کیک ترد با خامه و توت‌فرنگی + طرز تهیه
تاریخ انتشار: ۱۷ تیر ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۴۷۵۰۰۶
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه کیک ترد با خامه و توت‌فرنگی را به شما آموزش دهیم، با ما همراه باشید.
بیشتربخوانید
آموزش آشپزی؛ از دلمه کباب هلندی و برنج سرخ شده با نارگیل و بیف تایلندی تا سیب زمینی رژیمی به سبک فرانسوی‌ها + تصاویر
مواد مورد نیاز
آرد .......۲۲۵ گرم
بیکینگ‌پودر.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
نمک.... یک‌دوم قاشق چایخوری
شکر..... ۵۰ گرم
کره‌ی نرم.... ۵۰ گرم
شیر.... ۱۵۰ میلی‌لیتر
خامه‌ی فرم‌گرفته..... ۳۰۰ گرم
توت‌فرنگی .....۴۵۰ گرم
روش تهیه
در کاسه‌ی مناسبی آرد، بیکینگ‌پودر، نمک و شکر را با هم مخلوط کنید و کره را بیفزائید. به کمک چاقو (به حالت بریدن) کره را با مواد خشک مخلوط کنید تا به شکل خرده نان درآید. سپس بتدریج شیر را بیفزائید تا خمیر نرم و لطیفی به دست آید (خمیر را ورز ندهید). اکنون خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید و هر یک را به شکل دایره‌ای به قطر ۲۰ سانتیمتر باز کنید. یکی از دایره‌ها را به دوازده قسمت مساوی تقسیم کنید؛ به طوری که فقط خطوط برش مشخص شود ولی از هم جدا نشوند. اکنون هر دو دایره را داخل سینی که از قبل با کاغذ روغنی پوشانده و چرب کرده‌اید، بگذارید و در فر (تاون) گرم شده با دمای ۲۲۰ درجه‌ی سانتیگراد، به مدت تقریبی ۱۰ تا ۱۵ دقیقه یا تا زمانی که رنگ آنها طلائی شود، بپزید. پس از آن، کیک‌ها را روی پنجره‌ی فلزی بگذارید تا کاملاً خنک شود. اینک یکی از دایره‌ها را روی ظرف مخصوص پذیرائی قرار دهید و روی آن را با خامه‌ی فرم گرفته بپوشانید. دوسوم از توت‌فرنگی‌ها را برش دهید و روی خامه بچینید. حالا دایره‌ی بعدی را که خطوط برش روی آن کشیده‌اید، روی توت‌فرنگی‌ها بگذارید و با خامه و توت‌فرنگی، روی کیک را تزئین کنید.
منبع: شور و شیرین
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آموزش آشپزی توت فرنگی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۴۷۵۰۰۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
فرآیند تهیه ترشی سیر به روش سنتی یک خانواده روستایی آذربایجانی (فیلم)
منبع : فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران ???????????? کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: کباب کردن ۱۲ کیلو گوشت توسط بانوی آذربایجانی (فیلم) پخت ماهی خاویاری به سبک آشپز آذربایجانی (فیلم) فرآیند پخت بره و ده‌ها مرغ زیر یک بشکه بزرگ فلزی (فیلم)
دانشجویان سال سوم دانشگاهها، بورسیه دانشگاه فرهنگیان می‌شوند