خلاقیت در پذیرایی با دمنوش‌های گیاهی
تاریخ انتشار: ۲۰ بهمن ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۹۴۶۲۲۹
برای آشنایی با دمنوش خوش‌طعم زعفران، دمنوش نعناع و دمنوش گل‌محمدی، ادامه مطلب را بخوانید.
به گزارش برنا، در خانه‌های ایرانی کتری روی گاز روشن و یک قوری روی آن، خبر از چای عصرگاهی می‌دهد. سال‌هاست که چای پایه ثابت سفره‌های صبحانه یا میزهای پذیرایی شده‌است. وقتی مهمان می‌آید بدون سوال، چند فنجان چای تازه می‌ریزیم و پذیرایی را شروع می‌کنیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
پذیرایی با دمنوش‌های گیاهی کم کم دارد به یکی از عادت‌های خوب میزبانان تبدیل می‌شود. وقتی می‌شود تنها با کمی خلاقیت نوشیدنی‌های بی‌نظیری تهیه کرد و عصر دل‌انگیز خود را با آنها جشن گرفت، چرا دست به کار نشد؟! برای ابتکار در پذیرایی، به مقدار کمی از گیاهان طبیعی گل‌محمدی، زعفران و نعناع نیاز دارید. این مواد قرار است تبدیل به خوشمزه‌ترین نوشیدنی‌های عمرتان شوند و حس زندگی در طبیعت و زمین‌های پر از گل و گیاه را برایتان تداعی کنند.
دمنوش زعفران، مقوی و شفابخش
اگر بگوییم زعفران بر هر درد بی‌درمان دواست، بی‌راه نگفته‌ایم. زعفران را می‌توان گل سر سبد ادویه‌های ایرانی دانست که اگر حتی اندکی از آن را به غذا یا نوشیدنی اضافه کنیم، ترکیب شگفت‌انگیزی به‌دست می‌آید. زعفران همیشه برای ما تداعی‌کننده خاطرات خوب است؛ از قیمه‌های نذری تا شله‌زردهای خوش‌رنگ مادربزرگ‌ها.
خاطره خوبی که از طعم و عطر زعفران در ذهن ما ثبت شده‌است، با نوشیدن دمنوش زعفران، باری دیگر برای‌مان تداعی می‌شود. به گفته آتسز فمیلی، از این دمنوش می‌توان در پذیرایی‌ها و دورهمی‌های عصرانه یا سر میز صبحانه استفاده کرد. همچنین اگر روز پراسترس و سختی داشته‌اید و سطح انرژی بدن‌تان افت کرده‌است، یک فنجان دمنوش زعفران کافی‌ست تا کیفور و سرمست شوید.
به‌جز عطر و طعم بهشتی این دمنوش، از خواص آن نیز نباید چشم‌پوشی کرد. از خواص دمنوش زعفران می‌توان به افزایش سطح انرژی بدن، مبارزه با سلول‌های سرطانی، کاهش اشتها و کاهش وزن، کاهش علائم سندروم پیش از قاعدگی و کاهش خطر ابتلا به سکته قلبی و مغزی اشاره کرد.
طرز تهیه دمنوش زعفرانبرای تهیه این دمنوش بهشتی کافی‌ست کمی زعفران سابیده شده را در یک قوری کوچک بریزید، سپس کمی آب و بعد عسل به آن اضافه کنید و بگذارید روی حرارت مستقیم به مدت یک ربع تا ۲۰ دقیقه دم بکشد. به‌جای عسل می‌توانید از شهد مربا، شکر یا نبات نیز استفاده کنید.
دمنوش نعناع، خنک مثل نسیم
نعناع یکی از گیاه‌هایی‌ست که با بوی خنک و تندش، ما را یاد حس سرزندگی، بشاشی و انرژی مضاعف می‌اندازد. این گیاه پرخاصیت با رایحه و طعم بی‌نظیرش، در شکل‌های مختلف بین خانواده‌های ایرانی مصرف می‌شود. دمنوش نعناع که از عصاره شگفت‌انگیز این گیاه سبز همراه با کمی عسل و آب درست شده‌است، همراه با خودش تجربه بی‌نظیری از آسودگی و رها شدن از خستگی‌های روزمره را می‌آورد. کافی‌ست از خواص دمنوش نعناع آگاه شوید تا این نوشیدنی، به یکی از پایه ثابت‌ترین نوشیدنی‌های روزتان تبدیل شود. به بیان آتسز فمیلی، از جمله مهمترین این خواص می‌توان به تقویت معده، آرامش اعصاب، لاغری و کاهش وزن، درمان گلو درد، تسکین گوارش، درمان آلرژی، کمک به درد دندان، پاکسازی پوست و غیره اشاره کرد.
طرز تهیه دمنوش نعناعبرای رسیدن به یک ترکیب شگفت‌انگیز و سالم، تنها به کمی آب جوش و چند برگ نعناع نیاز دارید. ابتدا برگ‌های تازه نعناع را خوب بشورید و با استفاده از حرارت گرم مانند شوفاژ، آنها را خشک کنید. سپس به اندازه یک تا دو قاشق از برگ‌های خشک‌شده را درون لیوان دمنوش بریزید و به آن آب جوش اضافه کنید. بعد از گذشت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه، دمنوش شما آماده میل کردن است. اگر دوست دارید به دمنوش خود طعم بهتری ببخشید، بعد از دم کشیدن نعناع در لیوان به همراه آب جوش، به آن کمی عسل و لیموی تازه اضافه کنید.
دمنوش گل‌محمدی مناسب برای هر فصلگلمحمدی را همه به بوی خوشش می‌شناسند. تعداد کمی از این گل‌های سرخ کوچک کافی‌ست تا عطری دل‌انگیز به نوشیدنی ببخشید و طعمی شگفت‌انگیز را تجربه کنید. دمنوش گل محمدی یکی از آن دمنوش‌های محبوب برای خانواده‌های ایرانی‌ست که از هر خاصیتی فکر کنید، کم ندارد. از درمان اختلالات تنفسی بگیر تا کاهش دردهای قاعدگی و تناسب اندام. اگر می‌خواهید به‌عنوان میزبان در پذیرایی از مهمانان خلاق باشید، با صرف زمانی کم، می‌توانید آنها را با طعم بی‌نظیر این دمنوش شگفت‌زده کنید.
طرز تهیه دمنوش گل محمدیبرای تهیه دمنوش گل‌محمدی تنها یک قاشق غذاخوری از این گل را در یک لیوان ریخته و سپس روی آن آب جوش بریزید و بگذارید به مدت یک ربع دم بکشد. وقتی جوشانده‌تان حاضر شد، به آن مقداری عسل یا نبات اضافه کرده و نوش جان کنید. با اضافه کردن مقداری لیمو‌ترش می‌توانید طعم دمنوش خود را بهتر کنید.
منبع: خبرگزاری برنا
کلیدواژه: دمنوش دمنوش گیاهی خواص دمنوش زعفران خواص دمنوش نعناع دمنوش گل محمدی دمنوش گل محمدی دمنوش زعفران دمنوش نعناع تهیه دمنوش شگفت انگیز کافی ست آب جوش
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری برنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۹۴۶۲۲۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
علم همراه با خلاقیت مسائل جامعه را حل می‌کند
ایسنا/مازندران رئیس دانشگاه آزاد اسلامی با بیان اینکه مدل‌های قدیمی مسائل جامعه را حل نمی‌کند، گفت: علم به خودی خود نمی‌تواند مسائل جامعه را حل کند بلکه با خلاقیت در مواجه با مسائل پیچیده راهکار ارائه می‌دهد.
محمدمهدی طهرانچی ۱۰ اردیبهشت در اجلاسیه افق تحول دانشگاه ۲ در جمع اساتید گروه کشوری علوم اجتماعی در چالوس در ابتدای سخنان خود با اشاره به جنایت‌های رژیم صهیونیستی در غزه اظهار کرد: در دورانی زندگی می‌کنیم که انسانیت به مسلخ رفته است و نظام علمی در خدمت حاکمیت نظام سلطه قرار دارد.
وی با اشاره به اینکه این نظام سلطه یک چهره‌ای داشت که بسیار بزک شده بود اما درون این چهره و پشت آن چهره کریهی است که جز قدرت و پول چیزی نمی‌شناسد، افزود: امام راحل مکتبی را بنیان نهادند که طوفانی را به پا کرد که امروز بیش از هر زمانی چهره کریه این نظام سلطه را آشکار می‌کند.
وی تصریح کرد: دموکراسی، حقوق بشر و کودک، محیط زیست و یونسکو از واژه‌های زیبایی هستند که با کشتن ۱۵ هزار کودک و حمله به معترضان در متن دانشگاه به مسلخ رفته است.
رئیس دانشگاه آزاد اسلامی با اشاره به اقدامات بی رحمانه نظام ظلم و صهیونیست در مقابل علم و زنان، بیان کرد: نظام سلطه دانشگاه و زن و کودک نمی‌شناسد و باید گفت طوفان، دستکش مخملی را برده است و مشت آهنین هویدا شده است.
طهرانچی با تاکید براینکه این‌روزها غرب بدون نقاب و واکنش در مقابل مقام دانشجویان و اساتید دانشگاه را می‌توان دید، افزود: امسال روز معلم کلید واژه «من‌هم یک پروفسورم» در فضاهای رسانه‌ای و مجازی منتشر خواهد شد.
وی در ادامه به کاهش ورودی‌های علوم انسانی و علوم پایه در دانشگاه آزاد اسلامی پرداخت و گفت: در حوزه علوم اجتماعی این گرایش کمتر بوده است که باید علت‌یابی و سپس برای آن راه حل ارائه شود.
رئیس دانشگاه آزاد اسلامی تعداد دانشجویان در حوزه علوم اجتماعی را چهار هزار و ۳۶ نفر اعلام کرد و گفت: از این تعداد ۵۰ درصد در تهران مشغول به تحصیل هستند و اگر این روند ادامه یابد تعداد دانشجویان در سال‌های آینده در این رشته کاهش بیشتری خواهد یافت.
طهرانچی با بیان اینکه انتخاب رشته، سرمایه گذاری فرد برای آینده خود است، خاطر نشان کرد: در دو دهه قبل اقبال رشته‌های جامعه شناسی در دانشگاه آزاد اسلامی بالا بود و گرایش به علوم سیاسی نیز بدین گونه بود اما در حال حاضر رشته مدیریت و اذناب آن گرایش بیشتری یافته است.
وی با بیان اینکه انتخاب رشته یک برایند فردی است اما فرایند جمعی آینده کشور را رقم می‌زند، افزود: نسل جوان دیگر برایش مدرک تحصیلی و اعتبار دانشگاه ملاک نیست.
این مسئول اشباع کاذب اطلاعات را موجب عوض شدن نگاه بچه‌ها به آموزش عالی دانست و گفت: فرزندان ما تصویر را از دریچه دیجیتال می‌گیرند.
طهرانچی با اشاره به اینکه تعداد دانشجویان با اعضای هیئت علمی و اساتید به نوعی همخوانی ندارد، تاکید کرد: ناترازی در دانشگاه یک مسئله است که باید اصلاح شود و مسئله شناسی ما باید دقیق باشد.
وی با بیان اینکه چهارگانه کنش تنها علم نیست بلکه بینش، توانش، دانش و گرایش هست، گفت: یکی از اشکالات این است که همت بچه‌ها را کوچک کردیم و توانش را پایین آوردیم.
رئیس دانشگاه آزاد اسلامی با اشاره به اینکه فضای مجازی توانش بچه‌ها را به سمت توانایی‌های عاریتی سوق داده است، گفت: غضب و وحشت تقویت شده است و فکر می‌کنند خیلی توانمند شده‌اند.
طهرانچی با اشاره به نقش مهم ایمان در تقویت فرزندان و با تاکید بر اینکه مدل‌های قدیمی مسائل جامعه را حل نمی‌کند، اظهار کرد: علم به خودی خود نمی‌تواند مسائل جامعه را حل کند بلکه با خلاقیت در مواجه با مسائل پیچیده راهکار ارائه می‌دهد.
رئیس دانشگاه آزاد اسلامی با تاکید بر اینکه دانشگاه باید جامعه پرداز باشد، افزود: بچه‌های ما به جای دانایی به دنبال توانایی هستند و سودمندی را در توانایی می‌بینند.
طهرانچی با بیان اینکه باید از دریچه توانایی با بچه‌ها سخن گفت، یادآور شد: باید از دریچه توانایی مهارت، خلاقیت و نوآوری را به سمت آنها سوق داد.
انتهای پیام
حمله به نمازگزاران در گذره هرات افغانستان/ ۶ نفر شهید شدند