دست ژاپن در پوست گردو؛ ساموراییها حق لغو المپیک توکیو را ندارند
تاریخ انتشار: ۲۵ اردیبهشت ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۱۹۱۵۷۵۷
شرایط در ژاپن گل و بلبل به نظر نمیرسد؛ وضعیت اضطراری کرونایی در توکیو و سه شهر بزرگ این کشور تمدید شده و موارد ابتلا روند افزایشی به خود گرفته است.
با این حال، هنوز هیچ از سخنی از لغو این تورنمنت به میان نیامده و این در حالی است که متخصصان بهداشت و نظرسنجیهای مردمی علیه المپیک بسیج شدهاند.
نظرسنجی کنونی در ژاپن نشان میدهد که حدود ۷۰ درصد جمعیت خواستار لغو المپیک هستند اما کمیته بین المللی المپیک همچنان نسبت به برگزاری این رویداد مصمم است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
ژاپن مدتها است که اعلام کرده در مورد المپیک هیچ ابهامی وجود ندارد؛ تورنمنتی که باید تابستان سال گذشته برگزار میشد اما به دلیل کرونا یک سال به تعویق افتاد.
با این وجود «یوشیهیده سوگا» نخست وزیر ژاپن اوایل هفته جاری برای نخستین بار به نظر برابر فشار عمومی تسلیم شد و گفت که دولت «المپیک را ارجح نمیداند» اما در ادامه اضافه کرد که در نهایت تصمیم نهایی برعهده کمیته بین المللی است.
نخست وزیر ژاپنبا این حساب چه نهاد، ارگان یا شخصی قدرت لغو المپیک را دارد و آیا چنین اتفاقی محتمل است؟
المپیک در چه صورتی لغو میشود؟
قرارداد منعقد شده مابین کمیته بین المللی المپیک و توکیو کاملا شفاف است: هیچ بند و تبصرهای درخصوص لغو تورنمنت در آن وجود نداشته و گزینه لغو تنها به کمیته بین المللی اعطا شده نه شهر میزبان.
به گفته «الکساندر میگوئل مستره» وکیل بین المللی ورزشی، دلیل این موضوع هم این است که بازیهای المپیک «دارایی انحصاری» کمیته بین المللی المپیک است.
میگوئل میگوید که صرف نظر از جنگ و ناآرامی داخلی، یک دلیل توجیه کننده لغو المپیک این است که «کمیته بین المللی با ادله منطقی و تام الاختیار اطمینان پیدا کند که تهدیدی جدی سلامت و امنیت شرکت کنندگان در المپیک را به هر دلیلی به مخاطره میاندازد»؛ که در این مورد به زعم بسیاری پاندمی چنین تهدیدی محسوب میشود.
منشور المپیک نیز مقرر می کند که کمیته بین المللی باید از «سلامت ورزشکاران» و توسعه «ورزش ایمن» اطمینان حاصل کند اما باوجود تمام این موضوعات، کمیته بین المللی المپیک به نظر برای برگزاری بازیها مصمم است.
با این تفاسیر آیا ژاپن میتواند برخلاف قرارداد عمل کرده و از برگزاری انصراف دهد؟
«جک اندرسون» پروفسور دانشگاه ملبورن در اینباره گفت: براساس چندین و چند بند ذیل قرارداد شهر میزبان، اگر ژاپن بخواهد به طور یکطرفه قرارداد را فسخ کند، آنگاه تمام مخاطرات و ضرر و زیانها برعهده کمیته سازماندهنده محلی خواهد بود.
در توضیحات این وکیل ورزشی آمده است که این قرارداد نسبتا خاص است و احتمالا توکیو نسبت به آنچه زیر آن را امضا کرده، آگاهی داشته و مشخصا آنچه از آن بیاطلاع بوده، ورود یک پاندمی به داستان است.
وی در این باره میگوید: در قراردادها برخی مخاطرات خاص قابل پیشبینی است اما ماهیت شرایط کنونی مشخصا بیسابقه است. المپیک بزرگترین رویداد ورزشی تقویم است و هم برای ژاپن و هم برای کمیته بین المللی المپیک از حیث قراردادهای حق پخش و اسپانسرینگ میلیاردها دلار روی میز قمار است. این رویداد، بسیار بزرگ است و الزامات قراردادی بسیار سنگینی برای هر دو طرف در آن وجود دارد.
بنابراین تنها سناریوی واقع بینانه این است که ژاپن به طور مشترک در چارچوب قرارداد با کمیته بین المللی از برگزاری المپیک جلوگیری کند.
در صورت چنین اتفاقی، پای بیمه گذاران به میان میآید؛ کمیته بین المللی بیمهگذار دارد درست مثل کمیته سازماندهی محلی و پخش کنندههای تلویزیونی و سایر حامیان مالی تورنمنت.
پروفسور اندرسون در اینباره میگوید: بیراه نیست که بگوییم در صورت لغو المپیک توکیو، بزرگترین غرامت پرداختی به بیمه شدگان یک رویداد ورزشی در نوع خودش رقم خواهد خورد و هیچ شکی در آن وجود ندارد.
بیمه گذاران هزینههای شفاف سازماندهنگان را پوشش میدهند اما به سختی هزینههای غیرمستقیم ناشی از سرمایه گذاری در اقصی نقاط کشور همچون نوسازی هتلها و رستورانها برای جذب توریست را تقبل خواهند کرد.
موج انتقادات یکصدا
تا اینجا، ابهام در مورد برگزاری المپیک همچنان فضا را احاطه کرده است.
جاده منتهی به المپیک پراز موانع ریز و درشت بوده است؛ موانعی که از سال گذشته به تعویق افتاده است؛ مراسم حمل مشعل بارها و بارها مختل شد؛ هواداران خارجی اجازه ورود به ژاپن و حضور در مسابقات را ندارد و حتی برگزاری رقابتها در ورزشگاه های کاملا خالی از جمعیت روی میز است.
ورزشکارام معدودی نظر شخصی خود را در این خصوص علنا بیان کردهاند؛ برای آنان که به این تورنمنت راه یافتهاند، المپیک یکی از رقابتهای برجسته دوران حرفهای آنان است که برایش سالها تمرین و تلاش کردهاند.
در عین حال، نگرانیهایی در مورد سلامت شخصی و عمومی نیز وجود دارد؛ «نائومی اوساکا» ستاره ورزشی بزرگ ژاپن و قهرمان تنیس، یکی از معدود ورزشکارانی است که وارد بحث شده اما تنها به اظهارات محتاطانه بسنده کرده است.
او هفته جاری در این خصوص اظهار داشت: البته که میخواهم المپیک برگزار شود اما فکر میکنم اتفاقات بسیار مهم دیگری در جریان است به ویژه از سال گذشته؛ به شخصه احساس میکنم اگر این تورنمنت مردم را به خطر میاندازد به نظرم قطعا باید در مورد آن بحث و تبادل نظر صورت گیرد که البته همین حالا هم در جریان است. در نهایت باید بگویم که من تنها یک ورزشکار هستم و اینکه با یک اپیدمی جهانی مواجه هستیم.
تیم دو و میدانی آمریکا اوایل هفته جاری کمپ تمرینی پیش از المپیک خود را در ژاپن لغو کرد و دلیل آن را نگرانیهای بهداشتی و امنیتی خواند. حتی فرماندار استانی که میزبان این تیم بود نیز اعلام کرد که به اعتقاد وی «آنها در شرایط کنونی بهترین تصمیم را گرفتهاند.»
چندین و چند شهر ژاپن که قرار است میزبان ورزشکاران در طول رویداد باشند، به دلیل هراس از افزایش شیوع کرونا، از میزبانی انصراف دادهاند.
یکی از فرمانداران محلی در هفته جاری اعلام کرد که درخواستها را برای رزرو تختهای بیمارستان برای ورزشکاران رد کرده و در عوض دولت را نسبت به تعویق دوباره یا لغو احتمالی المپیک ترغیب کرده است.
یکی از اتحادیههای پزشکان نیز هفته جاری در بیانیه ای اعلام کرد که با توجه به گسترش پاندمی برگزاری المپیک «غیرممکن» است.
پای چیزی بیشتر از پول در میان است
در لغو المپیک چیزهای مهمتری از پول در معرض خطر قرار دارد؛ رویداد ورزشی بعدی در تقویم جهانی پیش از این برای سال بعد برنامه ریزی شده است؛ المپیک زمستانی ۲۰۲۲ در ماه فوریه به میزبانی پکن.
بنابراین کمتر شکی وجود دارد که ژاپن برای برگزاری المپیک نهایت تلاش خود را انجام ندهد.
آخرین بازی که ژاپن میزبانی بازیهای المپیک تابستانی بود به سال ۱۹۶۴ بازمیگردد و در آن برهه المپیک نمادی مهم از احیا و روند بازسازی کشور پس از جنگ جهانی دوم بود.
براساس توضیحات پروفسور اندرسون در دل المپیک ۲۰۲۰-۲۰۲۱ باردیگر اهمیت نمادین نهفته است.
وی میگوید: ژاپن مدتها با رکود اقتصادی مواجه بوده است؛ سونامی و فاجعه اتمی فوکوشیما را پشت سر گذاشته و تا بدینجا المپیک را میتوان نماد احیای ژاپن دانست؛ تورنمنتی که از این زاویه اهمیت ویژهای دارد.
در نهایت، این پرسش که آیا المپیک باید برگزار شود با این سوال که آیا المپیک برگزار میشود، دو پرسش مجزا است. در تاریخ المپیک مدرن، تنها در سه مورد یک مانع بزرگ از برگزاری المپیک جلوگیری کرده است: ۱۹۱۶، ۱۹۴۰ و ۱۹۴۴ و دلیل هر سه مورد دو جنگ جهانی بوده است.
با تعویق یک ساله المپیک ۲۰۲۰ توکیو به دلیل شیوع ویروس کرونا، این تورنمنت از ۲۳ جولای تا ۸ آگوست ۲۰۲۱، (اول تا ۱۷ مردادماه ۱۴۰۰) و پاراالمپیک نیز از ۲۴ آگوست تا پنجم سپتامبر ۲۰۲۱ (دوم تا چهاردهم شهریورماه ۱۴۰۰) در پایتخت ژاپن برگزار خواهد شد.
برچسبها ژاپن المپیک توکیو جنگ جهانی دوم پکنمنبع: ایرنا
کلیدواژه: ژاپن المپیک توکیو جنگ جهانی دوم ژاپن المپیک توکیو جنگ جهانی دوم پکن اخبار کنکور کمیته بین المللی المپیک برگزاری المپیک لغو المپیک هفته جاری
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.irna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایرنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۹۱۵۷۵۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آموزش روز سوم، خورش مرغ و گردو
فراروـ مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئینهای بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده میشود. مرغ در انواع خورشها، پلوها، سالادها، فست فودها و خوراکها استفاده میشود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش و خوراک رواج بیشتری دارد. روشهای طبخ مرغ معمولا با رب، زعفران و یا به صورت سرخ کرده است که میتوان گفت همگی به اندازه کافی تکرار شدهاند! توصیه ما این است که روشهای قدیمی طبخ مرغ را فراموش کنید و با ما همراه شوید تا با استفاده از یک روش جدید بتوانید یک مرغ خوشمزه و خوش طعم را برای خود و اعضای خانواده تهیه کنید. در این روش ویژه مرغ همراه با سسی از آلو، گردو، پیاز و رب انار طبخ میشود و طعم بسیار لذتبخشی دارد که توصیه میکنیم حتما یکبار این روش پخت مرغ را امتحان کنید. اگر دوست دارید این مرغ و گردوی خوشمزه را همراه با ما در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب همراه ما باشید.
مواد لازممرغ: ۳ تکه
پیاز بزرگ: ۱ عدد
مغز گردوی خرد شده: نصف لیوان
آلو خورشتی: ۱۰ عدد
رب انار: ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده غلیظ: به میزان لازم
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم
روغن: به میزان لازم
برای درست کردن این مرغ خوشمزه ابتدا داخل یک ماهی تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت اجاق گاز قرار بدهید تا روغن داغ شود. کمی زعفران دم کرده داخل روغن بریزید، سپس تکههای مرغ را همراه با کمی نمک داخل روغن سرخ کنید. هر دو طرف مرغ را کمی سرخ کنید و بعد مرغهای سرخ شده را از روغن خارج کنید. حالا پیاز را پوست و بعد خرد کنید. پیاز خرد شده را داخل همان روغن بریزید و تفت بدهید و کمی نمک، فلفل سیاه و زردچوبه روی آن بریزید. حالا گردوی خرد شده و آلو خورشتی را که از قبل خیس دادهاید، به پیاز داغ اضافه کنید و کمی تفت بدهید، سپس رب انار را اضافه کنید و سی ثانیه همراه با مواد تفت بدهید. در این مرحله تکههای مرغ سرخ شده را به مواد بالا اضافه کنید و نصف لیوان آب جوش و کمی زعفران دم کرده بریزید. درب ماهی تابه را ببندید و حرارت را کم کنید تا مرغ کم کم بپزد و خورش غلیظ شود. حدودا ۴۵ دقیقه بعد خورش مرغ و گردوی خوشمزه شما آماده سرو است که میتوانید آن را همراه با پلوی زعفرانی میل کنید، نوش جان.
نکات مهم
۱ ـ رب انار نوعی رب گرفته شده از دانههای انار است که به دو صورت ترش و ملس در بازار موجود است. رب انار معمولا رنگ تیرهای دارد؛ ولی نباید بیش از حد سیاه باشد که نشانه سوختگی رب هنگام پخت است. رب انار مرغوب نباید بیش از حد سفت باشد؛ همچنین نباید بوی ترشیدگی بدهد. برای طبخ این نوع مرغ سعی کنید رب انار را از فروشگاههای معتبر و یا از کسانی که به صورت خانگی و تمیز رب انار را درست میکنند، تهیه کنید.
۲ ـ همیشه سعی کنید از زعفران دم کرده غلیظ استفاده کنید؛ چون هرقدر زعفران را با آب بیشتری دم کنید، کمرنگتر میشود و مجبور میشوید برای به دست آوردن رنگ دلخواهتان از زعفران بیشتری استفاده کنید؛ بنابراین نحوه دم کردن زعفران بسیار مهم است. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای ۱ قاشق چایخوری زعفران ۲ قاشق سوپخوری آب جوش و ۲ تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث میشود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیشتری پس بدهد. زعفران را در ظرف دردار در فریزر نگهداری کنید و موقع استفاده اجازه بدهید در دمای محیط یخ زدایی شود. پس از هر بار استفاده دوباره زعفران باقی مانده را داخل فریزر قرار دهید. حواستان باشد زعفرانی که استفاده میکنید، تقلبی نباشد. برای اینکه بفهمید زعفران تقلبی یا خالص است. زعفران را بین انگشتتان بگذارید و فشار بدهید. اگر روغن پس نداد؛ یعنی خالص است. زعفرانهای تقلبی معمولاً براق هستند.
۳ ـ اگر بخواهیم به طور مختصر در مورد کاربرد انواع پیازها توضیح بدهیم، باید از پیاز زرد که معروفترین عضو خانواده پیازهاست، شروع کنیم. این پیاز بهترین گزینه برای پخت و پز است. پیاز سفید طعم ملایمتری نسبت به پیاز زرد دارد. از نظر کاربرد تقریباً مثل پیاز قرمز است و میشود آن را به صورت خام خورد و یا در سالادها از آن استفاده کرد. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش میتوان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوهبر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچها هم انتخاب مناسبی است. پیازهای قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمیدهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمیگیرند.
۴ ـ برای پخت این غذا میتوانید به دلخواه از سینه، ران و یا فیله مرغ استفاده کنید. وقتی میخواهید مرغ بخرید، حتماً جاهایی مانند ران و بال را که اتصال دارند، چک کنید؛ زیرا ماندگی و ناسالم بودن مرغ در این قسمتها زودتر مشخص میشود. اگر این قسمتها بوی نامطبوعی بدهد؛ یعنی مرغ تازه نیست. حواستان باشد مرغهایی را که خیلی خیس هستند، انتخاب نکنید. رطوبت زیاد مرغ نشان دهنده این است که قبلاً فریز شده است. اگر از مرغهای بستهبندی استفاده میکنید، حتما تاریخ آن را چک کنید و حواستان باشد که خونآبه نداشته باشد. به طور کلی برای تهیه این غذا مرغ تازه مناسبتر است.