Web Analytics Made Easy - Statcounter

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه رولت مرغ و گوشت را به شما آموزش  دهیم.

مواد لازم:

سینه مرغ چرخ شده  ۱ عدد
گوشت قرمز چرخ شده  ۲۰۰ گرم
زعفران دم کرده پر رنگ  ۱ قاشق غذا خوری
 پیاز بزرگ  ۱ عدد
نمک و زردچوبه و ادویه به مقدار لازم

مواد میانی رولت

گردو خردشده  ۲/۳ پیمانه
رب انار  ۲ قاشق غذا خوری
رب گوجه فرنگی ۱/۲ قاشق غذا خوری
زرشک ۲ قاشق غذا خوری
پیاز کوچک ۱ عدد

مواد سس

رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری 
زعفران دم کرده ۱ قاشق غذا خوری
 آب جوش  ۲ لیوان
  آبغوره  ۱ قاشق غذا خوری
 آلو خورشتی  ۶ عدد

بیشتر بخوانید

آموزش آشپزی؛ از املت قارچ و سبزیجات به چند روش مختلف و کو‌کو فسنجان مقوی تا چند دسر خوشمزه مخصوص ماه رمضان + تصاویر

طرز تهیه:

پیاز رو رنده میکنیم و آبش رو خوب میگریم بعد گوشت و مرغ رو بهش اضافه میکنیم.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

زعفران و نمک و ادویه و زردچوبه رو هم همین طور و حسابی ورزش میدیم.

میزاریم یخچال تا حدود یه ساعتی بمونه تا قشنگ مزه دار بشه.

توی یه تابه یه کم روغن میریزیم مواظب باشید که روغنتون کم باشه تا روان نشه و پیاز کوچیک رو خرد کرده و کمی که تفت خورد بهش گردو و زرشک و رب‌ها رو اضافه میکنیم و باهم تفتشون میدیم.

حالا یه کیسه فریزر رو چرب میکنیم با دست از گوشتمون اندازه یک توپ برمیداریم رو کیسه فریزر پهن میکنیم به اندازه تقریبا ۱ سانت و به شکل مربع یا مستطیل میتونید توی یه سینی این کارو انجام بدید.

بعد از موادمون روش میریزیم و کامل پخش میکنیم و با کمک نایلون رولش میکنیم و گوشه‌های نایلون رو محکم میکنیم و دوباره میزاریم کمی یخچال بمون تا فرم بگیره. بعد تو روغن دو طرفشو سرخ میکنیم.

و در آخر برای سس توی آب جوش رب رو حل میکنیم و زعفران و آبغوره و کمی نمک میزنیم و روی رولت هامون میریزیم چند تا آلو خورشتی هم اضافه میکنیم؛ و میزاریم بپزه تا رولت‌ها مغز پخت بشن با حرارت کم.

منبع:سرآشپز پاپیون

انتهای پیام/

 

منبع: باشگاه خبرنگاران

کلیدواژه: آموزش آشپزی رولت مرغ و گوشت ۲ قاشق غذا خوری

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۷۴۳۸۳۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

(ویدئو) بحث عجیب درباره زیاده‌روی در عرق خوری در برنامه گلزار!

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی

منبع: تابناک

tags # محمدرضا گلزار سایر اخبار اسرار تکامل آلت‌ جنسی؛ رابطه جنسی انسان‌های اولیه مثل گوریل‌ها بود؟ (تصاویر) «زو»؛ گاو عقیم و غول‌پیکری که توسط انسان‌ها به وجود آمد! اتفاق عجیب که همزمان با انقراض دایناسورها در زمین رخ داد! (تصاویر) مرکز واقعی جهان کجا است؟

دیگر خبرها

  • رولت یخچالی یک شیرینی فوری بدون نیاز به فر
  • اگر می‌خواهید لاغر شوید این ۵ صبحانه کم کالری معجزه می‌کند
  • این سالاد پروتئینی خوشمزه با سس پستو را از دست ندهید
  • «کرایی مرغ» یک غذای مجلسی که باید امتحانش کنی
  • گیاهی که برای جلوگیری از ریزش مو معجزه می‌کند
  • راز خوشمزه شدن ماکارونی مجلسی
  • (ویدئو) بحث عجیب درباره زیاده‌روی در عرق خوری در برنامه گلزار!
  • راز خوشمزه شدن ماکارونی
  • تاکید رئیس شبکه دامپزشکی طرقبه شاندیز بر ممنوعیت کشتار غیر مجاز دام در منازل و معابر
  • بحث درباره زیاده روی در عرق خوری در برنامه گلزار