چگونه رنگین پلو درست کنیم؟
تاریخ انتشار: ۱۳ خرداد ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۱۲۴۲۲۸
در این مطلب طرز تهیه رنگین پلو آموزش داده شده است. ناطقان: اگر می‌خواهید میزی پر از غذا‌های متنوع و جدید برای مهمانی رسمی تان بچینید رنگین پلو برای بسیار مناسب است. این پلو هم خوشمزه و هم زیبا و شیک هست. امروز به آموزش این پلو می‌پردازیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم رنگین پلو:
۲ پیمانه نخود سبز
۱پیمانه هویج
نصف پیمانه فلفل دلمه‌ای
۳ پیمانه برنج
۳۰۰ گرم گوشت چرخ شده
۱ عدد پیاز
ادویه رنگین پلو:
زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین (۱ قاشق چایخوری)، ادویه پلویی یا کاری
۱ قاشق مرباخوری رب گوجه
زعفران دم شده
طرز تهیه رنگین پلو:
برای درست کردن رنگین پلو ابتدا نخود فرنگی را با آب و نمک بپزید، در حدی که مقداری نرم بشود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
برنج را به حالت کته درست کرده، وقتی آب برنج در حال خشک شدن بود، داخل‌ی قابلمه دیگر تهدیگ تان را بگذارید و کمی از برنج را انتقال بدهید، مواد گوشتی و سبزیجات را اضافه کرده و دوباره برنج و بگذارید تا دم بکشد. اگر قالبی خواستید یک ساعت و قالبی نخواستید۳۰ دقیقه دم بکشد.
نکته:
اگر ذرت و قارچ دوست دارید می‌توانید اضافه کنید، فلفل دلمه رنگی هم همینطور فلفل دلمه رادر آخر اضافه کنید و خیلی تفت نخورد، چون تلخ می‌شود.
برنج را می‌توانید بصورت آبکشی تهیه کنید یا کته، اگر خواستید کته باشد، یادتان باشد از حالت عادی مقداری زنده‌تر بردارید تا موقع دم کشیدن با مواد شفته نشود.
رنگ قالب این غذا زعفرانی هست، پس رب باید کم باشد، اما می‌توانید بر اساس ذائقه رب بیشتر هم بزنید.
امیدوارم رنگین پلو را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. منتظر رسپی و دستورات آشپزی و شیرینی پزی امتحان شده جدید روز‌های آینده در این سایت باشید. لطفا در بخش نظر سنجی سایت شرکت کنید و با نظرات تان ما را در بهینه سازی سایت مان یاری دهید. از اینکه از سایت ما دیدن کردید متشکرم. منبع: باشگاه خبرنگاران برچسب ها: رنگین پلو ، درست کردن ، طرز تهیه
منبع: ناطقان
کلیدواژه: درست کردن طرز تهیه فلفل دلمه
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۱۲۴۲۲۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آغاز برنج‌کاری در گیلان
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است