طرز تهیه توپک مرغ و چوب شور
تاریخ انتشار: ۲۸ خرداد ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۲۶۶۰۰۸
در مطلب زیر طرز تهیه یک نوع فینگر فود خوشمزه را به شما آموزش میدهیم. ناطقان: امروز قصد داریم طرز تهیه توپک مرغ و چوب شور را به شما آموزش دهیم با ما همراه باشید.
مواد لازم
سینه مرغ پخته شده
۱ عدد
سیب زمینی پخته شده (کوچک) ۳ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
سیر رنده شده ۵ حبه
پودر پیاز ۱ قاشق چای خوری
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز، زنجبیل، زعفران به مقدار لازم
کنجد یا چیپس خرد شده به مقدار لازم
چوب شور کنجدی ۱ بسته
روغن به مقدار لازم
زمان تهیه ۲۰ دقیقه
زمان پخت ۳۵ دقیقه
طر تهیه :
در ابتدا سیب زمینی را رنده میکنیم.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مواد را به مدت نیم تا یک ساعت داخل یخچال میگذاریم تا حدی خودش را بگیرد.
بعد زمان استراحت در یک ظرف گود روغن ریخته و وقتی خوب داغ شد، از مواد به اندازه گردو برداشته و با دست گرد میکنیم.
در این مرحله هم میشود مواد را بدون چوب شور یا با چوب شور سرخشان کنیم، از نظر من اول توپکها سرخ بشوند و بعد روی چوب شور سوار کنیم . مگر اینکه روغن فراوان استفاده کنید که قشنگ روی توپکها را بگیرد میشود توپکها را روی چوب شور گذاشته و داخل روغن سرخشان کرد، البته با پیچ کم تا کنجد یا چیپس رویش نسوزد.
سایر نکات توپک مرغ و چوب شور
اگه احساس کردید که توپکها شل هستند میتوانید یک مقدار آرد اضافه کنید. ولی وقتی داخل یخچال میماند خودش را خوب میگیرد و انسجام خوبی دارد. از زرد چوبه هم میتوانید جای زعفران استفاده کنید. منبع: باشگاه خبرنگاران برچسب ها: طرز تهیه ، توپک مرغ ، چوب شور
منبع: ناطقان
کلیدواژه: طرز تهیه توپک مرغ چوب شور توپک مرغ طرز تهیه چوب شور
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت nateghan.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ناطقان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۲۶۶۰۰۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
ببینید | لحظه دلخراش سقوط یک زن طبیعتگرد به داخل دره در لوه گلستان
266 33
برای دسترسی سریع به تازهترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1903184