چرا من آب هم میخورم چاق میشوم؟!
تاریخ انتشار: ۱ فروردین ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۱۳۷۲۰۹۳
چرا من آب یا سالاد هم میخورم چاق میشوم؟!" این سؤالی که بسیاری از افراد با اضافه وزن با آن مواجه هستند اما پاسخ آن چیست؛ بخوانیم:
از منظر طب ایرانی ، منشاء اصلی انواع چاقی (چاقی عضلانی و چاقی ناشی از توده چربی) افزایش رطوبت یا همان تری در بدن است؛ از طرفی برخی افراد سوءمزاج سرد و تر دارند و ناآگاهانه اقدام به مصرف موادی با طبع سرد و تر میکنند که این موضوع را تشدید میکند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
یکی از این موارد اشتباه، مصرف سالاد به جای وعده غذایی یا همراه غذا در افراد چاق است تا وعده غذایی را کمتر مصرف کنند و در نتیجه لاغر بشوند! اما غافل از این که با چنین روشی، لاغر نمیشوند؛ چرا؟
اگر سالاد شما شامل خیار، گوجه، کاهو یا سالاد شیرازی با چاشنی ترش مانند آبلیمو هم باشد، نه تنها لاغر نمیشوید بلکه دچار استپ وزنی یا حتی تشدید سوء مزاج سرد و تر و کاهش سوختوساز در بدن میشوید همچنین مصرف زیاد سالاد برای کاهش اشتها و کاهش وزن، نه تنها به این هدف منجر نمیشود بلکه باعث ضعف هضم و بروز مشکلات گوارشی نظیر نفخ و ترش کردن هم میشود.
مصرف زیاد سالاد، با پر کردن حجمی از معده تا حدی اشتهای فرد را کاهش میدهد اما چون اکثر ترکیبات سالادها ترکیبات سردی نظیر گوجه فرنگی، خیار سبز و کاهو هستند پس از مدت کوتاهی باعث ضعف هضم و ضعف بدن میشود و با ایجاد اشتهای کاذب، دوباره در فرد رغبت بیشتری ایجاد کرده و باعث چاقی میشود.
چرا حذف وعده شام یا جایگزینی آن با سالاد توصیه نمیشود؟
از اشتباهات بزرگ افراد برای رژیمهای لاغری، نخوردن شام یا جایگزینی آن با سالاد است که نه تنها فرد، لاغر نمیشود بلکه سبب ضعف بدنی وی یا به واسطه سرد بودن مزاج شب و مزاج سالاد، این چاقی تشدید هم میشود.
اما بازگردیم به سؤال بدوی این مطلب؛ همانطور که میدانید مزاج آب، هم سرد و تر است و مصرف بیش از حد و نابهجای آن باعث غلبه سردی و تری در بدن شده و زمینه چاقی را فراهم میکند؛ در نتیجه، مصرف مایعات از نیم ساعت قبل تا 2 ساعت بعد از غذا همچنین همراه با غذا و میوه و بدون تشنگی حقیقی، چاقکننده است.
تشنگی حقیقی زمانی است که معده غذا را هضم کرده باشد و برای رقیق کردن آن و رطوبترسانی به سایر اعضاء نیاز به آب پیدا کند و این تشنگی با آشامیدن آبی با دمای محیط هم برطرف میشود؛ اگر تشنگی با مصرف آب ولرم برطرف نشود و حتی با آشامیدن آب سرد بیشتر هم شود، تشنگی کاذب یا دروغین بوده و ناشی از بیماری معده است و نیاز به بررسی و درمان توسط پزشک متخصص طب سنتی دارد.
حمزه سام دلیری؛ محقق طب ایرانی
منبع: پارس نیوز
کلیدواژه: چاق اضافه وزن طب ایرانی درمان طب سنتی لاغری وزن سرد و تر
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsnews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارس نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۳۷۲۰۹۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
غذاهایی که شکم تخت به شما هدیه میدهد
آفتابنیوز :
افزودن مواد غذایی زیر به برنامه غذایی روزانه، با دارا بودن پروتئین، فیبر، چربیهای سالم و سایر مواد مغذی، به کاهش چربی احشایی کمک میکند:
۱) گوشت گاو بدون چربی
گوشت گاو بدون چربی یک گزینه مناسب و پروتئینی است که برای زمان طولانی سیر نگهتان میدارد و به کاهش چربی شکمی کمک میکند. پروتئین احساس سیری بعد از غذا را افزایش میدهد، به حفظ عضلات کمک میکند و منجر به افزایش متابولیسم میشود. همچنین پروتئین اثر حرارتی بالایی دارد، به این معنی که کالری بیشتری را در طول هضم میسوزاند.
۲) جو دوسر
جو دوسر سرشار از فیبر بتا گلوکان و کربوهیدراتهای پیچیده است که انرژی پایداری را برای بدن فراهم کرده و به کنترل گرسنگی کمک میکند. مصرف جو دوسر، سطح قند خون را تثبیت میکند و احتمال پرخوری یا هوس قند را در ساعات بعد از غذا کاهش میدهند. بر اساس مطالعات، بتا گلوکان موجود در جو دوسر علاوه بر تقویت سلامت روده، میتواند به افزایش سیری، هضم آسان و کاهش چاقی شکمی کمک کند.
۳) لیمو
مصرف لیمو بهتنهایی شاید چندان رضایتبخش نباشد، اما استفاده از لیمو در دستور العملهای خوراکی و نوشیدنی میتواند به کاهش چربی شکم کمک کند. لیمو حاوی پلی فنلهای قوی است که منجر به جلوگیری از تجمع چربی در ناحیه شکم و چاقی میشود. سعی کنید به جای استفاده از سسهای پرچرب و ناسالم، روی سالادها و غذاهایتان چند قطره آبِ لیموی تازه بچکانید
۴) ماهی تن
ماهی تن (چه کنسرو شده و چه تازه) به دلیل داشتن پروتئین بالا و چربی سالم، یک غذای مغذی به شمار میآید. یک وعده ماهی تن کنسرو شده، ۲۴ گرم پروتئین و تنها ۱۶۸ کالری دارد و حاوی حدود ۹ گرم چربی سالم است. شواهد نشان میدهد که مصرف غذاهای دریایی بدون چربی مانند ماهی تن، به پیشگیری از چاقی کمک میکند.
۵) لوبیا سیاه
علاوه بر مصرف پروتئین، دریافت فیبر کافی در رژیم غذایی برای کاهش چربی شکمی مهم است. در میان حبوبات، لوبیا سیاه یک گزینه ایدهآل برای این منظور است. در هر نصف فنجان لوبیا سیاه ۸ گرم فیبر و ۸ گرم پروتئین وجود دارد. به طور کل محتوای فیبر موجود در حبوبات برای کاهش وزن و جلوگیری از افزایش وزن مفید است.
۶) چای سبز
چای سبز یک نوشیدنی چربیسوز است و محتوای کافئین موجود در آن میتواند به بهبود متابولیسم و چربیسوزی کمک کند. مصرف مداوم چای سبز در کنار یک رژیم غذایی کمکالری و ورزش منظم باعث کوچک شدن شکم میشود.
۷) تخم مرغ
در حالی که غذاهایی مانند گوشت گاو بدون چربی و مرغ انتخابهای خوبی برای دریافت پروتئین هستند، تخم مرغ هم میتواند گزینه مفید دیگری باشد و در هر وعده غذایی مصرف شود. یک تخم مرغ متوسط، تقریباً دارای ۶ گرم پروتئین و کمتر از ۵ گرم چربی است. زرده تخم مرغ همراه با محتوای پروتئین بالایی که دارد، حاوی مقدار زیادی ماده مغذی به نام کولین است. مکمل کولین به طور بالقوه به کاهش BMI یا شاخص توده بدنی کمک میکند و همچنین سطح لپتین موجود در آن، باعث افزایش حس سیری و کاهش تولید هورمون گرسنگی در بدن میشود.
منبع: خبرگزاری ایسنا