کباب سیمیت + دستور تهیه
تاریخ انتشار: ۱۱ شهریور ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۹۸۹۶۷۷
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم طرز تهیه کباب سیمیت را به شما آموزش دهیم.
بیشتر بخوانید
آموزش آشپزی؛ از املت لذیذ با ژامبون و پنیرچدار و پیراشکی پفکی خوشمزه تا پیتزا کیپر و بادمجان + تصاویرمواد مورد نیاز
بلغور ریز مخصوص کوفته...... یک‌ویک‌دوم پیمانه
آب داغ....... یک‌سوم پیمانه
گوشت چرخ‌کرده.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
سیر له‌شده...... ۱۰ حبه
نعناع خردشده .....۳-۴ قاشق سوپ‌خوری
پودر تخم گشنیز....... ۱ قاشق چایخوری
پودر زیره سبز...... ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل..... به مقدار لازم
رب فلفل ......۱ قاشق سوپ‌خوری
خیارشور و پیاز ..... برای تزیین به مقدار لازم
روش‌تهیه
در کاسه‌ای بلغور را با آب داغ خیس کنید. در ظرفی دیگر گوشت، سیر، نعناع، فلفل، گشنیز، زیره و نمک را مخلوط کنید، بلغور را افزوده و رب فلفل را هم بیافزایید و به خوبی با دست ورز دهید. یک سیخ کبابی برداشته و از مایه گوشت به اندازه یک تخم‌مرغ بردارید و در دست گرد کرده و سیخ را در آن فرو کنید. روی سینی کاغذ روغنی پهن کرده و کباب‌ها را از سیخ خارج کنید و داخل سینی بچینید (فرم سیخ را بگیرند)، گریل فر را روشن کنید تا هر دو طرف کباب‌ها پخته شود.
برای سرو کباب‌ها را روی نان لواش یا تافتون بگذارید و کنارش را با خیارشور و پیاز تزیین نمایید.
منبع: شور و شیرین
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آموزش آشپزی آشپزی ایرانی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۹۸۹۶۷۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
فلفل قرمز: ادویه جدید دنیای مد! (عکس)
کانال عصر ایران در تلگرام
جزئیات جدید از دزدیده شدن دختر ۴ ساله کلالهای؛ کارگر ۳۵ ساله قصد فروش یسنا را داشت