تاکید سازمان جهانی بهداشت بر ارزش سلامت غذا در دوران شیوع کرونا
تاریخ انتشار: ۱۷ خرداد ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۱۴۸۰۴۱
همزمان با روز جهانی ایمنی مواد غذایی، سازمان جهانی بهداشت (WHO) بر ارزش امنیت و سلامت مواد غذایی در دوران همه گیری کووید-۱۹ تاکید کرد.
به گزارش ایسنا، هفتم ماه ژوئن به عنوان روز جهانی ایمنی مواد غذایی نامگذاری شده تا سطح آگاهی افراد در مورد بیماریهای ناشی از مواد غذایی افزایش یافته و به پیشگیری، تشخیص و مدیریت بیماریها کمک شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
امسال همزمان با روز جهانی ایمنی مواد غذایی، ناظران جهانی ایمنی مواد غذایی به طور ویژه خطرات ناشی از الگوهای مضر غذایی در زمینه شیوع کروناویروس را برجسته کرده اند زیرا این باور وجود دارد که گسترش این بیماری در میان انسانها مربوط به "بازار مرطوب" شهر ووهان چین بوده است.
مجمع جهانی بهداشت (WHA) هفتم ژوئن را روز مهمی برای افزایش آگاهی در مورد اهمیت ایمنی مواد غذایی و بهبود و ارتقای اقدامات برای پیشگیری از بروز بیماریهای ناشی از مواد غذایی آلوده در سطح محلی، ملی، منطقه ای و جهانی عنوان کرده که می تواند اقدامات جهانی با هدف حفظ ایمنی مواد غذایی به منظور کاهش فشار ناشی از بیماریهای مرتبط با مواد غذایی آلوده را تقویت کند.
امسال شعار "غذای ایمن امروز برای فردایی سالم" به مناسبت روز جهانی ایمنی مواد غذایی انتخاب شده است. با انتخاب این شعار سازمان جهانی بهداشت قصد دارد این واقعیت را تاکید کند که تولید و مصرف غذای بی خطر، فواید فوری و بلند مدت برای بشر، کره زمین و اقتصاد دارد.
به گزارش ایسنا به نقل از هندوستان تایمز، سازمان جهانی بهداشت تاکید دارد شناخت ارتباط بین سلامت بشر، حیوانات، گیاهان، محیط زیست و اقتصاد به رفع نیازهای ما در آینده کمک خواهد کرد.
انتهای پیام
منبع: ایسنا
کلیدواژه: سازمان جهانی بهداشت کروناویروس کرونا در جهان امنیت غذایی سازمان جهانی بهداشت
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.isna.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایسنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۱۴۸۰۴۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
طرح تشدید کنترل کیفی آب آشامیدنی اهواز عملیاتی میشود
معاون اجرایی مرکز بهداشت خوزستان، گفت: طرح تشدید کنترل کیفی آب آشامیدنی و همچنین کنترل کیفیت مواد غذایی عرضه شده در بیش از ۵۰ هزار مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی عملیاتی میشود. - اخبار استانها -
مهرداد شریفی در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در اهواز، اظهار داشت: طرح تشدید کنترل کیفی آب آشامیدنی و همچنین کنترل کیفیت مواد غذایی عرضه شده در بیش از 50 هزار مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی تحت پوشش این دانشگاه از اولویتهای معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز است.
وی افزود: به همین منظور در ماههای اخیر گامهای بسیار موثری جهت رفع کمبودهای موجود در حوزه بازرسی مهندسین سلامت محیط مراکز بهداشت شهرستانها توسط معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی اهواز برداشته شده است.
معاون اجرایی بهداشت خوزستان، گفت: در این خصوص با صرف هزینه یک میلیارد تومان در ماههای گذشته نسبت به خرید تجهیزات آزمایشگاههای آبشناسی از قبیل اتوکلاو، فور، کدورتسنج و بن ماری برای 23 شهرستان تحت پوشش این دانشگاه اقدام شد.
وی بیان کرد: در ادامه در روزهای آینده با اختصاص یک میلیارد تومان دیگر نسبت به خرید دستگاههای پرتابل سنجش کیفی آب آشامیدنی شامل کیتهای پرتابل کلرسنجی و قرص های سنجش کلر باقیمانده آب (DPD)، پودر و قرصهای پرکلرین، حلالها و محیطهای کشت میکروبی مورد نیاز آزمایشگاه آبشناسی و همچنین دستگاههای پرتابل سنجش قطبیت روغن و دماسنج و اندیکاتورهای سنجش بارمیکروبی سطوح در کارگاههای تولید و فراوری مواد غذایی اقدام شد.
شریفی افزود: هدف از این اقدامات افزایش سطح پوشش و تقویت نظارت به موقع و فوری بهداشتی بر تاسیسات آبرسانی و تصفیهخانههای آب، شبکههای توزیع آب شهری و روستایی و همچنین کنترل بهداشتی مواد غذایی در سطح عرضه است.
وی تاکید کرد: با این اقدامات صورت گرفته امیدواریم مخاطرات در این حوزهها شناسایی و با همکاری متولیان مربوطه خطری متوجه سلامت جامعه نشود.
معاون اجرایی معاونت بهداشت دانشگاه چمران در این زمینه افزود: 380 مهندس بهداشت محیط در 23 شهرستان تحت پوشش این دانشگاه در نوبتهای صبح و عصر در قالب اجرای طرح تشدید بازدید از مراکز تهیه و توزیع و اماکن عمومی و کنترل کیفی آب آشامیدنی از ساعت 8 صبح تا 20 عصر در قالب تیمهای بازرسی ثابت و سیار در حال انجام وظیفه است.
شریفی همچنین گفت: عدم رعایت موازین بهداشتی در مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی خط قرمز مرکز بهداشت میباشد و با کسانی که سلامت مردم را به مخاطره می اندازند به هیچ وجه مماشات به عمل نمیشود.
وی بیان کرد: بر اساس قانون ماده 13 مواد خوردنی و آشامیدنی مصوب مجلس شورای اسلامی از طریق مراجع قضایی پیگیریهای لازم برای برخورد با متخلفان بهداشتی شده و در صورت عدم توجه به اخطار بهداشتی مراکز و اماکن نامبرده پلمب خواهند شد.
انتهای پیام/341/