کاهش وزن و نقش مفید نخود برای آن
تاریخ انتشار: ۱۲ خرداد ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۱۰۳۵۶۲
یک وعده نخود حاوی تقریبا 10 گرم فیبر است که این ماده می تواند به تنظیم قند خون و کاهش اشتها کمک کند، از این رو، گزینه ای خوب برای مدیریت وزن محسوب می شود.
خبرگزاری میزان - عصر ایران نوشت: به گفته سیدنی لاپه، متخصص تغذیه، نخود سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مهم از جمله ویتامین‌های B، آهن، فسفر، و منیزیم است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
یک ماده غذایی سرشار از فیبر است
یک وعده نخود حاوی تقریبا ۱۰ گرم فیبر است که این ماده می‌تواند به تنظیم قند خون و کاهش اشتها کمک کند، از این رو، گزینه‌ای خوب برای مدیریت وزن محسوب می‌شود.
به طور خاص، نخود حاوی فیبر محلول است که به رشد باکتری‌های سالم در روده کمک می‌کند و ممکن است به حفظ وزن سالم کمک کند.
برخی شواهد نشان داده اند افرادی که دارای میکروبیوم روده متنوع هستند با خطر کمتر برای مواجهه با هوس‌های غذایی و چربی شکم مواجه هستند، اگرچه ارتباط بین آن‌ها کاملا روشن نیست.
ممکن است یک "اثر گرمایی" ایجاد کند
نخود منبع خوبی برای پروتئین است و مصرف مقدار کافی از این درشت مغذی عاملی کلیدی در تحقق هدف کاهش وزن محسوب می‌شود.
پروتئین به تنظیم گرسنگی و هورمون‌های مرتبط کمک می‌کند و به تقویت احساس سیری و جلوگیری از بروز هوس‌های غذایی منجر می‌شود. همچنین پروتئین به تقویت عضلات بدون چربی و متابولیسم کارآمد بدن کمک می‌کند.
پروتئین در مقایسه با کربوهیدرات‌ها و چربی دارای یک اثر گرمایی بالاتر است به این معنی که بدن برای گوارش پروتئین نسبت به دو درشت مغذی دیگر کالری بیشتری می‌سوزاند.
پروتئین گیاهی ممکن است موجب کاهش وزن بیشتر شود
ممکن است مصرف پروتئین گیاهی موجود در مواد غذایی مانند نخود، کینوا، و سویا به پیشگیری از هوس خوردن میان وعده کمک کرده و احساس سیری تا وعده غذایی بعدی را حفظ کند.
برخی مطالعات نشان داده اند که لوبیا‌ها و حبوبات سرشار از پروتئین گیاهی احساس سیری را نسبت به پروتئین‌های حیوانی، مانند گوشت گاو و گوسفند بیشتر تقویت می‌کنند.
نخود سرشار از آمیلوز است
جدا از اثرات سیرکنندگی که از پروتئین و فیبر موجود در نخود سرچشمه می‌گیرند، این ماده غذایی حاوی آمیلوز نیز است که یک نشاسته مقاوم است و بدن آن را به آرامی گوارش می‌کند. این به ویژه به افراد مبتلا به دیابت برای کاهش وزن کمک می‌کند، زیرا نشاسته مقاوم از افزایش ناگهانی سطوح قند خون پیشگیری می‌کند.
نخود حجم بیشتری به وعده‌های غذایی می‌بخشد
اگر فقط یک کاسه سبزیجات برگدار را برای ناهار مصرف کنید، این احتمال وجود دارد که طی دو ساعت پس از وعده غذایی خود با احساس گرسنگی مواجه شوید. از آنجایی که نخود حاوی فیبر و پروتئین است، حجم بیشتری به وعده غذایی می‌بخشد بدون این که افزایش چشمگیری در کالری مصرفی شما ایجاد کند.
غذاهای سرشار از فیبر نشان داده اند که سطوح چربی‌های خون را بهبود می‌بخشند، احساس سیری را تقویت کرده و به همزمان روند گوارش را آهسته‌تر می‌کنند.
افزودن نخود به یک رژیم غذایی متعادل می‌تواند به مدیریت وزن، کنترل سطوح قند خون، بهبود چربی‌های خون، کمک کند.
بیشتر بخوانید: ازخواص چای موز چه می‌دانید؟انتهای پیام/
خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه‌های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای منتشر می‌شود.
منبع: خبرگزاری میزان
کلیدواژه: خواص خوراکی ها لاغری احساس سیری نخود حاوی کاهش وزن قند خون
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.mizan.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری میزان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۱۰۳۵۶۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
(ویدیو) غذای خیابانی در پاکستان؛ پخت و سرو ۵۰۰ کیلو آب نخود با مرغ و تخم مرغ
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
منبع: فرادید
ورود دادستان کلاله به موضوع مفقودی «یسنا»