پخت آش گزنه، سنت نوروز گلستانی ها
تاریخ انتشار: ۸ فروردین ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۱۴۱۸۲۶۸
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از گرگان،آش گزنه در بین گلستانی‌ها طرفداران زیادی دارد و مردم با آغاز فصل بهار و در مناسبت‌های مختلف آن را طبخ می‌کنند.
سکینه خانم یکی از اهالی روستایی در شهرستان کردکوی گفت:آش گزنه خواص زیادی دارد و بیشتر در فصل بهار پخته می‌شود.
او گفت: آش گزنه با گیاه گاو زبان و برنج و گزنه پخته می‌شود که به آش گزنه معروف است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
او افزود: ابتدا برنج را به اندازه یک لیوان به همراه آب توی قابلمه می‌ریزیم وقتی دانه برنج باز شد گیاه گزنه و گاوزبان شسته و خورد شده را به آن اضافه می‌کنیم.
در مورد برنج، بهتر است که از نیم دانه استفاده شود.
وقتی این آش خوب پخته شد و جا افتاد، رب انار و شکر را باهم مخلوط کرده و به همراه آش سرو می‌کنیم.
آش گزنه و گیاه گزنه خواص زیادی دارد.
انتهای پبام/م
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: غذای سالم آشپزی خانگی آش گزنه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۴۱۸۲۶۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
عکس/ نمایشگاه گل و گیاه اصفهان
نمایشگاه گل و گیاه هم‌زمان با هفته فرهنگی اصفهان با محوریت گل و گیاه گیاهان دارویی و صنایع دستی در محل نمایشگاه بین‌المللی استان اصفهان برگزار شد.
اعلام محدودیت های ترافیکی پایان هفته در جاده های شمالی کشور