گوجه گیلاسی بیضاء روانه بازار شد
تاریخ انتشار: ۱۰ مرداد ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۶۸۵۸۷۱
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، منصور امیریان مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضاء گفت: برداشت گوجه گیلاسی از سطح ۵/۱ هکتار از اراضی کشاورزی این منطقه آغاز و پیش بینی میشود ۱۸۰ تن گوجه برداشت و روانه بازارهای استان و استانهای دیگر بهویژه استان تهران شود.
او افزود: میانگین عملکرد تولید گوجه فرنگی در شهرستان ۵۵ تن در هر هکتار است که تولید گوجه فرنگی رقم چری ۱۲۰ تن در هکتار و بالاتر از میانگین شهرستان است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
امیریان ادامه داد: گوجه فرنگیهای گیلاسی، بر روی گیاهان قوی رشد میکند و معمولا باردهی بالایی دارد. نشاء گوجه رقم چری در بیضاء در فروردین ماه کشت و از نیمه تیرماه تا پایان آبان ماه میتوان ۳ چین برداشت کرد.
امیریان گفت: در سال زراعی جاری با توجه به مراقبتهای بهزراعی در مراحل مختلف کاشت، داشت و برداشت، استفاده از ارقام اصلاح شده، استفاده از روش آبیاری نواری (تیپ) در راستای افزایش بهره وری آب و صرفه جویی، کنترل تلفیقی در مبارزه با آفات و بیماریها، آموزشهای خوب جهادکشاورزی شهرستان بیضا، شاهد افزایش این محصول در واحد سطح خواهیم بود.
گوجه گیلاسی یا چری در بازار دارای تقاضای بالا به علت مصارف متنوع ناشی از ابعاد کوچک خود است. عمده فروشان گوجه چری در بازار همواره جوابگوی نیاز صادر کنندگان و شرکتهای تولید مواد غذایی به این محصول هستند.
گوجه گیلاسی با دارا بودن مواد مغذی و آنتی اکسیدانهایی از جمله ویتامین c و لیکوپن زیاد در گوجه چری باعث سلامت پوست و مو، کاهش خطر ابتلا به سرطان، تقویت استخوان بندی و کمک به سیستم ایمنی بدن اشاره کرد.
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: گوجه گیلاسی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۶۸۵۸۷۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
طرز تهیه دمی گوجه یا استانبولی خوشمزه ؛ فوت و فن پختن دمی گوجه در کمترین زمان | با این ترفند سس گوجه فرنگی را خوشمزه کنید
به گزارش همشهری آنلاین، دمی گوجه فرنگی یا استانبولی غذایی خوشمزه است که به راحتی میتوانید آن را در کمترین زمان تهیه کنید. با استفاده از رب گوجه فرنگی می توانید در زمان کمتر و با منابع محدود این غذای تازه و لذیذ تهیه کنید.
مواد لازم برای پخت دمی گوجه فرنگیپیاز: ۱ عدد
برنج: ۲ لیوان
سیب زمینی: ۱ عدد
زعفران: یک چهارم قاشق چایخوری (ساییده شده)
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
گوجه فرنگی: ۵ عدد
روغن: نصف لیوان
زردچوبه به میزان لازم
ابتدا گوجه فرنگی ها را بشویید و در مخلوط کن رنده یا پوره کنید. سپس برنج را پس از شستن با دو لیوان آب و پوره گوجه فرنگی در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید.
در ظرف مناسبی پیاز را آماده کرده و زعفران رنده شده، کمی زردچوبه، فلفل و نمک را اضافه کنید و به برنج اضافه کنید.
پوره سیب زمینی را اضافه کنید و بگذارید بجوشد تا آب آن تمام شود و فقط چند قاشق غذاخوری آب باقی بماند تا آماده شود.
سپس برنج را به مدت مناسب بجوشانید تا آماده شود و برای سرو آماده شود.
طرز تهیه استانبولی با مرغ | نکته طلایی برای خوشمزه شدن دمی گوجه راز خوشمزه سس گوجه فرنگیبا افزودن یک لیمو عمانی به غذای در حال جوش، می توانید طعم و عطر برنج را بهبود بخشید. ( چطور در خانه لیموعمانی درست کنیم؟ )
اگر رنگ غذا کافی نیست، می توانید یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کنید.
در صورت تمایل می توانید ۲ تا ۶ قاشق غذاخوری شیر به برنج اضافه کنید تا قابلمه غذا خوشرنگ شود. در این صورت می توانید مقدار آب را کاهش دهید.
پیشنهاد میکنیم بعد از پخت غذا به جای روغن از کره استفاده کنید تا طعم و عطر غذا بهتر شود.
اگر طعم سیر را دوست دارید میتوانید دو حبه سیر را رنده کرده و به غذا اضافه کنید. این روش را با سبزیجات ترکیب کنید.
پخت دمی گوجه فرنگی با گوشت چرخ کردهبا توجه به مقادیر مشخص شده، ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده را بعد از تفت دادن پیاز با ادویه به تابه اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم تا رنگ گوشت تغییر کند. سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و بقیه مراحل را مانند قبل ادامه دهید.
قبل از اینکه سیب زمینیها را به تابه اضافه کنید، بعد از اضافه کردن رب گوجه فرنگی و گوجه فرنگی به تابه، نصف فنجان آب اضافه کنید. سپس در ظرف را به مدت ۳۰ دقیقه بپوشانید تا آب آن گرفته شود و گوشت کاملا بپزد.
کد خبر 849321 برچسبها مهارتها فوت و فن خبر مهم آشپزی - دستور پخت