رونق احتمالی بازار زعفران طی روز‌های آینده/ انقضای زعفران ۲ سال است
تاریخ انتشار: ۲۳ اردیبهشت ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۱۸۹۱۹۰۸
عضو شورای ملی زعفران گفت: پس از گذشت ۲ سال از تولید محصول زعفران شاهد کاهش ترکیبات زعفران خواهیم بود که احتمال دارد کیفیت زعفران را از حد استاندارد خارج کند.
علی حسینی در گفت‌وگو با میزان، در خصوص زمان مصرف زعفران و تاريخ انقضای محصول گفت: زمان مصرف زعفران از سوی استاندارد ملی ایران و استاندارد بین‌المللی ایزو معمولاً دو سال پس از تاریخ تولید تعیین شده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
حسینی گفت: اگر زعفرانی در بازار دیده شد که بیش از ۲ سال تاریخ مصرف دارد باید به آن شک کرد.
عضو شورای ملی زعفران بیان کرد: بعد از دو سال زعفران خراب یا پوسیده نمی‌شود، اما پس از گذشت این مدت شاهد کاهش ترکیبات زعفران خواهیم بود که احتمال دارد کیفیت زعفران را از حد استاندارد خارج کند.
وی گفت: متأسفانه کیفیت زعفران از نظر بصری قابل تشخیص نیست چرا که ممکن است زعفران در شرایطی نگهداری شود که بعد از گذشت ۵ سال هم تغییر رنگ ندهد به همین دلیل ظاهر مطلوب زعفران نمی‌تواند نشانی از کیفیت استاندارد آن باشد.
حسینی گفت: زعفرانی که از بازار خریداری می‌شود اگر معتبر باشد و سازمان و شرکت آن متعهد به مقررات استاندارد زعفران باشد حتما باید تاریخ تولید و انقضا بر روی زعفران درج شود.
عضو شورای ملی زعفران گفت: سه مؤلفه وزن، تاریخ تولید و تاریخ انقضا باید بر روی زعفران درج شود و این سه فاکتور جزو الزامات است.
وي در توضیح وضعیت بازار زعفران اظهار کرد: در روز‌های آتی با بازشدن بازار‌ها، پیش‌بینی می‌شود بازار زعفران نیز تا حدی رونق بگیرد.
عضو شورای ملی زعفران گفت: بازار‌های زعفران علی‌رغم شیوع ویروس کرونا و درگیری بازار‌های هدف با این ویروس در نیمه دوم سال ۹۹ شاهد رشد زعفران بوده است که این موضوع برای بازار بسیار امیدبخش بوده است و خوشبختانه روند توسعه بازار‌های صادراتی زعفران نیز مثبت ارزیابی می‌شود.
بيشتر بخوانيد: تولید زعفران تقلبی با نشاسته!انتهاي پيام/
برچسب ها: زعفران توليد محصولات كشاورزيمنبع: خبرگزاری میزان
کلیدواژه: زعفران توليد محصولات كشاورزي عضو شورای ملی زعفران
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.mizan.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری میزان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۸۹۱۹۰۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
توقیف ۱۰۵۰ بسته شکر بسته بندی غیر استاندارد در استان کرمانشاه
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز کرمانشاه ، معاون ارزیابی و انطباق اداره کل با اعلان خبر توقیف ۱۰۵۰ بسته شکر بسته بندی به دلیل عدم رعایت الزامات استاندارد، ضمن تاکید بر نظارت جدی و بازرسی‌های مداوم کارشناسان استاندارد کرمانشاه از کلیه مراکز تولید، عرضه و فروش کالا بیان نمود در راستای اهداف سازمانی خویش کارشناسان این اداره کل تمام سعی و تلاش خود را برای انجام بهینه مسئولیت‌های محوله به کار بسته و همواره نظارت دقیق خود را بر تولید و عرضه کالا‌های مشمول مقررات استاندارد اجباری انجام می‌دهد.
محمد نژاد ادامه داد: دریافت پروانه کاربرد علامت استاندارد و درج کد ده رقمی در زیر نشان ملی استاندارد، برای تولید فرآورده‌های مشمول مقررات استاندارد، اجباری است.
وی اظهار کرد: چنانچه واحد‌های تولیدی محصولات بدون کیفیت و فاقد استاندارد‌های لازم تولید کنند بنابر مقررات مصرحه در قانون تقویت و توسعه نظام استاندارد، با برخورد قضایی اعم از جریمه نقدی و حبس مواجه می‌شوند.
محمد نژاد ضمن تاکید برلزوم استانداردسازی واحد‌های تولیدی مشمول مقررات استاندارد گفت: شهروندان برای آگاهی از اصالت و اعتبار پروانه کاربرد نشان استاندارد، کد ده رقمی درج شده زیر نشان استاندارد را به سامانه پیامکی ۱۰۰۰۱۵۱۷ ارسال نمایند و در صورت مشاهده محصولات فاقد نشان استاندارد یا فاقد کد ده رقمی درج شده زیر نشان استاندارد، موضوع را به اداره کل استاندارد اعلام نمایند.
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است