خورشتی متفاوت با نعنا و جعفری
تاریخ انتشار: ۱۲ مرداد ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۷۰۸۲۹۱
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه خورش نعنا، جعفری و گوجهفرنگی را به شما آموزش دهیم.
بیشتر بخوانید
آموزش آشپزی؛ از برگر با روکش بیکن تا کاستاردسر د و بستنی + تصاویرمواد مورد نیاز
روغن مخصوص سرخ کردن...... ۴ قاشق سوپخوری
نعنای خرد کرده...... ۲۰۰ گرم
جعفری خرد کرده.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
پیاز سرخکرده...... ۳ قاشق سوپخوری
زردچوبه...... ۱ قاشق چایخوری
مغز ران یا سردست گوساله خرد کرده....۵۰۰ گرم
نمک و فلفل...... به میزان لازم
آب..... ۵۰۰ میلیلیتر (۲ پیمانه)
گوجهفرنگی.... ۵۰۰ گرم ریز
غوره در صورت دلخواه...... ۲-۳ قاشق سوپخوری
آبغوره...... ۶۰ میلیلیتر (یکچهارم پیمانه)
روشتهیه
روغن را در تابة مناسبی بریزید و روی اجاق گرم کنید. سبزی را بیفزائید و اندکی سرخ کنید و کنار بگذارید. آنگاه پیاز سرخکرده، زردچوبه و گوشت را در قابلمة مناسبی بریزید و روی حرارت تفت دهید. حالا سبزی سرخکرده، فلفل و آب را درون قابلمه بریزید و بگذارید خورش بپزد و جا بیفتد. در اواخر پخت، گوجهفرنگیها، غوره، آبغوره و نمک را به خورش بیفزائید و آن را برای پذیرائی، در خورشخوری بریزید و با چلو میل کنید.
منبع: شور و شیرین
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آموزش آشپزی آشپزی ایرانی آشپزی خانگی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۷۰۸۲۹۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تغییری که مقابل استقلال خطرساز شد(عکس)
به گزارش "ورزش سه"، شمسآذر قزوین در 15 دقیقه پایانی دیدار مقابل استقلال نمایش متفاوتی از سایر لحظات داشت و تغییراتی که در ترکیب این تیم به وجود آمد و حضور مهرههایی مثل سجاد جعفری کاری کرد تا آنها هجومیتر کارشان را دنبال کنند و بتوانند به دو گل برسند و در آستانه کامبک قرار بگیرند.
سجاد جعفری که در نقل و انتقالات تابستانی از ذوبآهن به شمسآذر قزوین اضافه شد، در دیدار مقابل استقلال بهعنوان یار جانشین به زمین رفت و لحظاتی پس از حضورش در بازی توانست روی گل اول بازی نقش مستقیم داشته باشد و علاوه بر آن در نبردهای میانه زمین موفق کار کند تا عملکرد بهتری ارائه بدهند.
این هافبک سرعتی و تکنیکی در دقیقه 83 به زیبایی منطقه بازی را از میانه زمین عوض کرد و توپ را به جناح راست زمین بُرد و به علی آزادمنش رساند تا ارسال این بازیکن را فراز امامعلی تبدیل به گل کند و شمسآذر امیدوار به بازگشت شود.
جعفری که تجربه گلزنی مقابل سپاهان و تراکتور را داشته، امیدوار بود با زدن گل اول برابر استقلال بتوانند در لحظات پایانی به بازی برگردند که فقط یک گل دیگر به ثمر رساندند.