و طرح مطالبات شرایط مناسب‌تری برای پیگیری وضعیت بازار فروش آنها فراهم خواهد شد.
وی یادآور شد: استان بوشهر در تولید گوجه فرنگی خارج از فصل با ظرفیت تولید ۶۰۰ هزارتن در سطح بیش از ۱۱ هزار هکتار یکی از قطب‌های این محصول در کشور است.
گزدرازی ادامه داد: از این میزان سهم مصرف بازارهای داخلی و خارجی به ترتیب ۵۵ و ۲۰ درصد است و مابقی آن نیز با قیمتی بسیار پایینی به مصرف صنایع تبدیلی میرسد.
وی اظهار داشت: نبود نظارت دقیق بر سطح زیر کشت محصول، اتحادیه و تشکل به منظور به دست گرفتن بازارهای فروش و کوتاه کردن دست دلالان، کنترل نشدن نرخ کرایه حمل و نقل، دستورالعمل‌ها و بخشنامه‌های خلق‌الساعه برای ممنوعیت صادرات از جمله عواملی است که بازار فروش محصول گوجه‌فرنگی را متحمل ضرر و زیان‌هایی برای کشاورزان کرده‌است.
گزدرازی ادامه داد: تامین نهاده‌های مورد نیاز مانند ( کود- بذر- سم ) با حمایت دولت، اعطای تسهیلات مناسب برای سورتینگ و سردخانه، کنترل نرخ بیمه محصولات کشاورزی از دیگر عواملی است که می‌تواند به بهبود اقتصادی وضعیت تولید گوجه فرنگی در استان بوشهر کمک کند.
منبع: ایرنا
کلیدواژه: بوشهر گوجه فرنگی اتاق بازرگانی ایران بوشهر گوجه فرنگی اتاق بازرگانی ایران جهش تولید کشاورزی بازار محصولات اخبار کنکور گوجه فرنگی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.irna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایرنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۷۷۰۶۵۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
طرز تهیه دمی گوجه یا استانبولی خوشمزه ؛ فوت و فن پختن دمی گوجه در کمترین زمان | با این ترفند سس گوجه فرنگی را خوشمزه کنید
به گزارش همشهری آنلاین، دمی گوجه فرنگی یا استانبولی غذایی خوشمزه است که به راحتی می‌توانید آن را در کمترین زمان تهیه کنید. با استفاده از رب گوجه فرنگی می توانید در زمان کمتر و با منابع محدود این غذای تازه و لذیذ تهیه کنید.
مواد لازم برای پخت دمی گوجه فرنگیپیاز: ۱ عدد
برنج: ۲ لیوان
سیب زمینی: ۱ عدد
زعفران: یک چهارم قاشق چایخوری (ساییده شده)
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
گوجه فرنگی: ۵ عدد
روغن: نصف لیوان
زردچوبه به میزان لازم
ابتدا گوجه فرنگی ها را بشویید و در مخلوط کن رنده یا پوره کنید. سپس برنج را پس از شستن با دو لیوان آب و پوره گوجه فرنگی در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید.
در ظرف مناسبی پیاز را آماده کرده و زعفران رنده شده، کمی زردچوبه، فلفل و نمک را اضافه کنید و به برنج اضافه کنید.
پوره سیب زمینی را اضافه کنید و بگذارید بجوشد تا آب آن تمام شود و فقط چند قاشق غذاخوری آب باقی بماند تا آماده شود.
سپس برنج را به مدت مناسب بجوشانید تا آماده شود و برای سرو آماده شود.
طرز تهیه استانبولی با مرغ | نکته طلایی برای خوشمزه شدن دمی گوجهبا افزودن یک لیمو عمانی به غذای در حال جوش، می توانید طعم و عطر برنج را بهبود بخشید. ( چطور در خانه لیموعمانی درست کنیم؟ )
اگر رنگ غذا کافی نیست، می توانید یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید.
در صورت تمایل می توانید ۲ تا ۶ قاشق غذاخوری شیر به برنج اضافه کنید تا قابلمه غذا خوشرنگ شود. در این صورت می توانید مقدار آب را کاهش دهید.
پیشنهاد می‌کنیم بعد از پخت غذا به جای روغن از کره استفاده کنید تا طعم و عطر غذا بهتر شود.
اگر طعم سیر را دوست دارید می‌توانید دو حبه سیر را رنده کرده و به غذا اضافه کنید. این روش را با سبزیجات ترکیب کنید.
پخت دمی گوجه فرنگی با گوشت چرخ کردهبا توجه به مقادیر مشخص شده، ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده را بعد از تفت دادن پیاز با ادویه به تابه اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم تا رنگ گوشت تغییر کند. سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و بقیه مراحل را مانند قبل ادامه دهید.
قبل از اینکه سیب زمینی‌ها را به تابه اضافه کنید، بعد از اضافه کردن رب گوجه فرنگی و گوجه فرنگی به تابه، نصف فنجان آب اضافه کنید. سپس در ظرف را به مدت ۳۰ دقیقه بپوشانید تا آب آن گرفته شود و گوشت کاملا بپزد.
کد خبر 849321 برچسب‌ها مهارت‌ها فوت و فن خبر مهم آشپزی - دستور پخت
رضا زرندی رییس کل دادگستری استان خراسان رضوی شد