تاثیر مصرف میوه و سبزیجات موجب افزایش طول عمر می شود
تاریخ انتشار: ۲۴ اسفند ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۱۳۰۶۵۵۵
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از ساینس دیلی، مصرف پنج وعده میوه و سبزیجات در روز که به شکل ۲ وعده میوه و ۳ وعده سبزیجات مصرف شود، ممکن است مقدار و ترکیب بهینه ای برای افزایش طول عمر باشد.
رژیمهای غذایی سرشار از میوهها و سبزیجات به کاهش خطر ابتلاء به بیماریهای مزمن که از دلایل اصلی مرگ و میر از جمله بیماریهای قلبی عروقی و سرطان هستند، کمک میکنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
«دانگ وانگ»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه هاروارد، در این باره میگوید: «گروه هایی مانند انجمن قلب آمریکا روزانه مصرف چهار تا پنج وعده از میوهها و سبزیجات را توصیه میکنند.»
وانگ و همکارانش دادههای حاصل از دو مطالعه را تجزیه و تحلیل کردند که شامل بیش از ۱۰۰۰۰۰ بزرگسال بود و تا ۳۰ سال این افراد تحت پیگیری بودند. هر دو مجموعه داده شامل اطلاعات دقیق غذایی بود که به طور مرتب هر دو تا چهار سال جمع آوری شده بود. برای این تجزیه و تحلیل، محققان همچنین دادهها را در مورد مصرف میوه و سبزیجات و مرگ ناشی از ۲۶ مطالعه که شامل حدود ۱.۹ میلیون شرکت کننده از ۲۹ کشور در آمریکای شمالی و جنوبی، اروپا، آسیا، آفریقا و استرالیا بود، جمع کردند.
نتایج بررسیها نشان داد که مصرف حدود ۵ وعده میوه و سبزیجات در روز با کمترین خطر مرگ همراه است. خوردن بیش از پنج وعده با فواید بیشتر همراه نبود. همچنین خوردن روزانه حدود دو وعده میوه و سه وعده سبزیجات با بیشترین طول عمر مرتبط بود.
در مقایسه با افرادی که روزانه ۲ وعده میوه و سبزیجات مصرف میکردند، شرکت کنندگانی که روزانه ۵ وعده میوه و سبزیجات مصرف میکردند ۱۳ درصد کمتر با خطر مرگ از هر نظر روبرو بودند. همچنین ۱۲٪ کاهش خطر مرگ ناشی از بیماریهای قلبی عروقی، از جمله بیماریهای قلبی و سکته مغزی؛ ۱۰٪ کاهش خطر مرگ ناشی از سرطان؛ و ۳۵٪ کاهش خطر مرگ ناشی از بیماریهای تنفسی، مانند بیماری انسدادی مزمن ریوی مشاهده شد.
نتایج نشان داد همه مواد خوراکی که ممکن است جزو میوه و سبزیجات در نظر گرفته شوند فواید یکسانی ندارند. به عنوان مثال سبزیجات نشاستهای، مانند نخود و ذرت، آب میوهها و سیب زمینی با کاهش خطر مرگ ناشی از همه دلایل یا بیماریهای مزمن خاص ارتباط ندارند.
از طرف دیگر، سبزیجات پهن برگ سبز، از جمله اسفناج، کاهو و کلم پیچ و میوه و سبزیجات غنی از بتاکاروتن و ویتامین C، مانند مرکبات، توتها و هویج این فواید را نشان دادند.
کد خبر 5168874منبع: مهر
کلیدواژه: میوه سبزیجات طول عمر ویروس کرونا آمار کرونا واکسن کرونا سیما سادات لاری تغذیه شیوع کرونا وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی طرح شهید سلیمانی ستاد ملی مقابله با کرونا علیرضا زالی کیانوش جهانپور سازمان غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی ایران حوادث چهارشنبه سوری کاهش خطر مرگ ناشی وعده میوه و سبزیجات
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.mehrnews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «مهر» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۳۰۶۵۵۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ساخت ۱۰ بازارچه محلهای «از تولید به مصرف» تا پایان سالجاری
معاون خدماتشهری شهردار کرمان گفت: قصد داریم تا پایان سالجاری تعداد بازارچههای محلهای «از تولید به مصرف» را به ۱۰ بازارچه برسانیم که همه مردم شهر کرمان از این خدمت بهرهمند شوند.
به گزارش خبرگزاری ایمنا از کرمان و به نقل از روابط عمومی شهرداری، محمود ایرانمنش امروز _پنجشنبه ششم اردیبهشت_ در نشست با رئیس اتحادیه صنف میدانداران میوه و ترهبار کرمان در خصوص بررسی عملکرد بازارچههای محلهای «از تولید به مصرف» و چگونگی توسعه این بازارچهها در سطح شهر اظهار کرد: با توجه به ضرورتی که در شهر کرمان وجود داشت، بازارچههای محلهای دائمی «از تولید به مصرف» راهاندازی شد.
وی با بیان اینکه هدف از راهاندازی این بازارچهها، جلب رضایت مردم است، افزود: در انتخاب محل بازارچهها چند نکته را مدنظر داشتیم؛ ازجمله اینکه در محلهایی باشد که اقشار متوسط و پایین جامعه در آن ساکن هستند و تراکم جمعیت بالا داشته و از هسته مرکزی شهر فاصله داشته باشد.
معاون خدماتشهری شهردار کرمان بیان کرد: راهاندازی، فعالیت و نظارت بر بازارچههای محلهای با همکاری متقابل اتحادیه صنف میدانداران میوه و ترهبار کرمان انجام میشود و خوشبختانه سه بازارچهای که از ابتدای فروردینماه فعالیت خود را آغاز کردهاند، نمونههای موفقی هستند.
وی بابیان اینکه قصد داریم تا پایان سالجاری تعداد بازارچهها را به ۱۰ بازارچه برسانیم تا همه مردم شهر کرمان از این خدمت بهرهمند شوند و میوه باکیفیت و با قیمت مناسب به دست مردم برسد، گفت: برای واگذاری بازارچهها مزایده برگزار میشود و قراردادهای ششماهه منعقد خواهد شد و فقط افراد مورد تأیید اتحادیه میتوانند در مزایده شرکت کنند.
محمدرضا حاجعباسی رئیس اتحادیه صنف میدانداران میوه و ترهبار کرمان نیز در این نشست بیان کرد: سال گذشته چندین جلسه برای هماهنگی راهاندازی بازارچههای محلهای تشکیل شد تا این اتفاق رقم خورد و خوشبختانه بازخورد خوبی از مردم گرفتیم.
وی با اشاره به نظارت دائمی بر فعالیت بازارچههای محلهای به لحاظ کیفیت و قیمت عرضه، خاطرنشان کرد: سعی کردیم عوامل و واسطههایی که موجب گرانی میوه میشود را برطرف و حذف کنیم تا قیمت نهایی جهت عرضه به شهروندان، کاهش یابد.
وی افزود: قیمت میوههای عرضهشده در بازارچههای محلهای به قیمت میدان میوه و ترهبار و بعضاً کمتر از آن است و یکی از مهمترین مزایای این بازارچهها، متعادل کردن قیمت بازار است.
امیر هاشمی مدیرعامل سازمان ساماندهی مشاغل شهری و فرآوردههای کشاورزی شهرداری کرمان نیز گفت: پس از صدور دستور راهاندازی بازارچههای محلهای توسط معاون خدماتشهری شهردار کرمان، تیمی تشکیل شد و موانع را برطرف کردیم و کار را بهصورت جهادی پیش بردیم.
وی با بیان اینکه پس از شروع کار، مهمترین نکته تداوم و حفظ دستاوردهای آن است که نیاز به نظارت و تلاش جدی دارد و دغدغه همه کسانی که به این حوزه ورود کردهاند، کسب رضایت مردم است، گفت: از ابتدا موارد تأسیساتی موردنیاز بازارچهها را با جدیت فراهم کردیم و همچنان پای کار هستیم.
مدیرعامل سازمان ساماندهی مشاغل شهری و فرآوردههای کشاورزی شهرداری کرمان اظهار کرد: توسعه بازارچهها و مکانیابی مناسب را با مشورت اتحادیه انجام خواهیم داد و از افراد مورد اعتماد اتحادیه و خوشنام در بین مردم برای مدیریت بازارچهها استفاده خواهد شد.
گفتنی است، سه بازارچه محلهای «از تولید به مصرف» شهر کرمان واقع در میدان غدیر ۲، بلوار پزشک و شهرک شهید مطهری انتهای بلوار حضرت ابوالفضل (ع)، از اول فروردینماه سالجاری کار خود را آغاز کردهاند و هماکنون در حال فعالیت هستند.
کد خبر 747921