غذاهایی که نباید در مایکروویو قرار دهید
تاریخ انتشار: ۲۲ مرداد ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۸۰۷۱۸۹
به گفتهی کارشناسان استفاده از برخی مواد غذایی در مایکروویو منجر به بروز مشکلاتی برای سلامتی یا حتی آسیب جدی میشود. در ادامه به آنها اشاره شده است. به گزارش پول نیوز یک دلیل برای محبوبیت بسیار زیاد پخت غذا در مایکروویو وجود دارد: پخت سریع، آسان و در بسیاری از موارد همراه با نتایج قابل قبول. با این حال، اگرچه ممکن است برای گرم کردن دوباره ذرت بوداده و قهوهی ولرم یا چای سرد شده به مایکروویو متکی باشید؛ اما غذاهایی وجود دارد که فقط در صورتی که در این دستگاه قرار بگیرند بدتر میشوند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
۱. گوشت خام
چه بخواهید سینه مرغ را بپزید و چه یک همبرگر عالی درست کنید، مایکروویو جایی برای محصولات خام گوشتی نیست.
مایکروویو غذا را به طور مساوی و یکنواخت نمیپزد، بنابراین بخشی از گوشت میتواند به شدت داغ و خشک شود قبل از اینکه بخش دیگر آن گرم شده یا پخته شود. طعم چنین غذایی وحشتناک است و خوردن آن بیخطر نیست.
در حقیقت، حتی تلاش برای یخزدایی گوشت خام در مایکروویو نیز میتواند منجر به عوارض جدی در سلامتی به دلیل نوسانات ناامن دما شود، در عوض پیشنهاد میشود اگر نیاز دارید که یخ گوشت را به سرعت آب کنید، آن را زیر آب سرد قرار دهید.
طبق مطالعهای که در سال ۲۰۱۵ منتشر شد، مایکروویو کردن انواع فرآوردههای گوشتی فرآوری شده، از جمله سوسیس، بیکن و ژامبونها تولید محصولات اکسیداسیون کلسترول (COP) را افزایش داد، که مؤلفان این مطالعه خاطرنشان میکنند این ماده نه تنها سرطانزاست، بلکه میتواند به طور قابل توجهی در تجمع پلاکهای شریانی نقش داشته باشد
۲. کلم بروکلی
اگر میخواهید بیشترین میزان خواص تغذیهای را به دست آورید، کلم بروکلی را برای پخته شدن در مایکروویو قرار ندهید.
طبق یک مطالعه، قرار گرفتن کلم بروکلی در مایکروویو منجر به کاهش ۱۶ درصدی کلروفیل میشود، در حالی که محتوای کلروفیل در کلم بروکلی بخارپز تقریبا بدون تغییر باقی میماند. اگر میخواهید این مواد مغذی را تا حد زیادی دست نخورده نگه دارید، پیشنهاد میشود که به جای آن، سبزیجات خود را بخارپز کنید.
۳. نان
گرچه ممکن است قرار دادن نان در مایکروویو هیچ اثر سوئی بر سلامتی نداشته باشد؛ اما مطمئنا از نتیجه نهایی لذت نخواهید برد. نانها در مایکروویو به خوبی گرم نمیشوند، این دستگاه با برانگیختن مولکولهای آب و در نتیجه تولید گرما مواد غذایی را گرم میکند. بدون توجه به نوع نان این فرآیند در نانها باعث میشود که مولکولهای نشاسته درون آنها به مولکولهای آب متصل شده و مواد را خیس کند.
۴. سیب زمینی کامل
نیاز است قبل از تلاش برای تهیه سیب زمینی پخته شده در مایکروویو، خوب فکر کنید. هنگامی که یک ماده غذایی کامل و بزرگ، مانند سیبزمینی را مایکروویو میکنید، ممکن است در نهایت یک غذای بسیار داغ را بیرون بیاورید، و متوجه میشوید که مرکز آن ولرم یا هنوز سرد است. ممکن است غذاهای بزرگی که دوباره گرم یا پخته میشوند بخشهای پخته شدهای داشته باشد در حالی که نواحی دیگر آن به اندازه کافی پخته یا گرم نشدهاند که میتوانند باکتریهای بیماریزا را درون خود نگه داشته و پرورش دهند.
۵. تخم مرغ
اگر میخواهید در مایکروویو تخممرغ خام را بپزید یا تخممرغ آبپز درسته را دوباره گرم کنید، در نهایت ممکن است خود را در وضعیت خطرناکی قرار دهید.
گرم کردن تخممرغهای آبپز (با پوسته یا بدون آن) باعث ایجاد فشار در داخل آنها میشود که باعث میشود تخممرغ در مایکروویو یا در بشقاب شما منفجر شوند. تلاش برای پختن تخم مرغ از حالت خام در مایکروویو نیز ممکن است نتایج خوبی نداشته باشد. مطالعهای که اخیرا منتشر شده است نشان داد، باکتریهای خطرناک سالمونلا در طی پخت تخممرغ در مایکروفر زنده باقی ماندند.
۶. گوشتهای فرآوری شده
با این که محصولات گوشتی فرآوری شده، مانند سوسیس و کالباس و ...، ممکن است در سالم بودن شهرتی نداشته باشند، با این حال ویژگیهای تغذیهایشان بعد از قرار گرفتن در مایکروویو به طور قابل توجهی بدتر هم میشود.
طبق مطالعهای که در سال ۲۰۱۵ منتشر شد، مایکروویو کردن انواع فرآوردههای گوشتی فرآوری شده، از جمله سوسیس، بیکن و ژامبونها تولید محصولات اکسیداسیون کلسترول (COP) را افزایش داد، که مؤلفان این مطالعه خاطرنشان میکنند این ماده نه تنها سرطانزاست، بلکه میتواند به طور قابل توجهی در تجمع پلاکهای شریانی نقش داشته باشد.
منبع: پول نیوز
کلیدواژه: مایکروویو غذا خوردن غذا غذا و دارو فرآوری شده قرار دهید تخم مرغ
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.poolnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پول نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۸۰۷۱۸۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
در 5 دقیقه با عینک زدن خدافظی کنید!
آیا میخواهید از دست عینکها و لنزهای اذیت کننده خلاص شوید؟ آیا میخواهید با یک روش سریع و موثر از دیدن بدون نیاز به عینک لذت ببرید؟ امروزه میتوانید تنها در 5 دقیقه برای همیشه با عینک زدن خداحافظی کنید و با عمل لیزیک چشم تجربهای جدید کسب کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا شما را با عمل لیزیک چشم آشنا کنیم.
بهترین راه حل برای خداحافظی با عینکهمانطور که گفته شد بهترین راه حل برای خداحافظی با عینک، به طور معمول عمل لیزیک در اهواز است. لیزیک یک روش جراحی است که با استفاده از لیزر، اشکال و مشکلات بینایی را تصحیح میکند. این روش به شما این امکان را میدهد تا بدون نیاز به عینک یا لنز، دید بهتری داشته باشید و از مزایای زندگی بدون آنها لذت ببرید.
عمل لیزیک چشم یک روش موثر و ایمن است که توسط متخصص جراح چشم انجام میشود. با استفاده از لیزیک، میتوانید به طور دائمی از عینک یا لنز خداحافظی کنید و به جای آنها، دید بهتر و واضحتری داشته باشید اما قبل از تصمیمگیری برای عمل لیزیک، مهم است که با یک متخصص چشم مشورت کنید تا مطمئن شوید که شرایط شما برای انجام این عمل مناسب است یا خیر؟ و بهترین نتیجه را خواهید گرفت.
عواملی که باعث میشوند شما عینک بزنیدعوامل مختلفی ممکن است باعث شود که یک فرد نیاز به عینک داشته باشد. برخی از این عوامل عبارتند از:
انواع عیوب انکساری و بینایی: شامل مشکلاتی مانند نزدیک بینی، دوربینی (هایپروپیا) و استیگمات است که افراد را به عینک یا لنز برای تصحیح دید نیازمند میکند. پیری: با پیر شدن چشم، عینکزدن برای بسیاری از افراد طبیعی میشود، زیرا عدسی چشم، توانایی تمرکز را از دست داده است، نیاز به کمکی برای بینایی دارد. آستیگمات: این مشکل برای افرادی که شکل تاری دید و ضعف بینایی در قرنیه دارند، اتفاق میافتد و به طور معمول نیاز به عینک یا لنز دارند. عوامل ژنتیکی: در بسیاری از موارد، نیاز به عینک یا لنز به علت وراثت است. شرایط محیطی: برخی از شرایط محیطی مانند استفاده از دستگاههای الکترونیکی برای مدت طولانی، خواندن در نور کم و غیره میتواند باعث تنش بینایی شود و نیاز به عینک را افزایش دهد. آسیبها و بیماریها: آسیبهایی مانند زخمهای چشمی، عفونتهای قرنیه، کاتاراکت (آب مروارید) و برخی بیماریهای دیگر نیاز به عینک یا لنز را افزایش میدهند. عوارض و معایب استفاده از عینکاستفاده از عینک، با وجود کمک بزرگی که به تصحیح بینایی میکند، ممکن است با برخی عوارض همراه باشد. در ادامه، به برخی از این عوارض اشاره میکنیم:
ناراحتی از فشار عینک: استفاده مداوم از عینک میتواند باعث ناراحتی و احساس فشار در ناحیه بینی شود. این مسئله ممکن است به خصوص برای افرادی که عینکهای سنگینی دارند یا عینک دچار مشکل شده است، مشکلساز باشد. مشکلات در کارکرد روزمره: برای برخی افراد، عینک میتواند مشکلاتی در انجام فعالیتهای روزمره مانند ورزش یا استفاده از دستگاههای الکترونیکی ایجاد کند. عینک ممکن است در زمان ورزش بیافتد یا در هنگام استفاده از دستگاههای الکترونیکی مزاحمت ایجاد کند. مشکلات دیداری: استفاده از عینکهای نامناسب یا قدیمی ممکن است باعث انحراف یا تغییر در دیدن شود. عینکهای که درست تنظیم نشده باشند ممکن است دیداری را از بین ببرند یا موجب سردرد و دیگر مشکلات بینایی شوند. مشکلات جانبی مربوط به استفاده مداوم: استفاده مداوم از عینک میتواند باعث مشکلات جانبی مانند خستگی چشم، خشکی چشم و حتی گم شدگی یا دچار شکستگی و ایجاد خطر برای چشم شود. محدودیت در انتخاب استایل: برخی از افراد ممکن است احساس ناراحتی درباره ظاهر خود با عینک داشته باشند و از نظر زیبایی احساس ناراحتی کنند. عینکها ممکن است باعث محدودیت در انتخاب استایل و مدلهای مختلف لباس شود.این عوارض و محدودیتها ممکن است برای هر فرد متفاوت باشد و بسته به شرایط بینایی و استفاده از عینک، متغیر باشد.
عمل لیزیک در اهوازلیزیک، یک نوع جراحی چشم است که از لیزر برای اصلاح عیوب انکساری چشم مانند نزدیکبینی، دوربینی و آستیگماتیسم استفاده میکند. پس از انجام عمل لیزیک، بسیاری از افراد دیگر نیازی به استفاده از عینک یا لنزهای تماسی ندارند و میتوانند بینایی طبیعی خود را بدست آورند. در شهر اهواز نیز امکان انجام این عمل وجود دارد و بسیاری از مراکز پزشکی این خدمات را ارائه میدهند.
برای انجام عمل لیزیک در اهواز، میتوانید به کلینیک چشم پزشکی دکتر بیگی مراجعه کنید. این مرکز دارای تجهیزات پیشرفتهای است که قادر به ارائه خدمات با کیفیت و سریع برای بیماران هست. قبل از تصمیمگیری برای عمل لیزیک، مهم است که با دکتر بیگی، متخصص چشم مشورت کرده و تمامی جوانب و جزئیات این روش را بررسی کنید.
عمل لیزیک اغلب به عنوان یک راه حل موثر و امن برای تصحیح بینایی در نظر گرفته میشود، اما همچنین ممکن است با برخی از عوارض و ریسکها همراه باشد. بنابراین، انتخاب یک مرکز پزشکی با تجربه و معتبر و همچنین مشورت با پزشک خود بسیار اساسی است تا اطمینان حاصل شود که شرایط شما برای انجام این عمل مناسب است و بهترین نتیجه را خواهید گرفت.
هزینه عمل لیزیک چشم در اهوازهزینه عمل لیزیک چشم ممکن است بسته به متغیرهای مختلفی از جمله مرکز چشم پزشکی، تجهیزات مورد استفاده، تجربه پزشک، وضعیت چشمی شما و نوع تکنولوژی مورد استفاده برای انجام عمل متغیر باشد. همچنین، هزینههای مربوط به مشاوره، معاینه پیش از عمل، عمل جراحی، داروها و مراقبتهای پس از عمل نیز ممکن است در مجموعههای مختلف متفاوت باشد.
هزینه عمل لیزیک در مجموعه دکتر بیگی در اهواز در سال 1403 بین 10 تا 11 میلیون تومان می باشد. اما این مبلغ ممکن است در مراکز دیگر متفاوت باشد. بنابراین، برای اطلاعات دقیقتر و هزینههای کامل، پیشنهاد میشود با مراکز پزشکی مختلف تماس بگیرید و جزئیات را بررسی کنید.
بهترین جراح لیزیک چشم استان خوزستانکلینیک چشم پزشکی دکتر وحید بیگی، بهترین جراح لیزیک در اهواز و ماهشهر یکی از مراکز معتبر استان خوزستان است که خدمات جراحی لیزری چشم را ارائه میدهد. این مرکز با دارا بودن تجهیزات پیشرفته و تیم متخصص پزشکی، به بیماران خود خدمات با کیفیتی ارائه میدهد.
در کلینیک چشم پزشکی دکتر وحید بیگی، تجربه و تخصص حرف اول را میزند. که در این مجموعه با استفاده از تکنولوژیهای روز دنیا، به بیماران کمک میکنند تا بهبودی در بینایی خود را تجربه کنند. این مرکز همچنین ارائه دهنده خدمات مشاوره لیزیک رایگان است که برای بیماران این امکان را فراهم میکند تا با راهنمایی متخصصان، تصمیم به انجام جراحی لیزیک بگیرند.
چگونه از خدمات مجموعه دکتر بیگی استفاده کنیم؟دکتر وحید بیگی، متخصص جراحی و درمان بیماری های چشم، با بیش از 10 سال تجربه در عمل لیزیک به عنوان یکی از متخصصان برجسته در این زمینه شناخته میشود. برای استفاده از خدمات مجموعه دکتر بیگی در اهواز، میتوانید از روشهای زیر برای ارتباط با این مجموعه استفاده کنید.
1. تماس تلفنی: شماره تماس و واتساپ دکتر بیگی 09013543057 است که شما میتوانید با کارشناسان مرکز تماس بگیرید و سوالات خود را مطرح کرده و یک وقت ملاقات برای مشاوره عمل لیزیک رزرو کنید.
2. مراجعه حضوری: برای ملاقات حضوری در مجموعه دکتر بیگی میتوانید به آدرس ماهشهر، میدان امام، خیابان باهنر، جنب عینک زایس مراجعه کنید.
3. وبسایت: آدرس وب سایت مجموعه دکتر بیگی drbeigi.com می باشد و از این طریق میتوانید اطلاعات بیشتری در مورد خدمات ارائه شده و مقالات مربوطه در حوزه لیزیک و... مشاهده کنید. همچنین میتوانید بصورت آنلاین نوبت دریافت کنید.