از خواص تخم مرغ چه می دانید؟
تاریخ انتشار: ۱۱ اردیبهشت ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۱۷۶۹۰۰۰
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد، آزاده نجارزاده متخصص تغذیه گفت: تخم مرغ حاوی پروتئینی با کیفیت بسیار خوب است. الگوی اسیدهای آمینه پروتئین تخم مرغ از همه پروتئین‌ها کامل‌تر است و کیفیت بقیه پروتئین‌ها در مقایسه با پروتئین تخم مرغ سنجیده می‌شود.
او افزود: در زرده تخم مرغ ترکیبات بسیار مفیدی مانند کولین وجود دارد که تاثیر خوبی روی عملکرد مغز، سیستم عصبی و رشد و نمو جنین دارد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
متخصص تغذیه تصریح کرد: در زرده تخم مرغ رنگدانه‌های لوتئین و گزانتین وجود دارد که در سلامت شبکیه چشم تاثیرگذار است.
نجارزاده اظهار داشت: تخم مرغ حاوی ویتامین A، B۱۲، بعضی دیگر از انواع ویتامین B و املاحی مانند سلنیوم، آهن، کلسیم، فسفر و سدیم است.
او گفت: به دلیل کلسترول بالای تخم مرغ به طور معمول افراد کمتر از این ماده مغذی استفاده می‌کنند، اما در حال حاضر اثبات شده که دریافت اسیدهای چرب اشباع و ترانس سبب افزایش کلسترول خون می‌شود همچنین کلسترول غذا نقش بسیار کمی در افزایش کلسترول خون دارد.
متخصص تغذیه گفت: بهترین نوع طبخ تخم مرغ نوع آب پز است، چون از روغن در آن استفاده نمی‌شود.
انتهای پیام/ی
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: تخم مرغ غذای سالم طب سنتی تخم مرغ
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۷۶۹۰۰۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
کودکان زیادی بر اثر سو تغذیه در غزه جان باختند
یک مقام درمانی در غزه با اشاره به شرایط سخت و دشوار در این منطقه، اعلام کرد که کودکان زیادی بر اثر سو تغذیه جان باختند. - اخبار بین الملل -
به گزارش گروه بین‌الملل خبرگزاری تسنیم به نقل از مرکز اطلاع رسانی فلسطین، مدیر بخش کودکان بیمارستان کمال عدوان در شمال نوار غزه تاکید کرد که نظام سلامت در این باریکه به کلی فرسوده شده و فروپاشیده است و اکنون شرایط بسیار سخت و دشواری برقرار است.
حسام ابو صفیه اظهار داشت: علی رغم درخواست‌های فراوان، کودکان زیادی را در نوار غزه به سبب سوء تغذیه از دست دادیم.
ابو صفیه تصریح کرد که شمال نوار غزه کاملا محاصره است و هیچگونه تجهیزات پزشکی در آنجا یافت نمی‌شود.
وی گفت لازم است فورا مقایر کافی سوخت برای همه بیمارستان‌ها ارسال شود و اجازه داده شود که تجهیزات لازم و کادر پزشکی به این منطقه اعزام شود.
صهیونیست‌ها ستون بهداشت غزه را تبدیل به قبرستان کردندانتهای پیام/
تصاویر پدر ساواکی مهران غفوریان