به نقل از «خبرگزاری میزان»

طرز تهیه اسنک کالباس، پرطرفدارترین اسنک

تاریخ انتشار: ۲۰ خرداد ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۱۸۰۱۵۷

اسنک سریع و راحت تهیه می‌شود و همان‌طور که می‌دانیم می‌شود آن را با مواد اولیه متنوعی تهیه کرد. در این مطلب نکات و طرز تهیه سه نوع اسنک کالباس، مرغ و گوشت آموزش داده شده است که می‌توانید آن‌ها را هم با ساندویچ‌ساز و هم در ماهیتابه درست کنید.

خبرگزاری میزان - ایلنا نوشت: اسنک یک میان‌وعده یا شام عالی و غذای مورد علاقه کودکان و بزرگ‌ترهاست.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

این غذا سریع و راحت تهیه می‌شود و همان‌طور که می‌دانیم می‌شود آن را با مواد اولیه متنوعی تهیه کرد. در این مطلب نکات و طرز تهیه سه نوع اسنک کالباس، مرغ و گوشت آموزش داده شده است که می‌توانید آن‌ها را هم با ساندویچ‌ساز و هم در ماهیتابه درست کنید.

ترفندی مهم برای تهیه اسنک بدون دستگاه ساندویچ‌ساز

در صورت نداشتن دستگاه ساندویچ‌ساز می‌توانید از ماهیتابه استفاده کنید. کافی است در کف ماهیتابه یک لایه نان به صورت یکدست چیده و مواد اسنک را بر روی نان بریزید، لایه دوم نان را گذاشته و ماهیتابه روی حرارت قرار دهید و روی نان‌ها یک جسم سنگین را که با فویل آلومینیمی پیچیده‌اید (می‌توانید از سنگ یا آجر پیچیده شده در فویل آلومینیمی استفاده کنید) قرار دهید، تا نان‌ها به هم خوب بچسبند. بعد از برشته شدن لایه زیرین، اسنک‌ها را چرخانده تا دو طرف خوب برشته شوند.

اسنک کالباس به همراه قارچ و فلفل دلمه‌ای جزو خوراک‌های خوشمزه و همه‌پسندی است که در پخت آن از هیچگونه روغنی، نه جامد نه مایع استفاده نمی‌شود. با ما همرا باشید تا پخت این پیش‌غذا را با ۵ نکته مهم آموزش ببینید.

۵ نکته مهم برای تهیه اسنک کالباس

۱- ترکیب مواد داخل اسنک کاملا سلیقه‌ای و دل‌بخواه است؛ به عنوان مثال شما می‌توانید ذرت و فلفل دلمه‌ای را حذف کرده و به مواد، گوجه‌فرنگی نگینی اضافه کنید، همچنین به جای کالباس از سوسیسی که قبلا سرخ شده استفاده کنید. یا مقداری گوشت چرخ‌کرده همراه با پیاز سرخ کنید و جایگزین کالباس قرار دهید.

۲- هنگام سرو اسنک معمولا از سس خردل و سس قرمز استفاده می‌شود.

۳- در تهیه اسنک کالباس هیچ موادی را از قبل سرخ نمی‌کنیم.

۴- مقدار مواد ذکر شده در این دستور تهیه، برای تعداد ۴ نفر کافی است، فقط دقت کنید هنگام محاسبه نان تست برای هر نفر، تعداد اعداد زوج را در نظر بگیرید.

۵- افراد گیاه‌خوار می‌توانند جایگزین کالباس و مواد گوشتی از کدو و یا سیب‌زمینی که از قبل پخته شده استفاده کنند.

مواد لازم برای تهیه اسنک کالباس (برای ۴ نفر)

قارچ ۲۰۰ گرم

فلفل دلمه‌ای ۱۰۰ گرم

ذرت پخته شده نرم به مقدار لازم

پنیر پیتزا حدود ۱۰۰ گرم

کالباس ۲۰۰ گرم

نان تست نرم به تعداد لازم

نمک به مقدار دلخواه

پودر آویشن به مقدار دلخواه

پودر فلفل به مقدار دلخواه

طرز تهیه اسنک کالباس

۱- در مرحله اول قارچ و فلفل دلمه‌ای را بشورید و خشک کنید.

۲- کالباس، قارچ و فلفل دلمه‌ای را به صورت نگینی خرد کنید.

۳- دستگاه ساندویچ‌ساز را آماده کنید و یک نان تست بر روی صفحه زیرین بگذارید.

۴- روی نان ابتدا کمی پنیر پیتزا ریخته و سپس کمی از موادتان را بریزید (مخلوطی از فلفل دلمه، کالباس، قارچ، ذرت).

۵- حالا باز مقداری پنیر پیتزا روی مواد بریزید و سپس کمی ادویه بپاشید (نمک، فلفل و آویشن).

۶- روی مواد یک لایه نان تست دیگر بگذارید و در ساندویچ‌ساز را ببندید تا حدود ۱۰ دقیقه.

۷- بعد از پخت اسنک می‌توانید آن را همراه با انواع سس لذیذ میل کنید. همچنین در کنار اسنک، گوجه‌فرنگی و خیارشور خرد کنید و آن را تزئین کنید.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه شربت خاکشیر خانگی

انتهای پیام/
خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه‌های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای منتشر می‌شود.

برچسب ها: ترفندهای آشپزی آشپزی

منبع: خبرگزاری میزان

کلیدواژه: ترفندهای آشپزی آشپزی تهیه اسنک کالباس فلفل دلمه ای ساندویچ ساز طرز تهیه نان تست

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.mizan.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری میزان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۱۸۰۱۵۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

معرفی ۵۴ فرصت سرمایه‌گذاری کردستان در نمایشگاه اکسپو

به گزارش قدس آنلاین، محمد مشیرپناهی با اشاره به حضور کردستان در نمایشگاه ایران اکسپو ۲۰۲۴ اظهار کرد: در غرفه استان در این نمایشگاه ۱۰ فرصت آماده سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی به بازدیدکنندگان و هیات‌های تجاری داخلی و خارجی معرفی می شود.

وی افزود: مشخصات کلی طرح های کشاورزی، میزان سرمایه ‌گذاری و کار امکان سنجی انجام شده برروی آنها در قالب بروشور و کتابچه ای تهیه شده است و در اختیار بازدیدکنندگان قرار می گیرد.

مدیر کل امور اقتصادی و دارایی کردستان ادامه داد: در بخش صنعت هم ۹ عنوان فرصت سرمایه گذاری و هشت طرح مهم و پیشران صنعتی و معدنی استان برای معرفی به سرمایه‌گذاران در این نمایشگاه آماده شده است.

مشیرپناهی تعداد فرصت‌های سرمایه‌گذاری بخش گردشگری استان در این نمایشگاه را پنج مورد خواند و بیان کرد: افزون بر این، هفت مورد فرصت سرمایه گذاری گردشگری در شهر سنندج که توسط شهرداری این شهر تهیه شده است در چند روز برپایی این نمایشگاه معرفی می شود.

معرفی بیش از۵۰ مورد مجوز بی‌نام سرمایه‌گذاری کردستان در اکسپو

وی یادآور شد: یکی از اقدامات مطلوب در استان که به منظور تسهیل در امر سرمایه گذاری انجام شده تهیه مجوزهای بی‌نام است که از حدود ۲ سال اخیر این مهم آغاز شده است.

مدیر کل امور اقتصادی و دارایی کردستان اضافه کرد: در نمایشگاه اکسپو ۲۰۲۴ تهران، بیش از ۵۰ مورد مجوز بی نام صادر شده برای سرمایه گذاری در استان تهیه و آماده معرفی به هیات های تجاری و سرمایه گذاران است.

مشیرپناهی یادآور شد: افزون بر موارد مذکور، ۱۵ مورد فرصت سرمایه گذاری دارای مطالعات پیش امکان سنجی در حوزه‌های مختلف کشاورزی، صنعت، معدن و گردشگری توسط مرکز خدمات سرمایه‌گذاری استان تهیه شده است و در این نمایشگاه معرفی می شود.

منبع: خبرگزاری ایرنا