فواید و مضرات عجیب مصرف پرتقال

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران به نقل از ایت دیس، پرتقال دارای خواص بی نظیری برای سلامت بدن و  یکی از منابع غنی از ویتامین C است؛ مصرف آن می‌تواند خطر ابتلا به برخی بیماری‌های مزمن را کاهش دهد. با این حال، پرتقال نیز مانند هر ماده غذایی دیگر دارای فواید و مضراتی است.

در این مطلب به فواید و مضرات مصرف پرتقال می‌پردازیم:

۱- کمک به کنترل کلسترول خون: اگر از جمله افرادی هستید که دارای سطح بالای کلسترول خون بوده و به سلامت خود اهمیت می‌دهید می‌توانید پرتقال را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

یک مطالعه نشان می‌دهد مصرف تنها چهار هفته مرکباتی مانند پرتقال می‌تواند بیش از ۱۰ درصد سطح کلسترول بد خون را کاهش دهد.

۲- تسکین درد عضلانی پس از ورزش کردن: یکی از ساده‌ترین راهکار‌ها برای تسکین درد عضلانی پس از ورزش کردن، خوردن پرتقال است. این میوه دارای سطح بالایی از ویتامین C بوده که می‌تواند به تسکین درد‌های پس از ورزش کمک کند.

۳- کاهش خطر ابتلا به سرطان: پرتقال یکی از منابع غنی از سیتریک اسید است که می‌تواند از بروز برخی سرطان‌ها جلوگیری کند. براساس تحقیقاتی که در سال ۲۰۱۷ انجام شده است سطح بالایی از سیتریک اسید می‌تواند گسترش سلول‌های سرطانی مری را کاهش داده و به مرگ سلول‌های سرطانی کمک کند.

۴- کمک به هضم غذا: راهکار ساده برای تنظیم فرآیند هضم غذا مصرف پرتقال است. یک پرتقال معمولی معادل ۳ گرم فیبر دارد که به سهولت حرکت مواد غذایی در دستگاه گوارش کمک می‌کند. تحقیقاتی که در سال ۲۰۱۹ انجام شد نشان می‌دهد مصرف پرتقال می‌تواند به طور موثر از بروز یبوست جلوگیری کند.

۵- کاهش خطر حمله قلبی: برای کاهش خطر ابتلا به حمله قلبی می‌توانید پرتقال را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. براساس تحقیقات انجام شده در سال ۲۰۱۷ مصرف مواد غذایی غنی از ویتامین C مانند پرتقال باعث کاهش خطر بیماری‌های قلبی و مرگ و میر ناشی از آن می‌شود.

۶- احتمال بروز مشکلات کبدی: یکی از عوارض جانبی مصرف پرتقال، افزایش خطر بروز مشکلات کبدی است. یک تحقیق نشان داده است افزایش مصرف فروکتوز (قند موجود در پرتقال) می‌تواند خطر بیماری‌های کبدی را افزایش دهد. دانشمندان می‌گویند مصرف بیش از ۷ پرتقال در هفته می‌تواند خطر ابتلا به کبد چرب غیرالکلی را تا ۱۷ درصد افزایش دهد.

بیشتر بخوانید

۴ علامت ایمنی بالای بدن مقابل کرونا رژیم غذایی غربی، عامل تسریع در روند پیری مغز

انتهای پیام/

منبع: باشگاه خبرنگاران

کلیدواژه: سرطان مری اسید سیتریک خواص پرتقال خطر ابتلا مصرف پرتقال کاهش خطر

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۷۷۲۷۱۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

افزایش ابتلا به آسم با مصرف این مواد غذایی

 

به گزارش  تابناک به نقل از ایسنا ،سیده معصومه تقی‌زاده با اشاره به نقش تغذیه در پیشگیری و کنترل آسم اظهار کرد: داشتن رژیم غذایی سالم و مناسب، بخش مهمی در کنترل آسم است زیرا چاقی، یکی از معضلاتی است که با آسم در ارتباط است.

 وی افزود: اگر میزان مصرف کالری از میزان سوخت آن بیشتر باشد، ‌قطعا فرد اضافه وزن پیدا می‌کند. این حالت نه تنها برای سلامت فرد ضرر دارد بلکه علائم آسم را نیز تحریک می‌کند. افراد چاق، نشانه‌های شدیدتری از آسم دارند و داروهای بیشتری مصرف می‌کنند بنابراین بهتر است همیشه وزن متعادل باشد.

کارشناس گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت خوزستان گفت: کاهش مصرف سبزیجات و میوه‌ها و افزایش مصرف غذاهای فرآوری‌شده موجب افزایش شیوع آسم می‌شود. مطالعات نشان می‌دهند افرادی که ویتامین C، بتاکاروتن (پیش‌ساز ویتامین A)، منیزیم و امگا ۳ بیشتری مصرف می‌کنند، کمتر در معرض آسم قرار دارند.

وی بیان کرد: همچنین افرادی که به میزان کافی میوه، و ویتامین‌های C و E و به طور کلی از آنتی اکسیدان‌ها را مصرف نمی‌کنند، اغلب دچار مشکلات ریوی می‌شوند. به نظر می‌رسد رژیم غذایی غنی از آنتی اکسیدان‌ها برای مثال دریافت بیشتر میوه‌ها، سبزی‌ها و روغن زیتون اثر محافظتی بر آسم دوران کودکی داشته باشد.

تقی‌زاده گفت: ماهی و غذاهای دریایی از منابع خوب امگا ۳ هستند و بهتر است سعی شود از مصرف اسیدهای چرب ترانس و روغن‌هایی که درصد زیادی امگا ۶ دارند، خودداری شود.

پیشنهادهای تغذیه‌ای برای بیماران مبتلا به آسم
وی با بیان اینکه اغلب افراد مبتلا به آسم، کمبود ویتامین D دارند، افزود: شیر، تخم مرغ و ماهی منابع خوب این ویتامین هستند ولی تابش مستقیم نور خورشید منبع اصلی این ویتامین است.

کارشناس گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت خوزستان گفت: برخی از افراد عدم تحمل به لاکتوز دارند که در واقع حساسیت محسوب نمی‌شود اما علائم آسم را تشدید می‌کند. برخی افراد نیز نسبت به تخم مرغ، شیر و یا ماهی حساسیت دارند. حتی مصرف بسیار کمی از این مواد غذایی، منجر به بروز واکنش‌های حساسیتی و تحریک آسم می‌شود. از آن جایی که آلرژی منجر به تشدید علائم آسم می‌شود، اگر والدین احساس می‌کنند با مصرف هر غذایی تنگی نفس کودک تشدید می‌شود باید آن ماده غذایی را در برنامه غذایی کودک محدود کنند. انواع فلفل، زعفران، کرفس، انگور و خربزه برخی از این مواد غذایی هستند.

چه موادی علائم آسم را تشدید می‌کنند؟
وی عنوان کرد: سولفیت یکی از موادی است که به غذاها اضافه می‌شود تا به تازگی مواد غذایی کمک کند و از رشد کپک جلوگیری کند اما همین ماده می‌تواند منجر به تشدید علائم آسم در افراد مبتلا به این بیماری شود. سولفیت‌ها در برخی غذاها مانند میوه‌های خشک، میگو، آبمیوه‌های اسیدی، نوشابه‌های کولا و بسیاری از غذاهای فرآوری شده وجود دارند، بنابراین توجه به برچسب غذایی مواد غذایی اهمیت دارد.

تقی‌زاده عنوان کرد: درصد زیادی از افراد مبتلا به آسم، دچار اختلال ریفلاکس اسید معده هستند که موجب می‌شود آسم به راحتی کنترل نشود. کاهش وزن در این افراد، یکی از راه‌های رفع این اختلال و آسم است. پرهیز از مصرف غذاهای تند، کافئین، غذاهای اسیدی، شکلات، الکل و غذاهایی که موجب تشدید نشانه‌های ریفلاکس اسید معده می‌شود نیز از دیگر راهکارهای موثر در این زمینه است.

وی افزود: محدود کردن مصرف غذاهای پرچرب و کاهش حجم وعده غذایی نیز می‌تواند از ترشحات معده که موجب تشدید رفلاکس می‌شود، جلوگیری کند.

کارشناس گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت خوزستان گفت: بیماران مبتلا به آسم از کورتون به صورت استنشاقی یا اشکال دیگر دارویی استفاده می‌کنند و بنابراین بیشتر در معرض پوکی استخوان هستند، لذا توصیه می‌شود لبنیات کم چرب را در برنامه غذایی خود داشته باشند و مصرف نمک و مواد غذایی غنی از نمک را محدود کند.

وی بیان کرد: بیماران مبتلا به آسم همچنین باید مقدار کلسترول و چربی دریافتی رژیم خود را کاهش دهند. البته قبل از ایجاد هر گونه تغییر در عادات غذایی، حتما باید با کارشناسان تغذیه مشاوره شود.