۱۲۰۰ غذا به سیستم ایمنی بدن آسیب می‌زنند
تاریخ انتشار: ۲۸ فروردین ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۱۶۱۰۰۱۲
به گزارش همشهری آنلاین، یک مطالعه جدید ثابت کرده است که مواد نگهدارنده شیمیایی و سایر مواد افزودنی موجود در بسیاری از غذاهای فرآوری شده رایج ممکن است سیستم ایمنی بدن را تضعیف کنند.
دو ترکیب ترت بوتیل هیدروکینون (TBHQ) و مواد پری یا پلی فلوئوروآلکل (PFAS) در بیش از ۱۲۰۰ غذای فراوری شده و فروخته شده در ایالات متحده شناسایی شده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
یافته‌های مذکور در ژورنال تحقیقات محیطی و بهداشت عمومی ایالات متحده در ۲۴ مارس منتشر شد. داده‌ها نشان داد که TBHQ، که برای افزایش ماندگاری مواد غذایی فرآوری شده برای دهه‌ها استفاده می‌شود، ممکن است بر اساس آزمایش حیوانات و همچنین آزمایشگاهی (غیر حیوانی)، سیستم ایمنی بدن را مختل کند.
مطالعات قبلی نشان داده بود که TBHQ می‌تواند از اثر واکسن آنفلوانزا بکاهد و همچنین ممکن است باعث ایجاد آلرژی غذایی شود. همچنین مطالعاتی انجام شده است که حاکی از آن است که PFAS عملکرد سیستم ایمنی را سرکوب می‌کند، از جمله گزارشی که در دسامبر گذشته در Plos One منتشر شد و نشان داد که ارتباطی بین مقادیر بالای این مواد در خون و افزایش خطر ابتلا به کرونا وجود دارد.
منبع: انتخاب
کد خبر 594993 برچسب‌ها سلامت مواد غذایی تغذیهمنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: سلامت مواد غذایی تغذیه سیستم ایمنی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۶۱۰۰۱۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
اگر دستتان سوزن سوزن می‌شود به این بیماری‌ها دچار شده‌اید
سوزن سوزن شدن دست‌ها می‌تواند دلایل شایع یا جدی‌تری داشته باشد. گاهی اوقات، این احساس موقتی است و جای نگرانی نیست. به عنوان مثال، اگر جریان خون قطع شود (مانند زمانی که چیزی محکم در اطراف مچ خود می‌پوشید) ممکن است در دستان خود احساس سوزن سوزن شدن کنید که پس از برداشتن هر چیزی که بر جریان خون تاثیر می‌گذارد، بهتر می‌شود.
به گزارش سرگرمی روز، اگر انگشتانتان در اثر سرما بی‌حس شوند، ممکن است با شروع از بین رفتن بی‌حسی، احساس سوزن سوزن شدن کنید. با این حال، اگر این احساس برطرف نمی‌شود و اغلب اتفاق می‌فتد، می‌تواند نشانه‌ای از یک وضعیت پزشکی باشد.
برخی از شایع‌ترین علل عبارتند از:• فشرده‌سازی عصب. اگر یک عصب فشرده شود، می‌تواند باعث این احساس شود. به عنوان مثال، ممکن است به دلیل موقعیتی که در شب در رختخواب دارید، عصب بازوی خود را فشرده کنید.
• آسیب عصبی. اعصاب ممکن است در اثر آسیب و همچنین مشکلات متابولیک آسیب ببینند. نوروپاتی محیطی آسیب به اعصاب خارج از مغز و نخاع است. و یکی از علائم شایع اختلالات متابولیک مانند دیابت است. سوزن سوزن شدن پا در دیابت نیز شایع است.
• گردش ضعیف خون . داشتن مشکل در جریان خون می‌تواند باعث این حس در قسمت‌های مختلف بدن از جمله دست‌ها شود. گاهی اوقات، یک مشکل قلبی مانند تجمع پلاک در شریان‌ها بر گردش خون تاثیر می‌گذارد و می‌تواند علائمی مانند سوزن سوزن شدن ایجاد کند.
• سندرم تونل کارپال. این عارضه در اثر فشردگی عصب مدیان در مچ دست ایجاد می‌شود.
• بیماری‌های خود ایمنی. در این شرایط، سیستم ایمنی به اشتباه به سلول‌های سالم بدن حمله می‌کند. این فرآیند می‌تواند به سیستم عصبی محیطی آسیب برساند که می‌تواند منجر به این حس شود شود. سندرم گیلن باره و آرتریت روماتوئید شرایط خودایمنی هستند که علامت آن سوزن سوزن شدن دست است.
علاوه بر اینها سوزن سوزن شدن دست‌ها می‌تواند از عوارض جانبی برخی داروها باشد. به طور خاص، برخی از داروها یا ترکیبی از داروها می‌تواند منجر به آسیب عصبی شود. نمونه‌هایی از داروها و موادی که می‌توانند باعث نوروپاتی شوند عبارتند از:
• داروهای قلب یا فشار خون
• داروهای شیمی‌درمانی
• داروهای جلوگیری از عفونت
• داروهای بیماری خودایمنی
• داروهای جلوگیری از تشنج
مواقعی وجود دارد که سوزن سوزن شدن دست‌ها می‌تواند نشانه‌ای از یک مشکل سلامت جدی‌تر مانند حمله قلبی یا سکته باشد. اگر همراه با این علائم در دستانتان این احساس را دارید، فوراً به پزشک مراجعه کنید:
• بی‌حسی در سایر قسمت‌های بدن
• فلج
• سرگیجه
• گیجی
• لکنت زبان
کانال عصر ایران در تلگرام
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلاله‌ای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت