طرز تهیه مرغ لیمو فلفلی ؛ خوشمزه و پرطرفدار
تاریخ انتشار: ۷ اردیبهشت ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۱۷۲۲۷۰۷
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، یکی از مواد اولیه مورد علاقه کسانی که به دنبال غذای رژیمی اند، مرغه. چون هم پخت مرغ آسونه و هم همه جا در دسترسه. از طرف دیگر مرغ منبع سالمی برای تامین پروتئین مورد نیاز بدنه. بر خلاف باور خیلی ها، غذاهای رژیمی هم میتونن خوشمزه و لذیذ باشن. فقط باید به درستی طعم دهی بشن.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مواد لازم
۴ عدد سینه مرغ (متوسط)
۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوری روغن مایع
۱ قاشق چایخوری پودر سیر
۱ قاشق چایخوری پاپریکا
نمک (به مقدار لازم)
۱/۴ قاشق چایخوری فلفل
لیموترش (دلخواه)
۲ قاشق غذاخوری زعفران (دلخواه)
بیشتر بخوانید:
آموزش آشپزی؛ از پیراشکی سیب زمینی روسی و ماکارونی بدون گوشت خوشمزه و لذیذ تا لقمه قارچ کبابی با نان پیتا + تصاویر
دستور تهیه
فر رو با دمای ۲۳۰ درجه سانتیگراد روشن کنین و بذارین گرم بشه. روغن رو در هر ظرفی که قصد دارین مرغ رو در اون بپزین، بریزین. سینه مرغها رو روی اون قرار بدین و به کمک انگشتاتون روغن رو به خوبی دو طرف مرغها بمالین.
ادویهها رو در کاسهای با هم مخلوط کنین. سپس به دو طرف مرغهای چرب شده بپاشین. باز هم با کمک دستاتون ادویهها رو روی مرغ بزنین.
لیمو ترشها رو از وسط نصف کنین و اطراف تکههای مرغ قرار بدین. حال ظرف رو بدون پوشوندن روش داخل فر قرار بدین. ۲۰-۲۵ دقیقه مرغ رژیمی رو در فر بپزین. زمان دقیق بستگی به ضخامت تکههای مرغ داره.
بعد از پخت ۵ دقیقه صبر کنین. سپس از آب کف ظرف با قاشق بردارین و روی مرغها بریزین. میتونین مرغ رژیمی خوشمزه رو همراه پلو یا همراه سالاد اسفناج به عنوان یک غذای سالم و رژیمی سرو کنین.
نوش جان!
نکات مهم
این دستور پخت برای سینه مرغهایی با سایز متوسط نوشته شده. اگه تکههای مرغ خیلی نازک باشن یا سینهها رو از وسط برش زده باشین زمان پخت کمتری لازمه.
برای پخت این غذا حتماً از ظرفی با اندازه مناسب استفاده کنین. مرغها نباید روی هم یا به هم فشرده باشن تا درست پخته بشن.
انواع سالاد رژیمی و پوره سیب زمینی از انتخابهای خوبی هستن که میتونین در کنار مرغ پخته شده در فر استفاده کنین.
میتونین دو قاشق زعفرون دم کردهی غلیظ رو به همراه کمی کره دو طرف سینههای مرغ بریزین.
منبع: غذاپز
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آموزش آشپزی طرز تهیه مرغ ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۷۲۲۷۰۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
(ویدیو) طرز تهیه کرپ سیبزمینی سوخاری؛ یک غذای متفاوت و ساده
مواد لازم:
۳ عدد سیب زمینی.
۱ قاشق غذاخوری روغن.
۱ عدد پیاز.
فلفل قرمز ۱ عدد.
پیاز سبز ۴ عدد.
پنیر چدار ۱۰۰ گرم.
۱ قاشق چایخوری نمک.
۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه.
برای کرپ:۲ عدد تخم مرغ.
۳ لیوان شیر (۶۰۰ میلی لیتر).
۱ قاشق غذاخوری شکر (۲۰ گرم).
۱.۵ فنجان آرد (۱۸۰ گرم).
۱ قاشق غذاخوری روغن نباتی (۱۰ میلی لیتر).
برای سوخاری:۳ عدد تخم مرغ.
۱ قاشق چایخوری نمک.
۲ قاشق غذاخوری آرد (۴۰ گرم).
آرد سوخاری یا پانکو.
روغن نباتی (برای سرخ کردن).
کد ویدیو دانلود فیلم اصلیمنبع: راهنماتو